Heute haben wir für euch ein leckeres Rezept für Rinderfilet mit Bacon Butter, Parmesan Spinat und gefülltem Filet vom Grill. Einfach fantastisch!
Gefülltes Filet vom Grill
Beginnen wir mit dem gefüllten Filet vom Grill. Hier sind die Zutaten, die ihr benötigt:
- 1 Rinderfilet
- 1 Packung Bacon
- 1 Packung Frühlingszwiebeln
- 1 Packung Parmesan
- 1 Packung Pilze
- 1 Packung Tomaten
- 1 Packung Olivenöl
- 1 Packung Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Schneide das Rinderfilet längs auf, aber nicht durch. Öffne es wie ein Buch.
- Lege eine Schicht Bacon darauf und streue Parmesan darüber.
- Lege eine Schicht Pilze und Tomaten darauf und würze alles mit Salz und Pfeffer.
- Lege die Frühlingszwiebeln auf die Tomaten und Pilze.
- Schließe das Filet und umwickele es mit einem weiteren Stück Bacon.
- Grille das Filet auf beiden Seiten goldbraun und knusprig.
Rinderfilet mit Bacon Butter und Parmesan Spinat
Jetzt kommen wir zum Rinderfilet mit Bacon Butter und Parmesan Spinat. Dafür benötigt ihr folgende Zutaten:
- 2 Rinderfilets
- 1 Packung Butter
- 1 Packung Bacon
- 1 Packung Spinat
- 1 Packung Salz und Pfeffer
- 1 Packung Parmesan
Zubereitung:
- Würze die Rinderfilets mit Salz und Pfeffer und brate sie in einer Pfanne von beiden Seiten an.
- Lass die Butter in einer separaten Pfanne schmelzen und gib den Bacon hinzu.
- Gebe den Spinat hinzu und brate ihn kurz an.
- Streue Parmesan darüber und serviere alles zusammen.
Wir hoffen, dass euch diese Rezepte inspirieren und eure Geschmacksknospen verwöhnen werden. Probiert sie doch einmal aus und teilt uns eure Erfahrungen mit!