Heute teilen wir mit dir ein unwiderstehliches Rezept für Reis-Pfanne mit würzigen Cabanossi. Wir sind sicher, dass du dieses Gericht lieben wirst und es bald zu deinem Favoriten wird.
Reis-Pfanne mit würzigen Cabanossi
Zutaten (für 4 Personen):
- 300 g Reis
- 500 ml Wasser
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Paprika
- 8 Cabanossi
- 3 EL Öl
- Salz
- Pfeffer
- Paprikapulver
Zubereitung:
- Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
- Die Paprika in mundgerechte Stücke schneiden.
- Die Cabanossi in Scheiben schneiden.
- In einer großen Pfanne das Öl erhitzen und die Zwiebel und Knoblauch darin anbraten.
- Die Paprikastücke und Cabanossi hinzufügen und kurz mitbraten.
- Den Reis hinzufügen und mit Wasser aufgießen.
- Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und zugedeckt bei niedriger Hitze 15-20 Minuten köcheln lassen.
- Die Pfanne vom Herd nehmen und 5-10 Minuten ruhen lassen.
- Die Reis-Pfanne auf Teller verteilen und servieren.
Wenn du ein Fan von süßem Dessert bist, dann probiere doch mal unsere Milchschnittentorte mit Erdbeeren aus. Hier ist das Rezept:
Milchschnittentorte mit Erdbeeren
Zutaten (für 8 Personen):
- 1 Packung Milchschnitte
- 500 g Erdbeeren
- 2 Becher Schlagsahne
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Sahnesteif
Zubereitung:
- Die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden.
- Die Schlagsahne mit Vanillezucker und Sahnesteif steif schlagen.
- Die Milchschnitten längs halbieren.
- Auf einem Teller eine Milchschnittehälfte platzieren und mit einem Löffel Sahne und den Erdbeeren belegen.
- Darauf eine weitere Milchschnittehälfte legen und wieder Sahne und Erdbeeren darauf geben.
- So weiter schichten, bis alle Milchschnitten aufgebraucht sind.
- Die Torte rundherum mit Sahne bestreichen und mit Erdbeeren garnieren.
- Die Torte mindestens 2 Stunden kaltstellen, am besten über Nacht.
Wenn du gerne Zimtgeschmack magst, dann solltest du den Eiskaffee mit feinem Zimtgeschmack von Pumpkin-Pie probieren. Hier ist das Rezept:
Eiskaffee mit feinem Zimtgeschmack
Zutaten (für 4 Portionen):
- 2 Tassen kalter Kaffee
- 2 Tassen Milch
- 1 TL Zimt
- 1 TL Vanilleextrakt
- 2 EL Ahornsirup
- 2 Tassen Eiswürfel
Zubereitung:
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und glatt mixen.
- In vier Gläser füllen und servieren.
Wenn du auf der Suche nach einem neuen Gebäck für die Weihnachtszeit bist, solltest du unbedingt unsere Zimtsterne probieren. Hier ist das Rezept:
Zimtsterne
Zutaten (für ca. 50 Stück):
- 2 Eiweiß
- 200 g Puderzucker
- 200 g gemahlene Mandeln
- 1 EL Zimt
Zubereitung:
- Das Eiweiß steif schlagen.
- Puderzucker, gemahlene Mandeln und Zimt vermischen.
- Die Eiweißmasse unter die Mandelmasse rühren.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwa 1 cm dick ausrollen.
- Sterne ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
- Die Zimtsterne im vorgeheizten Backofen bei 150 Grad Celsius Ober-/Unterhitze für ca. 10-12 Minuten backen.
Zum Schluss noch ein Tipp: Wenn du das nächste Mal Weiβkohl zubereitest, solltest du ihn aushöhlen anstatt ihn zu zerhacken. So wird er viel schneller gar und du sparst Zeit. Probier es aus!