Raffiniertes Stockbrot Rezept mit Schinken und Zwiebeln

Was gibt es Schöneres, als an einem gemütlichen Lagerfeuer zu sitzen und dabei ein Stockbrot zu genießen? Dieses einfache Rezept für Stockbrot mit Schinken und Kräutern wird Ihren Gaumen verwöhnen und Ihre Sinne beleben.

Stockbrot mit Schinken und Kräutern

Stockbrot mit Schinken und Kräutern

Zutaten:

  • 500g Mehl
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 300ml Wasser
  • 2 EL Olivenöl
  • 200g gekochter Schinken
  • 1 Bund frische Kräuter (z.B. Petersilie, Thymian, Oregano)

Zubereitung:

  1. Mehl, Trockenhefe, Salz und Zucker mischen.
  2. Wasser und Olivenöl hinzufügen und zu einem Teig kneten.
  3. Teig abdecken und etwa eine Stunde ruhen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
  4. Schinken und Kräuter fein hacken.
  5. Teig in kleine Portionen teilen und jeweils um einen Stock wickeln.
  6. Stockbrote über den Lagerfeuern backen, bis sie goldbraun sind.
  7. Schinken und Kräuter auf die Brote streuen und servieren.

Einfaches Stockbrot-Rezept

Einfaches Stockbrot-Rezept

Zutaten:

  • 500g Mehl
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 300ml Wasser
  • 2 EL Olivenöl

Zubereitung:

  1. Mehl, Trockenhefe, Salz und Zucker mischen.
  2. Wasser und Olivenöl hinzufügen und zu einem Teig kneten.
  3. Teig abdecken und etwa eine Stunde ruhen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
  4. Teig in kleine Portionen teilen und jeweils um einen Stock wickeln.
  5. Stockbrote über dem Lagerfeuer backen, bis sie goldbraun sind.
  6. Mit verschiedenen Dips oder Aufstrichen genießen.

Festliche SANDWICHTORTE - leckeres Partyrezept

Festliche SANDWICHTORTE

Zutaten:

  • 1 Laib Brot
  • 500g Frischkäse
  • 200g gekochter Schinken
  • 200g Salami
  • 1 Paprika
  • 1 Gurke
  • 3 Tomaten
  • 1 Bund Radieschen
  • 1 Bund frische Kräuter (z.B. Petersilie, Thymian, Oregano)

Zubereitung:

  1. Brotscheiben der Länge nach halbieren.
  2. Frischkäse und Kräuter verrühren und auf die Brotstücke streichen.
  3. Schinken, Salami und Gemüse fein schneiden.
  4. Brotscheiben abwechselnd mit Schinken, Salami und Gemüse belegen, dabei jede Schicht mit Frischkäse bestreichen.
  5. Die letzte Schicht aus Brot mit Frischkäse bestreichen und mit den restlichen Kräutern bestreuen.
  6. Die Sandwich-Torte mindestens eine Stunde kalt stellen.
  7. Vor dem Servieren in dünne Scheiben schneiden.

Schmand Schinken Nudeln - Leckere Rezepte

Schmand Schinken Nudeln

Zutaten:

  • 500g Nudeln
  • 400g Schinken
  • 200g Schmand
  • 100g geriebener Käse
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Bund Petersilie
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

  1. Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
  2. Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
  3. Schinken in Würfel schneiden.
  4. Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten.
  5. Die Schinkenwürfel hinzufügen und kurz mitbraten.
  6. Schmand und geriebenen Käse unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  7. Nudeln abgießen und mit der Schmand-Schinken-Soße vermengen.
  8. Petersilie fein hacken und über die Nudeln streuen.

Snack : Schinken-Stockbrot

Snack : Schinken-Stockbrot

Zutaten:

  • 500g Mehl
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 300ml Wasser
  • 2 EL Olivenöl
  • 200g gekochter Schinken

Zubereitung:

  1. Mehl, Trockenhefe, Salz und Zucker mischen.
  2. Wasser und Olivenöl hinzufügen und zu einem Teig kneten.
  3. Teig abdecken und etwa eine Stunde ruhen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
  4. Schinken in kleine Würfel schneiden.
  5. Teig in kleine Portionen teilen und jeweils um einen Stock wickeln.
  6. Schinkenwürfel in den Teig drücken.
  7. Stockbrote über dem Lagerfeuer backen, bis sie goldbraun sind.
  8. Mit verschiedenen Dips oder Aufstrichen genießen.

Probieren Sie diese leckeren Rezepte für Stockbrot, Sandwich-Torte, Schmand-Schinken-Nudeln und Snack-Schinken-Stockbrot aus und genießen Sie den Geschmack der Natur in vollen Zügen!