Hey hey, Leute! Habt ihr mal Lust auf was richtig leckeres? Wie wär’s denn mit Pfannkuchen? Ich hab hier ein paar echt coole Rezepte für euch, die ihr unbedingt ausprobieren solltet. Los geht’s!
Pfannkuchen mit Champignon Frischkäse Füllung
Zutaten:
- 150 g Mehl
- 2 Eier
- 200 ml Milch
- Salz, Pfeffer
- 1 Becher Frischkäse
- 200 g Champignons
- 1 kleine Zwiebel
- etwas Öl
Zubereitung:
- Mehl, Eier, Milch, Salz und Pfeffer zu einem glatten Teig verrühren.
- Champignons und Zwiebeln putzen und klein schneiden.
- Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse darin anbraten.
- Frischkäse unter das Gemüse rühren und erhitzen.
- Pfannkuchen ausbacken und mit der Füllung servieren.
Herzhafte Pfannkuchen mit Hackfleischfüllung
Zutaten:
- 200 g Mehl
- 2 Eier
- 300 ml Milch
- Salz, Pfeffer
- 500 g Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Paprika
- etwas Öl
Zubereitung:
- Mehl, Eier, Milch, Salz und Pfeffer zu einem glatten Teig verrühren.
- Zwiebel, Knoblauch und Paprika klein schneiden.
- Das Hackfleisch in einer Pfanne krümelig braten.
- Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und mitbraten.
- Paprika kurz mitbraten und alles würzen.
- Pfannkuchen ausbacken und mit der Füllung servieren.
Schokoladen Pfannkuchen
Zutaten:
- 150 g Mehl
- 2 Eier
- 200 ml Milch
- Salz
- 1 EL Zucker
- 1 EL Kakaopulver
- 1 TL Backpulver
- etwas Öl
Zubereitung:
- Mehl, Eier, Milch, Salz, Zucker, Kakaopulver und Backpulver zu einem glatten Teig verrühren.
- Pfannkuchen ausbacken und mit Schokoladensauce servieren.
Na, habt ihr jetzt Lust auf Pfannkuchen bekommen? Ich auf jeden Fall!