Pfannkuchen mit einer Füllung aus Käse und Schinken: Ein unwiderstehliches Rezept

Hey Leute, ich bin heute wieder in der Küche unterwegs und ich habe das perfekte Rezept für euch! Habt ihr Lust auf Schinken-Käse Pfannkuchen? Dann seid ihr bei mir genau richtig. Mit meinem Rezept werdet ihr diese Leckerei im Handumdrehen zubereiten können.

Pfannkuchen mit Spinatschinken-Füllung und Käse überbacken

Zutaten

• 250 g Mehl
• 500 ml Milch
• 4 Eier
• Salz und Pfeffer
• 1 TL Backpulver
• 200 g Spinat
• 100 g gekochter Schinken
• 100 g geriebener Gouda
• Öl zum Braten

Zubereitung

1. Für den Teig Mehl, Milch, Eier, Backpulver, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und gut verrühren.
2. Öl in einer Pfanne erhitzen und den Teig in die Pfanne geben.
3. Den Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun braten und aus der Pfanne nehmen.
4. Für die Füllung den Spinat waschen und in einer Pfanne zusammenfallen lassen.
5. Den gekochten Schinken in kleine Stücke schneiden.
6. Den Pfannkuchen mit Spinat und Schinken füllen und mit geriebenem Gouda bestreuen.
7. Den Pfannkuchen in der Pfanne erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist und servieren.

Pfannkuchen mit Schinken und Käse

Zutaten

• 150 g Mehl
• 1/2 TL Salz
• 300 ml Milch
• 2 Eier
• 100 g gekochter Schinken
• 100 g geriebener Gouda

Zubereitung

1. Mehl, Salz, Milch und Eier in eine Schüssel geben und gut verrühren.
2. Öl in einer Pfanne erhitzen und den Teig in die Pfanne geben.
3. Den Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun braten und aus der Pfanne nehmen.
4. Den gekochten Schinken in kleine Stücke schneiden.
5. Den Pfannkuchen mit Schinken belegen und mit geriebenem Gouda bestreuen.
6. Den Pfannkuchen in der Pfanne erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist und servieren.

Pfannkuchen-Rolle mit Schinken & Käse

Zutaten

• Für die Pfannkuchen:

• 2 Eier

• 250 ml Milch

• 125 g Mehl

• 1/2 TL Salz

• 1/2 TL Backpulver

• 100 g geriebener Gouda

• 100 g gekochter Schinken

Zubereitung

1. Die Eier und Milch in eine Schüssel geben und gut verrühren.
2. Mehl, Salz und Backpulver hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
3. Öl in einer Pfanne erhitzen und den Teig in die Pfanne geben.
4. Den Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun braten und aus der Pfanne nehmen.
5. Den gekochten Schinken in kleine Stücke schneiden.
6. Den Pfannkuchen mit Gouda und Schinken belegen und aufrollen.
7. Die Pfannkuchen-Rolle mit etwas Öl in der Pfanne erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist und servieren.

Pfannkuchen mit Zwiebel-Schinken-Füllung

Zutaten

• 250 g Mehl
• 500 ml Milch
• 4 Eier
• Salz und Pfeffer
• 1 TL Backpulver
• 1 Zwiebel
• 100 g gekochter Schinken

Zubereitung

1. Für den Teig Mehl, Milch, Eier, Backpulver, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und gut verrühren.
2. Öl in einer Pfanne erhitzen und den Teig in die Pfanne geben.
3. Den Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun braten und aus der Pfanne nehmen.
4. Für die Füllung die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne glasig anbraten.
5. Den gekochten Schinken in kleine Stücke schneiden.
6. Den Pfannkuchen mit Zwiebeln und Schinken füllen und servieren.

Deftige Pfannkuchen mit Schinken und Käse

Zutaten

• 250 g Mehl
• 500 ml Milch
• 4 Eier
• Salz und Pfeffer
• 1 TL Backpulver
• 200 g gekochter Schinken
• 200 g geriebener Käse

Zubereitung

1. Für den Teig Mehl, Milch, Eier, Backpulver, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und gut verrühren.
2. Öl in einer Pfanne erhitzen und den Teig in die Pfanne geben.
3. Den Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun braten und aus der Pfanne nehmen.
4. Den gekochten Schinken in kleine Stücke schneiden.
5. Den Pfannkuchen mit Schinken und geriebenem Käse belegen und servieren.

Pikante Pfannkuchen mit Schinken und Käse

Zutaten

• 250 g Mehl
• 500 ml Milch
• 4 Eier
• Salz und Pfeffer
• 1 TL Backpulver
• 200 g gekochter Schinken
• 200 g geriebener Käse
• 1 TL Paprikapulver
• 1/2 TL Chilipulver

Zubereitung

1. Für den Teig Mehl, Milch, Eier, Backpulver, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und gut verrühren.
2. Öl in einer Pfanne erhitzen und den Teig in die Pfanne geben.
3. Den Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun braten und aus der Pfanne nehmen.
4. Den gekochten Schinken in kleine Stücke schneiden.
5. Den Pfannkuchen mit Schinken und geriebenem Käse belegen und mit Paprikapulver und Chilipulver würzen.
6. Den Pfannkuchen in der Pfanne erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist und servieren.

So, ich hoffe, ihr habt jetzt genug Inspiration, um Pfannkuchen in allen möglichen Variationen zuzubereiten. Auf geht’s in die Küche und lasst es euch schmecken!