Oh, hallo! Wir haben hier eine wunderbare Auswahl an Auflaufrezepten, die Sie ausprobieren können. Lassen Sie uns beginnen!
Schinken-Käse-Chicorée-Auflauf
Beginnen wir mit einem leckeren Schinken-Käse-Chicorée-Auflauf. Hier ist, was Sie brauchen:
- 4 Chicorée-Strünke, halbiert
- 8 Scheiben gekochter Schinken, in Streifen geschnitten
- 200 g geriebener Käse
- 500 ml Milch
- 4 EL Mehl
- 50 g Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
- Chicorée auf ein Backblech legen. Schinkenstreifen darauflegen. Mit geriebenem Käse bestreuen.
- Milch, Mehl und Butter in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren aufkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Diese Soße über den Chicorée gießen.
- Den Auflauf etwa 30-40 Minuten im Ofen backen, bis er goldbraun ist.
Mangold-Nudel-Auflauf
Als nächstes haben wir einen leckeren Mangold-Nudel-Auflauf für Sie. Hier ist, was Sie brauchen:
- 500 g Mangold, gehackt
- 500 g Nudeln
- 200 g geriebener Käse
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
- Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung und lassen Sie sie abtropfen.
- In einer Pfanne die Zwiebel und den Knoblauch in Olivenöl anbraten. Fügen Sie den gehackten Mangold hinzu und braten Sie ihn für ein paar Minuten, bis er weich ist.
- Mischen Sie die gekochten Nudeln mit dem Mangold. Legen Sie die Mischung in eine Auflaufform. Mit geriebenem Käse bestreuen.
- Den Auflauf für etwa 30 Minuten im Ofen backen, bis er goldbraun ist.
Nudel-Schinken-Auflauf
Und schließlich haben wir hier einen leckeren Nudel-Schinken-Auflauf für Sie. Hier ist, was Sie brauchen:
- 500 g Penne oder eine andere Art von Nudeln
- 150 g Schinken, in Würfel geschnitten
- 200 g geriebener Käse
- 500 ml Milch
- 50 g Butter
- 4 EL Mehl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
- Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung und lassen Sie sie abtropfen.
- Den Schinken in einer Pfanne anbraten.
- Milch, Mehl und Butter in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren aufkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Mischen Sie die gekochten Nudeln mit dem Schinken. Geben Sie die Mischung in eine Auflaufform. Die Soße darüber gießen. Mit geriebenem Käse bestreuen.
- Den Auflauf für etwa 30 Minuten im Ofen backen, bis er goldbraun ist.
Wir hoffen, Sie haben diese Auflaufrezepte genauso genossen wie wir! Lassen Sie uns wissen, welcher Ihr Favorit ist.
