Raclette, das Schweizer Nationalgericht, ist bei uns in Asien immer beliebter geworden. Kein Wunder, denn es ist ein wahrer Genuss für alle Sinne! Hier sind einige köstliche Raclette-Rezepte, die sie ausprobieren sollten:
Gemüse Raclette
Zutaten:
- Kartoffeln
- Champignons
- Paprika
- Zucchini
- Tomaten
- Käse
Anleitung:
- Alle Gemüsesorten in mundgerechte Stücke schneiden.
- Die Kartoffeln in einer Pfanne mit etwas Öl braten, bis sie goldbraun sind.
- Die anderen Gemüsesorten nach Bedarf hinzufügen und anbraten.
- Wenn das Gemüse weich ist und der Käse geschmolzen ist, auf einem Teller servieren und genießen.
Raclette Pizza
Zutaten:
- Mehl
- Wasser
- Mozzarella-Käse
- Tomatensoße
- Belag (z.B. Schinken, Pilze, Paprika, Zwiebeln)
- Salz und Pfeffer
Anleitung:
- Mehl, Wasser und eine Prise Salz zu einem Teig verkneten.
- Den Teig ausrollen und in kleine Pizzaformen schneiden.
- Die Tomatensoße auf den Teig geben und mit Käse und Belag belegen.
- Im Raclette-Gerät grillen, bis der Käse geschmolzen und der Teig knusprig ist.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.
Bunte Raclette-Pfännchen
Zutaten:
- Champignons
- Gemüse (z.B. Paprika, Tomaten, Zucchini)
- Kartoffeln
- Fleisch (z.B. Huhn, Rind, Schwein)
- Käse
- Gewürze
Anleitung:
- Alle Gemüsesorten in mundgerechte Stücke schneiden.
- Das Fleisch in mundgerechte Würfel schneiden.
- Die Kartoffeln in Scheiben schneiden.
- Die Pfännchen mit den Zutaten füllen und mit Käse bestreuen.
- Im Raclette-Gerät grillen, bis der Käse geschmolzen ist und das Fleisch gar ist.
- Mit Gewürzen würzen und servieren.
Probieren sie diese drei fantastischen Raclette-Rezepte aus und sie werden feststellen, dass Raclette nicht nur einfach zubereitet werden kann, sondern auch sehr lecker und gesellig ist. Machen sie Raclette zu ihrer nächsten Party oder einem gemütlichen Abend unter Freunden und Familie. Wir versprechen, es wird ein großer Erfolg sein!
