Heute stellen wir Ihnen ein leckeres Rezept vor, das sich perfekt für die kalten Tage eignet - unsere Kartoffel-Rosenkohl-Pfanne mit Speck.
Rosenkohl mit Speck
Die Zutaten:
- 500 g Kartoffeln
- 500 g Rosenkohl
- 100 g Speck
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Thymian
- Salz und Pfeffer
- Olivenöl
Die Zubereitung:
- Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden
- Den Rosenkohl putzen und halbieren
- Den Speck in kleine Würfel schneiden
- Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein hacken
- Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffelwürfel darin anbraten
- Den Rosenkohl, den Speck, die Zwiebeln und den Knoblauch hinzufügen und weiterbraten, bis alles gut durchgebraten ist
- Mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen und servieren
Diese Kartoffel-Rosenkohl-Pfanne mit Speck ist ein herzhaftes und deftiges Gericht, das sich perfekt für den Winter eignet. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem würzigen Geschmack begeistern!
Rosenkohlgemüse mit Speck
Bildquelle: https://i.pinimg.com/originals/c0/ff/61/c0ff61609394499dfc4a6fabc3323d84.jpg
Die Zutaten:
- 500 g Rosenkohl
- 100 g Speck
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Thymian
- Salz und Pfeffer
- Olivenöl
Die Zubereitung:
- Den Rosenkohl putzen und halbieren
- Den Speck in kleine Würfel schneiden
- Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein hacken
- Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Speck darin anbraten
- Die Zwiebeln, den Knoblauch und den Rosenkohl hinzufügen und weiterbraten, bis alles gut durchgebraten ist
- Mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen und servieren
Dieses Rosenkohlgemüse mit Speck ist eine leckere Beilage zu Fleischgerichten oder kann auch als Hauptgericht serviert werden. Probieren Sie es aus und genießen Sie den vollen Geschmack!
Rosenkohl mit Karottenstiften, Zwiebeln und Speck
Bildquelle: https://www.gourmet-blog.de/wp-content/uploads/2012/10/P1012908.jpg
Die Zutaten:
- 500 g Rosenkohl
- 2 Karotten
- 100 g Speck
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Thymian
- Salz und Pfeffer
- Olivenöl
Die Zubereitung:
- Den Rosenkohl putzen und halbieren
- Die Karotten schälen und in Stifte schneiden
- Den Speck in kleine Würfel schneiden
- Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein hacken
- Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Karotten darin anbraten
- Den Rosenkohl, den Speck, die Zwiebeln und den Knoblauch hinzufügen und weiterbraten, bis alles gut durchgebraten ist
- Mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen und servieren
Dieses Rosenkohl-Gemüsegericht mit Karottenstiften, Zwiebeln und Speck ist ein wahrer Genuss. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem perfekt abgestimmten Geschmack überzeugen!
Rosenkohl-Pfanne
Bildquelle: https://images.lecker.de/rosenkohl-pfanne-F1163101,id=a59ee7c2,b=lecker,w=610,cg=c.jpg
Die Zutaten:
- 500 g Rosenkohl
- 100 g Speck
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Thymian
- Salz und Pfeffer
- Olivenöl
Die Zubereitung:
- Den Rosenkohl putzen und halbieren
- Den Speck in kleine Würfel schneiden
- Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein hacken
- Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Speck darin anbraten
- Die Zwiebeln, den Knoblauch und den Rosenkohl hinzufügen und weiterbraten, bis alles gut durchgebraten ist
- Mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen und servieren
Diese Rosenkohl-Pfanne ist ein schnelles und einfaches Gericht für den Alltag. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem köstlichen Geschmack überzeugen!
Sahniger Rosenkohl mit Speck und Zwiebeln
Die Zutaten:
- 500 g Rosenkohl
- 100 g Speck
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Becher saure Sahne
- Salz und Pfeffer
- Olivenöl
Die Zubereitung:
- Den Rosenkohl putzen und halbieren
- Den Speck in kleine Würfel schneiden
- Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein hacken
- Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Speck darin anbraten
- Die Zwiebeln, den Knoblauch und den Rosenkohl hinzufügen und weiterbraten, bis alles gut durchgebraten ist
- Die saure Sahne unter die Rosenkohl-Gemüsemischung rühren und alles gut durchmischen
- Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren
Dieser sahnige Rosenkohl mit Speck und Zwiebeln ist eine alternative Art der Rosenkohlzubereitung. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem cremigen Geschmack überzeugen!
