Hey Leute! Heute möchte ich euch ein großartiges Rezept für gefüllte Putenschnitzel vorstellen. Diese mediterranen Köstlichkeiten sind perfekt für eine gesunde Mahlzeit geeignet und werden euch garantiert überraschen!
Gefülltes Putenschnitzel
Zutaten
- 4 Putenschnitzel
- 1 Paprika
- 1 Zucchini
- 1 Paket Feta
- 1 Knoblauchzehe
- Salz, Pfeffer
- Olivenöl
- Rosmarin
- Thymian
Zubereitung
- Die Putenschnitzel leicht plattieren und von beiden Seiten salzen und pfeffern.
- Paprika und Zucchini in kleine Stücke schneiden und in Olivenöl anbraten.
- Den Feta zerbröseln und zum Gemüse geben. Anschließend mit Knoblauch, Rosmarin und Thymian abschmecken. Die Füllung auf den Putenschnitzeln verteilen und anschließend aufrollen.
- In einem Topf etwas Öl erhitzen und die Putenrollen von allen Seiten scharf anbraten. Anschließend im Ofen bei 180 Grad ca. 20 Minuten garen.
- Die gefüllten Putenschnitzel servieren und genießen!
Das Rezept ist super einfach und die Kombination aus mediterranen Aromen machen das Gericht zu einem wahren Gaumenschmaus. Hier noch ein Foto von den fertigen Putenrollen:
Probiert es aus und lasst mich wissen, wie es euch gefällt! Ich hoffe, euch hat das Rezept gefallen und ihr werdet es ausprobieren. Bon Appétit!
