Die Mexikaner sind ein Kult-Schnaps, der bei vielen Partys und Feiern nicht fehlen darf. Wir haben hier ein tolles Rezept für euch, mit dem ihr den leckeren Schnaps einfach selbst machen könnt.
Mexikaner Rezept
Zutaten
- 500 ml Tomatensaft
- 200 ml Wodka
- 50 ml Limettensaft
- 1/2 TL Tabasco
- Salz
- Pfeffer
- 2 TL Worcestersauce
Zubereitung
- Alle Zutaten in einem Shaker oder einem großen Glas vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 15 Sekunden kräftig durchschütteln.
- In Shotgläser füllen und servieren.
Das Osteressen ist für viele ein besonderes Fest, bei dem man zusammenkommt und lecker essen kann. Wir haben hier die besten Rezepte für euch zusammengestellt.
Osteressen Rezepte
Rübli-Törtchen
Zutaten
- 400 g Karotten
- 200 g Zucker
- 200 g Mehl
- 3 Eier
- 1 Päckchen Backpulver
- 200 ml Sahne
- 100 g Puderzucker
Zubereitung
- Die Karotten schälen, raspeln und mit Zucker vermengen.
- Die Eier aufschlagen und dazugeben, dann das Mehl und Backpulver untermischen.
- Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen und im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 30 Minuten backen.
- Die Sahne mit Puderzucker aufschlagen und das Törtchen damit bestreichen.
Schichtkohl mit Hackfleisch
Zutaten
- 1 Kohlkopf
- 500 g Hackfleisch (gemischt)
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Dose Tomaten (geschält)
- 1 EL Tomatenmark
- 500 ml Gemüsebrühe
- Salz
- Pfeffer
- Muskatnuss
- Öl zum Braten
Zubereitung
- Den Kohlkopf in kleine Stücke schneiden, Zwiebeln und Knoblauch hacken.
- In einem großen Topf das Hackfleisch anbraten, dann Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen.
- Dann den Kohl in den Topf geben und anbraten, bis er weich wird.
- Tomaten, Tomatenmark und Gemüsebrühe hinzufügen und alles zum Kochen bringen.
- Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.
- Ca. 20 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
Kartoffelgerichte sind bei vielen beliebt, da man sie in den unterschiedlichsten Varianten zubereiten kann. Hier haben wir ein paar Vorschläge für euch.
Kartoffelgerichte Rezepte
Kartoffelgratin
Zutaten
- 1 kg Kartoffeln (festkochend)
- 300 g Sahne
- 200 g geriebener Käse
- Muskatnuss
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- In einem Topf die Sahne erhitzen und Käse untermischen.
- Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.
- Eine Auflaufform mit Butter einfetten und abwechselnd Kartoffeln und Sahne-Käse-Mischung einfüllen.
- Ca. 60 Minuten bei 180 °C im Ofen backen.
Kartoffelsalat
Zutaten
- 1 kg Kartoffeln
- 2 Zwiebeln
- 5 Gewürzgurken
- 4 EL Essig
- 4 EL Öl
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen.
- Zwiebeln und Gewürzgurken klein schneiden.
- Aus Essig, Öl, Salz und Pfeffer eine Marinade herstellen.
- In einer großen Schüssel die Kartoffeln, Zwiebeln und Gurken vermengen und die Marinade darübergeben.
- Ca. 30 Minuten kaltstellen und ziehen lassen.
Mit diesen leckeren Rezepten könnt ihr eure Gäste beeindrucken und ein tolles Essen zaubern. Viel Spaß beim Kochen und Genießen!
