Mojito ist ein wahrer Klassiker unter den Cocktails! Hier ist das Rezept für einen erfrischenden Mojito:
Zutaten:
- 6-8 Minzblätter
- 1 TL Rohrzucker
- 3 cl Limettensaft
- 6 cl Rum
- Mineralwasser
- Eiswürfel
Die Minzblätter vorsichtig zerreissen und zusammen mit dem Rohrzucker in ein Longdrinkglas geben. Den Limettensaft hinzufügen und alles mit einem Stössel zerdrücken. Anschließend Eiswürfel in das Glas füllen und den Rum darübergeben. Das Glas mit Mineralwasser auffüllen und den Cocktail mit einem langen Löffel umrühren. Als Garnitur kann man noch ein Minzblatt und eine Limettenscheibe auf den Cocktail legen.
Der Mojito Cocktail schmeckt nicht nur im Original gut, sondern lässt sich auch wunderbar abwandeln. Hier ist ein Rezept für einen Rhabarber Mojito:
Zutaten:
- 1 Stange Rhabarber
- 6-8 Minzblätter
- 1 TL Rohrzucker
- 3 cl Limettensaft
- 6 cl Rum
- Mineralwasser
- Eiswürfel
Den Rhabarber schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Rhabarberstücke zusammen mit den Minzblättern und dem Rohrzucker in ein Longdrinkglas geben und mit einem Stössel zerdrücken. Den Limettensaft hinzufügen und alles mit Eiswürfeln auffüllen. Den Rum darübergeben und das Glas mit Mineralwasser auffüllen. Alles mit einem Löffel umrühren und mit Minzblättern und Rhabarberstücken garnieren.
Wer gerne alkoholfreie Cocktails trinkt, hat mit dem Ipanema eine gute Wahl getroffen:
Zutaten:
- 3 cl Limettensaft
- 6 cl Limettensirup
- Ginger Ale oder Limonade
- Minze
- Eiswürfel
Limettensaft und Limettensirup in ein Longdrinkglas geben und mit Eiswürfeln auffüllen. Anschließend mit Ginger Ale oder Limonade auffüllen und alles mit einem Löffel umrühren. Ein Minzblatt als Dekoration auf den Cocktail legen und genießen.
Wer es gerne fruchtig mag, kann den klassischen Mojito auch mit Zitronen kombinieren:
Zutaten:
- 6-8 Minzblätter
- 1 TL Rohrzucker
- Saft von 1 Zitrone
- 6 cl Rum
- Mineralwasser
- Eiswürfel
Die Minzblätter zusammen mit dem Rohrzucker in ein Longdrinkglas geben und mit einem Stössel zerdrücken. Den Zitronensaft hinzufügen und alles gut umrühren. Das Glas mit Eiswürfeln auffüllen und den Rum darübergeben. Den Cocktail mit Mineralwasser auffüllen und gut umrühren. Zur Dekoration kann man noch eine Zitronenscheibe und ein Minzblatt auf den Cocktail legen.
Egal ob man den klassischen Mojito oder eine abgewandelte Variante genießt, der erfrischende Cocktail ist immer eine gute Wahl.