Reis Rezepte: Einfache und leckere Gerichte

Ich liebe eine schnelle und leckere Mahlzeit. Deshalb teile ich heute meine 7 Lieblingsrezepte für Reisgerichte mit Ihnen. Egal, ob Sie Fleischesser, Vegetarier oder Veganer sind, es ist für jeden etwas dabei! Lassen Sie uns gleich loslegen.

Reis mit Gemüse-Frischkäse-Sauce

Fangen wir mit meinem absoluten Lieblingsrezept an: Reis mit Gemüse-Frischkäse-Sauce! In nur 30 Minuten zubereitet, ist es das perfekte Abendessen für eine schnelle und leckere Mahlzeit.

Das brauchen Sie:

• 1 Tasse Reis
• 2 Tassen Wasser
• 1 Zucchini
• 1 Paprika
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1 EL Olivenöl
• 1 Packung Frischkäse
• Gewürze nach Belieben

So geht’s:

1. Reis mit Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Hitze auf niedrig stellen und den Reis etwa 15 Minuten köcheln lassen.
2. Zucchini, Paprika und Zwiebel in kleine Würfel schneiden und Knoblauch hacken.
3. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse darin anbraten.
4. Frischkäse unter das Gemüse rühren und mit Gewürzen abschmecken.
5. Reis und Gemüse-Frischkäse-Sauce auf einem Teller anrichten und genießen!

Gebratener Reis mit Linsen

Das nächste Rezept ist superlecker und sogar vegan und glutenfrei: Einfacher gebratener Reis mit Linsen!

Das brauchen Sie:

• 1 Tasse Reis
• 2 Tassen Wasser
• 1 Tasse gekochte Linsen
• 1 Zwiebel
• 1 Karotte
• 1 Knoblauchzehe
• 1 EL Olivenöl
• Gewürze nach Belieben

So geht’s:

1. Reis mit Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Hitze auf niedrig stellen und den Reis etwa 15 Minuten köcheln lassen.
2. Zwiebel, Karotte und Knoblauch in kleine Würfel schneiden.
3. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse darin anbraten.
4. Gekochte Linsen hinzufügen und mit Gewürzen abschmecken.
5. Reis unter das Gemüse mischen und alles gut vermengen.
6. Gebratener Reis mit Linsen auf einem Teller anrichten und genießen!

Reis-Hack-Pfanne mit Lauch und Möhren-Dip

Für alle Fleischliebhaber ist dieses Rezept perfekt: Reis-Hack-Pfanne mit Lauch und Möhren-Dip. Es ist einfach zuzubereiten und schmeckt unglaublich gut!

Das brauchen Sie:

• 1 Tasse Reis
• 2 Tassen Wasser
• 300 g Hackfleisch
• 1 Lauchstange
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Karotte
• 1 Packung Schmand
• Gewürze nach Belieben

So geht’s:

1. Reis mit Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Hitze auf niedrig stellen und den Reis etwa 15 Minuten köcheln lassen.
2. Lauch, Zwiebel und Knoblauch in kleine Würfel schneiden. Karotte in dünne Scheiben schneiden.
3. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse darin anbraten.
4. Hackfleisch hinzufügen und anbraten, bis es durchgegart ist.
5. Gewürze hinzufügen und alles gut vermengen.
6. Reis auf einem Teller anrichten, die Hackfleisch-Lauch-Mischung darüber geben und mit Schmand servieren!

Gekochte Eier in Tomatensauce

Manchmal braucht man eine einfache, aber köstliche Mahlzeit. Mit diesem Rezept für gekochte Eier in Tomatensauce können Sie in weniger als einer halben Stunde eine leckere Mahlzeit zubereiten!

Das brauchen Sie:

• 4 Eier
• 1 Dose gehackte Tomaten
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 EL Olivenöl
• Gewürze nach Belieben

So geht’s:

1. Eier in einen Topf mit kochendem Wasser geben und etwa 10 Minuten lang kochen.
2. Zwiebel und Knoblauch in kleine Würfel schneiden.
3. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin anbraten.
4. Gehackte Tomaten hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen.
5. Gewürze hinzufügen und alles gut vermengen.
6. Gekochte Eier halbieren und in die Tomatensauce geben. Alles zusammen auf einem Teller anrichten und servieren!

Vegetarischer Reis-Mais-Salat

Reisgerichte sind oft sehr vielseitig und können auch als Beilagensalat zubereitet werden. Dieser vegetarische Reis-Mais-Salat ist nicht nur lecker, sondern auch supergesund!

Das brauchen Sie:

• 1 Tasse Reis
• 2 Tassen Wasser
• 1 Dose Mais
• 1 rote Paprika
• 1 grüne Paprika
• 1 Zucchini
• 1 Zwiebel
• 1 EL Olivenöl
• Gewürze nach Belieben

So geht’s:

1. Reis mit Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Hitze auf niedrig stellen und den Reis etwa 15 Minuten köcheln lassen.
2. Mais abtropfen lassen und Paprika, Zucchini und Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
3. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse darin anbraten.
4. Gewürze hinzufügen und alles gut vermengen.
5. Reis auf einem Teller anrichten und das Gemüse-Mais-Gemisch darauf verteilen. Alles zusammen servieren!

Hähnchen mit Reisnudeln

Dieses asiatisch inspirierte Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch supergesund! Hähnchen mit Reisnudeln ist schnell zubereitet und eignet sich perfekt für eine schnelle Mahlzeit.

Das brauchen Sie:

• 2 Hähnchenbrustfilets
• 1 Tasse Reisnudeln
• 2 Tassen Wasser
• 1 Karotte
• 1 rote Paprika
• 1 grüne Paprika
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1 EL Olivenöl
• 1 EL Sojasauce

So geht’s:

1. Hähnchenbrustfilets in kleine Stücke schneiden.
2. Reisnudeln in kochendem Wasser etwa 5 Minuten köcheln lassen.
3. Karotte, rote und grüne Paprika, Zwiebel und Knoblauch in kleine Würfel schneiden.
4. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse darin anbraten.
5. Hähnchenstücke hinzufügen und anbraten, bis sie durchgegart sind.
6. Sojasauce hinzufügen und alles gut vermengen.
7. Reisnudeln auf einem Teller anrichten und das Hähnchengemüse darüber verteilen. Alles zusammen servieren!

Schwarze Bohnen-Reis-Pfanne

Die Kombination aus schwarzen Bohnen und Reis ist einfach unschlagbar! Diese Pfanne ist nicht nur superlecker, sondern auch voller Proteine und Ballaststoffe.

Das brauchen Sie:

• 1 Tasse Reis
• 2 Tassen Wasser
• 1 Dose schwarze Bohnen
• 1 rote Paprika
• 1 Zucchini
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1 EL Olivenöl
• Gewürze nach Belieben

So geht’s:

1. Reis mit Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Hitze auf niedrig stellen und den Reis etwa 15 Minuten köcheln lassen.
2. Schwarze Bohnen abtropfen lassen, Paprika, Zucchini und Zwiebel in kleine Würfel schneiden und Knoblauch hacken.
3. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse darin anbraten.
4. Schwarze Bohnen hinzufügen und mit Gewürzen abschmecken.
5. Reis unter das Gemüse mischen und alles gut vermengen.
6. Schwarze Bohnen-Reis-Pfanne auf einem Teller anrichten und genießen!

Ich hoffe, Sie finden diese Rezepte genauso lecker wie ich. Guten Appetit!