Liebe Leute, heute möchte ich euch ein leckeres Rezept vorstellen: Chicorée mit saftigem Schinken. Diese Kombination ist einfach unschlagbar. Das Gericht ist schnell und einfach zubereitet und schmeckt einfach köstlich. Zutaten: - 4 Chicorée - 8 Scheiben Schinken - 400 ml Sahne - 1 Zwiebel - Salz, Pfeffer - Muskatnuss - Schnittlauch zum Garnieren Zubereitung: 1. Den Chicorée waschen, halbieren und den Strunk entfernen. 2. Die Zwiebel schälen und fein hacken. 3. Den Schinken in Streifen schneiden. 4. Eine Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig braten. 5. Den Chicorée hinzufügen und für 5 Minuten mitbraten. 6. Die Sahne hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. 7. Den Schinken dazugeben und für weitere 5 Minuten köcheln lassen. 8. Auf Teller anrichten und mit Schnittlauch garnieren. Nun kommen wir zu den Top 10 Rezepten mit saftigem Schinken. Diese sind alle einfach und schnell zubereitet und schmecken einfach himmlisch. 1. Schinkennudeln: Zutaten: - 250 g Nudeln - 2 Zwiebeln - 200 g Schinkenwürfel - 200 ml Sahne - 200 ml Milch - 100 g geriebener Käse - Salz, Pfeffer Zubereitung: 1. Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen. 2. Die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. 3. Die Schinkenwürfel in einer Pfanne kross anbraten. 4. Die Zwiebeln hinzufügen und glasig braten. 5. Die Sahne und Milch hinzufügen und aufkochen lassen. 6. Den Käse hinzufügen und schmelzen lassen. 7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 8. Die Nudeln unterheben und servieren. 2. Toast Hawaii: Zutaten: - 4 Scheiben Toastbrot - 4 Scheiben Ananas - 4 Scheiben Schinken - 4 Scheiben Käse - 4 EL Tomatenketchup Zubereitung: 1. Die Toastscheiben toasten. 2. Auf jede Scheibe Toastbrot einen Esslöffel Tomatenketchup verteilen. 3. Eine Scheibe Ananas und Schinken darauflegen. 4. Eine Scheibe Käse darauflegen. 5. Im Ofen bei 180 Grad für 5 Minuten überbacken. 3. Überbackener Schinkenreis: Zutaten: - 200 g Reis - 1 Zwiebel - 100 g Schinkenwürfel - 100 ml Sahne - 100 ml Milch - 100 g geriebener Käse - Salz, Pfeffer Zubereitung: 1. Den Reis nach Packungsanleitung kochen. 2. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. 3. Die Schinkenwürfel in einer Pfanne kross anbraten. 4. Die Zwiebeln hinzufügen und glasig braten. 5. Die Sahne und Milch hinzufügen und aufkochen lassen. 6. Den Käse hinzufügen und schmelzen lassen. 7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 8. Den gekochten Reis unterheben und in eine Auflaufform geben. 9. Im Ofen bei 180 Grad für 15 Minuten überbacken. 4. Schinkenröllchen: Zutaten: - 8 Scheiben Schinken - 200 g Frischkäse - 1 Bund Rucola Zubereitung: 1. Den Rucola waschen und trocken tupfen. 2. Den Frischkäse auf die Schinkenscheiben streichen. 3. Jeweils ein paar Blätter Rucola darauflegen. 4. Die Schinkenscheiben aufrollen und in Scheiben schneiden. 5. Mangold-Tomaten-Tarte: Zutaten: - 1 Packung Blätterteig - 100 ml Sahne - 3 Eier - 200 g Mangold - 2 Tomaten - 150 g Feta - Salz, Pfeffer Zubereitung: 1. Den Blätterteig ausrollen und in eine Tarteform legen. 2. Die Sahne und Eier verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. 3. Den Mangold waschen und in kleine Stücke schneiden. 4. Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. 5. Den Feta in kleine Würfel schneiden. 6. Die Mangoldstücke auf dem Blätterteig verteilen. 7. Die Tomatenscheiben darauflegen. 8. Die Ei-Sahne-Mischung darüber gießen. 9. Mit Feta bestreuen. 10. Im Ofen bei 180 Grad für 30 Minuten backen. 6. Cremige Tomaten-Tarte: Zutaten: - 1 Packung Mürbeteig - 100 ml Sahne - 3 Eier - 500 g Tomaten - 100 g geriebener Käse - Salz, Pfeffer Zubereitung: 1. Den Mürbeteig ausrollen und in eine Tarteform legen. 2. Die Sahne und Eier verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. 3. Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. 4. Die Tomatenscheiben auf dem Mürbeteig verteilen. 5. Die Ei-Sahne-Mischung darüber gießen. 6. Mit geriebenem Käse bestreuen. 7. Im Ofen bei 180 Grad für 30 Minuten backen. Ich hoffe, ihr habt Lust bekommen, diese leckeren Rezepte auszuprobieren. Viel Spaß beim Kochen und guten Appetit!
