Rezept Apfelkuchen – ein ewiges Highlight jeder Küche.

In unserer heutigen Welt dreht sich alles um den Genuss und um kulinarische Erlebnisse, die die Seele verwöhnen. Eines der beliebtesten Desserts, das sowohl bei Groß und Klein gleichermaßen beliebt ist, ist der klassische Apfelkuchen. Hierbei handelt es sich um einen Kuchen aus einem Mürbeteig und einer Füllung aus säuerlichen Äpfeln und süßer Zimt-Zucker-Mischung. Um Ihnen ein unvergessliches Apfelkuchen-Erlebnis zu bieten, haben wir eine liste mit den besten und saftigsten Apfelkuchen-Rezepten ausgewählt, die sowohl einfach zuzubereiten sind als auch mit wenigen Zutaten auskommen. Zum Start beginnen wir mit einem supersaftigen Apfelkuchen.

Supersaftiger Apfelkuchen

Zutaten

• 250 g weiche Butter
• 250 g Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 4 Eier (Größe M)
• 250 g Mehl
• 3 TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 500 g Äpfel (geschält, entkernt, viertelt)
• 1 Pck. Vanillepuddingpulver
• 1 EL Zimt

Zubereitung

1. Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig schlagen.
2. Mehl, Backpulver und Salz mischen und unter die Eiermasse rühren.
3. Zwei Drittel des Teigs in eine gefettete Springform geben und glatt streichen.
4. Die Äpfel auf dem Teig verteilen.
5. Vanillepuddingpulver, Zimt und Zucker mischen und über die Äpfel streuen.
6. Den restlichen Teig auf der Füllung verteilen und glatt streichen.
7. Im vorgeheizten Backofen (175° C Umluft) für ca. 50-60 Minuten backen.

Der nächste Kuchen, den wir Ihnen vorstellen möchten, ist der leckere gedeckte Apfelkuchen. Gedeckter Apfelkuchen

Zutaten

• 500 g Mehl
• 250 g Zucker
• 250 g kalte Butter
• 2 Eier
• 1 Prise Salz
• 1 Prise Zimt
• 1 kg Äpfel (geschält, entkernt, in kleine Stücke zerteilt)
• 50 g Rosinen
• 1 Pck. Vanillepuddingpulver
• 1 EL Zimt
• 2 EL Zucker

Zubereitung

1. Das Mehl, Zucker, Salz und kalte Butter in eine Schüssel geben und zu einem Teig kneten. Anschließend in den Kühlschrank stellen.
2. Die Äpfel, Rosinen und Zimt vermischen.
3. Vanillepuddingpulver mit Zucker vermischen und über die Apfel-Rosinen-Mischung streuen.
4. Den Teig in eine gefettete Springform geben und mit einem Teil der Apfelmasse bedecken.
5. Den restlichen Teig ausrollen und damit die Apfelmasse zudecken.
6. Im vorgeheizten Backofen (200° C Ober-/Unterhitze) ca. 50 Minuten backen.

Nun folgt der einzigartige “Unsichtbare” Apfelkuchen, der seinen Namen aufgrund seiner unglaublich zarten Fülle erhalten hat. Unsichtbarer Apfelkuchen

Zutaten

• 4 Äpfel (geschält, entkernt, gestückelt)
• 3 Eier
• 70 g Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 70 g Butter
• 125 ml Milch
• 70 g Mehl
• 1/2 Pck. Backpulver
• Zimt
• Puderzucker

Zubereitung

1. Äpfel in kleine Stücke schneiden.
2. Eier mit Zucker, Vanillezucker und Butter schaumig schlagen.
3. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren.
4. Mit Milch zu einem glatten Teig verrühren.
5. Äpfel vorsichtig unterheben
6. In der gefetteten Kuchenform (Durchmesser etwa 24 cm) ca. 50 Minuten bei 190 Grad backen.
7. Zum Servieren mit Puderzucker und Zimt bestreuen.

Als Nächstes haben wir den klassischen Apfelkuchen aus Omas Küche, der nie seinen Geschmack verliert. Apfelkuchen aus Omas Küche

Zutaten

• 500 g Äpfel (geschält, entkernt, in Scheiben geschnitten)
• 200 g Zucker
• 375 g Mehl
• 1 Pkg. Vanillezucker
• 250 g Butter
• 4 Eier
• 1 Pkg. Backpulver
• Zimt
• Puderzucker

Zubereitung

1. Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier in eine Schüssel geben und miteinander verrühren.
2. Mehl und Backpulver vermischen und unter die Eiermasse rühren.
3. Eine Hälfte des Teiges in eine gefettete Springform geben.
4. Die Äpfel auf dem Teig verteilen und mit Zimt bestreuen.
5. Den Rest des Teigs auf den Äpfeln verteilen und glattstreichen.
6. Im vorgeheizten Backofen (180° C Umluft) ca. 60 Minuten backen.
7. Zum Servieren den Kuchen mit Puderzucker bestreuen.

Als nächstes haben wir die leckere Torte mit Sahne, die Sie lieben werden. Torte mit Sahne

Zutaten

• 8 Eier
• 250 g Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 80 g Mehl
• 80 g Stärke
• 1 TL Backpulver
• 6 EL Kakao
• 1 Becher Sahne (400 ml)
• 2 Pck. Vanillezucker
• 1 Pck. Sahnesteif

Zubereitung

1. Die Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen, bis eine cremige Masse entsteht.
2. Mehl, Stärke, Backpulver und Kakao mischen und vorsichtig unterheben.
3. In eine gefettete Springform geben und bei 175°C ca. 30-35 Minuten backen.
4. Aus der Form nehmen, abkühlen lassen und einmal waagerecht durchschneiden.
5. Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif steif schlagen und auf den unteren Boden streichen.
6. Den zweiten Boden darauflegen und mit restlicher Sahne bestreichen.
7. Vor dem Servieren mind. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Zu guter Letzt haben wir den unmöglichen Apfelkuchen, der gar nicht so unmöglich ist. Unmöglicher Apfelkuchen

Zutaten

• 3 Äpfel (entkernt, in Würfel geschnitten)
• 80 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 80 g Zucker
• 1 Prise Salz
• 1 Ei
• 60 ml Milch
• 30 g Butter (geschmolzen)
• 1 TL Vanilleextrakt
• Zimtpulver

Zubereitung

1. Den Backofen auf 180°C vorheizen.
2. Apfelwürfel in die Form geben.
3. Mehl, Backpulver, Zucker und Salz miteinander vermischen.
4. In einer weiteren Schüssel das Ei aufschlagen und Milch, Butter und Vanilleextrakt einrühren.
5. Die Mehlmischung zur Milchmischung geben und gut durchrühren.
6. Die Masse über die Äpfel geben und mit Zimt würzen.
7. Ca. 40 Minuten im Ofen backen.

Wir hoffen, dass Ihnen die Auswahl unserer besten Apfelkuchen-Rezepte gefallen hat und Sie in Zukunft jedes Mal einen vollkommenen Apfelkuchen genießen werden.