Es ist Herbst und das bedeutet, dass es Zeit ist, all die leckeren Gerichte zu genießen, die diese Jahreszeit zu bieten hat. Um dir den Mund wässrig zu machen, haben wir hier einige fantastische Rezepte für dich zusammengestellt, die du unbedingt ausprobieren musst. Also schnapp dir deine Schürze, denn es wird köstlich!
Goldener Herbst! Chai Apfel Kürbis Tarte
Wenn es draußen kälter wird, gibt es nichts Schöneres als eine heiße Tasse Tee. Aber warum nicht den Tee einmal zum Backen verwenden? Diese Chai Apfel Kürbis Tarte ist einzigartig und wird dich begeistern.
### Zutaten:
- 1 Tasse Kürbispüree
- 1/2 Tasse brauner Zucker
- 2 Eier
- 1/2 Tasse Sahne
- 1/2 Tasse Apfelsaft
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- 1/2 Teelöffel gemahlener Ingwer
- 1/2 Teelöffel gemahlene Nelken
- 1/4 Teelöffel gemahlener Kardamom
- 1/4 Teelöffel gemahlener Pfeffer
- 1 Teelöffel Vanille-Extrakt
- 1 Teelöffel grobes Meersalz
- 1 fertiger Teigboden (aus dem Supermarkt)
Zubereitung:
- Den Ofen auf 190°C vorheizen.
- In einer großen Schüssel das Kürbispüree mit dem braunen Zucker vermischen.
- Die Eier einzeln hinzufügen und gut unterrühren.
- Sahne und Apfelsaft hinzugeben und nochmals gut vermengen.
- Die Gewürze und das Salz in die Mischung einrühren.
- Die Mischung in den Teigboden gießen und im Ofen für 40-45 Minuten backen.
- Herausnehmen und vollständig abkühlen lassen.
- Servieren und genießen!
Hefeteig, Speck und Zwiebeln satt!
Dieses Gericht ist der perfekte Snack, wenn dich der kleine Hunger plagt. Die Mischung aus Hefeteig, Speck und Zwiebeln ist einfach unwiderstehlich.
### Zutaten:
- 500 g Mehl
- 320 ml lauwarmes Wasser
- 1/2 Würfel frische Hefe
- 1 Teelöffel Zucker
- 1 Teelöffel Salz
- 125 g Speckwürfel
- 2 große Zwiebeln, in Scheiben geschnitten
- 1 Esslöffel Butter
Zubereitung:
- In einer großen Schüssel das Mehl, das Wasser, die Hefe, den Zucker und das Salz vermischen.
- Mit den Händen zu einem glatten Teig kneten und abgedeckt an einem warmen Ort für 30 Minuten ruhen lassen.
- Speck und Zwiebeln in der Butter anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Den Teig in gleich große Stücke teilen und dünn ausrollen.
- Die Speck-Zwiebel-Mischung darauf verteilen, zusammenrollen und zu einem Zopf formen.
- In den Ofen bei 200°C für 30-35 Minuten backen.
- Herausnehmen und servieren.
3 Ideen für einen leckeren Sommerabend mit Freunden
Der Sommer ist die perfekte Zeit, um mit Freunden zusammenzukommen und eine gute Zeit zu haben. Und was darf da natürlich nicht fehlen? Richtig, leckeres Essen! Hier sind drei Ideen, die eurem Sommerabend das gewisse Extra geben werden.
### 1. Knusprige Honig-Senf-Hähnchenkeulen
Zutaten:
- 8 Hähnchenkeulen
- 1/2 Tasse Honig
- 2 Esslöffel Senf
- 1 Esslöffel Sojasauce
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Teelöffel Paprika
- 1 Teelöffel Salz
Zubereitung:
- Den Ofen auf 190°C vorheizen.
- Die Hähnchenkeulen waschen und abtrocknen.
- In einer großen Schüssel Honig, Senf, Sojasauce, Knoblauch, Paprika und Salz miteinander vermischen.
- Die Hähnchenkeulen in der Mischung wenden und auf ein Backblech legen.
- Im Ofen für 40-50 Minuten backen, bis das Fleisch gar ist und knusprig aussieht.
- Herausnehmen und servieren.
2. Bunte Gemüse-Spieße
Zutaten:
- 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten
- 1 rote Paprika, in Würfel geschnitten
- 1 gelbe Paprika, in Würfel geschnitten
- 1 Aubergine, in Würfel geschnitten
- 1 Tasse Kirschtomaten
Zubereitung:
- Die Zutaten abwechselnd auf Holzspieße stecken.
- Auf den Grill legen und für ca. 10-15 Minuten grillen, bis das Gemüse gar ist.
- Servieren und genießen.
3. Sommerlicher Obstsalat
Zutaten:
- 2 Bananen, in Scheiben geschnitten
- 1 Pfirsich, in Würfel geschnitten
- 1 Nektarine, in Würfel geschnitten
- 1 Mango, geschält und in Würfel geschnitten
- 1 Tasse Heidelbeeren
Zubereitung:
- Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermischen.
- Nach Belieben mit Honig süßen.
- Servieren und genießen.
Schwäbischer Zwiebelkuchen
Es gibt nichts Besseres als einen klassischen Zwiebelkuchen. Hier ist das Rezept für einen schwäbischen Zwiebelkuchen, der garantiert jedem schmecken wird.
### Zutaten:
- 200 g Mehl
- 100 g kalte Butter
- 2 Eier
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1 kg Zwiebeln, in schmale Ringe geschnitten
- 1/2 Teelöffel Kümmel
- 1/2 Teelöffel Paprika
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
- 150 g saure Sahne
- 150 g Speckwürfel
- 2 Eier
Zubereitung:
- Den Ofen auf 200°C vorheizen.
- Das Mehl, die kalte Butter, 1 Ei und das Salz in einer Schüssel zu einem Teig verkneten und im Kühlschrank 30 Minuten lang ruhen lassen.
- In einer Pfanne die Zwiebeln mit dem Kümmel, dem Paprika, dem Salz und dem Pfeffer anbraten, bis sie glasig sind.
- Die saure Sahne, die Speckwürfel und die beiden Eier in einer Schüssel vermischen und anschließend die Zwiebelmischung hinzufügen.
- Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und dünn ausrollen.
- In eine gefettete Tarteform legen, die Zwiebelmischung darauf verteilen.
- Im Ofen für 45-50 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist.
- Herausnehmen und servieren.
Wasserspender Geräte Infos
Zu einem guten Essen gehört auch immer ein erfrischendes Getränk. Hier sind ein paar Informationen zu Wasserspendern, die dir helfen werden, das perfekte Getränk für deine Gäste zuzubereiten.
### Vorteile von Wasserspendern:
- Erfrischendes, kaltes Wasser jederzeit verfügbar.
- Stilvolles Design, das sich in jedes Ambiente eingliedert.
- Wiederverwendbare Flaschen, die umweltfreundlicher sind als Einweg-Plastikflaschen.
- Einfache Bedienung.
Worauf beim Kauf achten?
- Wasserkapazität: Wie viel Wasser kann der Spender aufnehmen?
- Kühlleistung: Wie schnell kann der Spender das Wasser kühlen?
- Design: Passen die Farben und das Design zum Ambiente?
- Wasserfilter: Hat der Spender einen Wasserfilter, um das Wasser zu reinigen?
- Preis: Passt der Preis zum Budget?
Fazit
Ein Wasserspender ist eine großartige Ergänzung für jedes Büro oder jedes Event. Erfrischendes, kaltes Wasser ist jederzeit verfügbar und das stilvolle Design passt sich jedem Ambiente an. Beim Kauf sollte man jedoch unbedingt auf die Wasserkapazität, die Kühlleistung, das Design, den Wasserfilter und den Preis achten.
Wir hoffen, dass diese Rezepte und Informationen dir dabei geholfen haben, deinen Gästen das perfekte Essen und Getränk zu servieren. Guten Appetit!