Pfannkuchen aus hausgemachtem Teig: Ein unvergessliches Rezept

Heute möchten wir Ihnen ein leckeres Pfannkuchen-Rezept vorstellen! Diese klassische Mahlzeit ist perfekt für jede Gelegenheit - sei es zum Frühstück oder zum Abendessen. Mit diesem einfachen Rezept können Sie köstliche Pfannkuchen zubereiten, ohne dass Sie viel Zeit benötigen!

Pfannkuchen-Teig Rezept-Eierkuchen

Pfannkuchenbild

Zutaten:

  • 3 Eier
  • 250 ml Milch
  • 200 g Mehl
  • 1 TL Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 EL Öl

Zubereitung:

  1. Die Eier in eine Schüssel geben und schaumig schlagen.
  2. Die Milch langsam hinzufügen und gut verrühren.
  3. Das Mehl sieben und in die Schüssel geben. Zusammen mit Zucker und Salz unterrühren.
  4. Die Masse sollte so lange gerührt werden, bis sie schön glatt ist und keine Klumpen mehr enthält.
  5. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und den Teig portionsweise hineingeben.
  6. Die Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun braten.
  7. Fertig sind Ihre leckeren Pfannkuchen!

Pfannkuchen\/ Eierkuchen- Basis-Teig

Pfannkuchenbild

Zutaten:

  • 200 g Mehl
  • 500 ml Milch
  • 3 Eier
  • 1 Prise Salz
  • Öl zum Braten

Zubereitung:

  1. Die Eier in eine Schüssel geben und schaumig schlagen.
  2. Das Mehl sieben und zusammen mit der Milch und einer Prise Salz in die Schüssel geben. Die Mischung gut verrühren.
  3. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und den Teig portionsweise hineingeben.
  4. Die Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun braten.
  5. Fertig sind Ihre leckeren Pfannkuchen!

3 Rezept Pfannkuchen Ohne Ei

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Zutaten:

  • 250 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 375 ml Milch
  • 75 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 50 g flüssige Margarine oder Butter

Zubereitung:

  1. Das Mehl in eine Schüssel sieben und mit den restlichen trockenen Zutaten vermischen.
  2. Die Milch und die Margarine/Butter hinzufügen und die Mischung gründlich verrühren.
  3. Den Teig in einer Pfanne portionsweise bei mittlerer Hitze braten.
  4. Fertig sind Ihre leckeren Pfannkuchen ohne Ei!

Pfannkuchen Kuchen Rezept Suss

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Zutaten:

  • 1 Päckchen Pfannkuchenpulver
  • 500 ml Milch
  • 3 Eier
  • 2 EL Zucker
  • 1 Prise Salz
  • Butter zum Ausfetten der Form

Zubereitung:

  1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Eine Kuchenform einfetten.
  2. Das Pfannkuchenpulver mit der Milch, den Eiern, Zucker und Salz zu einem glatten Teig verrühren.
  3. Den Teig in die Kuchenform gießen.
  4. Den Kuchen ca. 25 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
  5. Fertig ist Ihr leckerer Pfannkuchen-Kuchen!

Rezept backofen: Teig fur pfannkuchen

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Zutaten:

  • 120 g Mehl
  • 2 Eier
  • 200 ml Milch
  • 40 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 100 g Himbeeren
  • 1 EL Puderzucker
  • 1 Päckchen Vanillesoße

Zubereitung:

  1. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.
  2. Die Eier in eine Schüssel geben und schaumig schlagen.
  3. Das Mehl sieben und zusammen mit der Milch, Zucker und Vanillezucker in die Schüssel geben. Eine Prise Salz hinzufügen und gut vermengen.
  4. Die Himbeeren unter die Mischung heben.
  5. Den Teig in eine runde Backform füllen und ca. 10 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
  6. Die Vanillesoße nach Anleitung zubereiten und zusammen mit dem Pfannkuchen servieren.
  7. Fertig ist Ihr köstlicher Pfannkuchen mit Himbeeren und Vanillesoße!

Berliner Pfannkuchen

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Zutaten:

  • 500 g Mehl
  • 10 g Hefe
  • 200 ml Milch
  • 100 g Zucker
  • 4 Eier
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • Öl zum Frittieren

Zubereitung:

  1. Das Mehl in eine Schüssel sieben und eine Mulde in der Mitte bilden. Die Hefe hineinkrümeln und mit 100 ml lauwarmer Milch sowie 1 EL Zucker verrühren.
  2. Den Teig abgedeckt ca. 15 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
  3. Die restliche Milch, Zucker, Vanillezucker, Salz und Eier zum Teig geben und gründlich verrühren.
  4. Das Öl in einem Topf erhitzen. Mit nassen Händen kleine Kugeln aus dem Teig formen und in das Öl geben. Die Berliner ca. 3-4 Minuten von beiden Seiten goldbraun frittieren.
  5. Fertig sind Ihre leckeren Berliner Pfannkuchen!

Wir hoffen, dass Ihnen diese Pfannkuchen-Rezepte gefallen und Sie sie nachkochen werden. Genießen Sie diese köstlichen und einfachen Gerichte zu Hause mit Ihrer Familie oder Freunden. Viel Spaß beim Kochen und Essen!