Leichter Bananen-Tassenkuchen Rezept

Ich habe ein leckeres Rezept für einen Bananen-Schoko-Tassenkuchen gefunden, der ohne Ei und Zucker gemacht wird! Dies ist perfekt für Leute, die eine gesündere Alternative zu normalen Kuchen suchen, aber immer noch süßes Verlangen haben.

Tassenkuchen ohne Ei & Zucker mit Schokolade & Bananen

Bananen-Schoko-Tassenkuchen

Zutaten:

  • 1 reife Banane
  • 3 EL Mehl
  • 1 EL Kakaopulver
  • 1/4 TL Backpulver
  • 2 EL Milch
  • 2 EL Ahornsirup
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 1/4 TL Vanilleextrakt
  • Eine Prise Salz
  • 1 EL Schokoladenstücken

Zubereitung:

  1. Die reife Banane mit einer Gabel zerdrücken und in eine Tasse geben.
  2. Fügen Sie das Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz hinzu und rühren Sie es um.
  3. Gießen Sie die Milch, Ahornsirup, Pflanzenöl und Vanilleextrakt in die Tasse und rühren Sie es zu einem Teig.
  4. Fügen Sie die Schokoladenstücke hinzu und rühren Sie es erneut um.
  5. Legen Sie die Tasse in die Mikrowelle und erhitzen Sie sie ca. 1 Minute bei voller Leistung.
  6. Lassen Sie den Tassenkuchen ein paar Minuten abkühlen, bevor Sie genießen!

Bananen-Kuchen

Bananen-Kuchen

Zutaten:

  • 3 reife Bananen
  • 200g Haferflocken
  • 100g ungesüßtes Apfelmus
  • 100ml Milch
  • 1 TL Backpulver
  • 1/2 TL Zimt
  • Eine Prise Salz

Zubereitung:

  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor.
  2. Zerdrücken Sie die Bananen in einer Schüssel und fügen Sie die Haferflocken, Apfelmus, Milch, Backpulver, Zimt und Salz hinzu. Rühren Sie es bis alles gut vermischt ist.
  3. Gießen Sie den Teig in eine kleine Auflaufform und backen Sie es ca. 30 Minuten.
  4. Nehmen Sie den Kuchen aus dem Ofen und lassen Sie ihn abkühlen, bevor Sie es genießen.

Bananen-Tassenkuchen

Bananen-Tassenkuchen

Zutaten:

  • 2 reife Bananen
  • 2 Eier
  • 6 EL Mehl
  • 4 EL Zucker
  • 1/2 TL Backpulver
  • Eine Prise Salz
  • 2-3 EL Schokoladendrops

Zubereitung:

  1. Die Bananen zerdrücken und mit den Eiern in die Tasse geben. Rühren Sie es um.
  2. Gießen Sie das Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in die Tasse und rühren Sie es zu einem Teig.
  3. Fügen Sie die Schokoladendrops hinzu und rühren Sie es erneut um.
  4. Legen Sie die Tasse in die Mikrowelle und erhitzen Sie sie ca. 2-3 Minuten bei voller Leistung.
  5. Nehmen Sie den Tassenkuchen aus der Mikrowelle und lassen Sie ihn ein paar Minuten abkühlen, bevor Sie genießen.

Bananen Tassenkuchen Rezept ohne Backen

Bananen Tassenkuchen

Zutaten:

  • 2 reife Bananen
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Eine Prise Salz
  • 1 Tasse Kekskrümel
  • 1 Tasse Schlagsahne
  • 1 Tasse Schokoladenstücke
  • 1/2 Tasse gehackte Nüsse

Zubereitung:

  1. Die Bananen in einer Schüssel zerdrücken und Zimt, Vanilleextrakt und Salz hinzufügen. Rühren Sie es um.
  2. Fügen Sie die Kekskrümel hinzu und rühren Sie es erneut um.
  3. In einer anderen Schüssel, schlagen Sie die Schlagsahne steif.
  4. Fügen Sie die Schokoladenstücke und gehackte Nüsse zu der Bananenmischung hinzu und rühren Sie es um.
  5. Fügen Sie die geschlagene Sahne hinzu und rühren Sie es um zu vollständig kombinieren.
  6. Teilen Sie die Mischung auf Tassen auf und lassen Sie es für ca. 2 Stunden im Kühlschrank kühlen.
  7. Nehmen Sie die Tassen aus dem Kühlschrank und genießen Sie das erfrischende Dessert!

Ich hoffe, dass Ihnen diese Bananen-Kuchen-Rezepte gefallen haben und Sie sie gerne ausprobieren werden!