Rosenkohl-Pilz-Pfanne mit gerösteten Kürbiskernen

Hast du dich jemals gefragt, was passieren würde, wenn Rosenkohl, Paprika und Pilze eine Party feiern würden? Nun, ich habe endlich die Antwort für dich! Ich präsentiere dir meine neueste Kreation: Die Rosenkohl-Paprika-Pilz-Pfanne! Das Rezept ist unglaublich einfach und es ist der perfekte Weg, um dein Leben zu verbessern. Aber genug Geplänkel, lass uns anfangen:

Rosenkohl - Paprika - Pilz Pfanne von Cielito | Chefkoch.de

Rosenkohl - Paprika - Pilz Pfanne

Du wirst brauchen:

  • 300 g Rosenkohl
  • 2 Paprika
  • 200 g Pilze
  • 2 Zwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • Öl zum Braten
  • Salz und Pfeffer

Für die Zubereitung schneide die Zwiebeln und den Knoblauch in kleine Würfel und brate es in Öl an, bis es goldbraun ist. Füge dann die Paprika hinzu und brate es weitere 5 Minuten. Als nächstes fügst du den Rosenkohl hinzu und brate alles für weitere 10 Minuten. Zum Schluss gibst du die Pilze hinzu und würzt alles mit Salz und Pfeffer.

Rosenkohl-Pilz-Pfanne mit Mais-Nudeln - Claudia Earp

Rosenkohl-Pilz-Pfanne mit Mais-Nudeln

Bist du bereit, um dein Leben auf ein neues Level zu bringen? Dann brauchst du dieses Rezept: Rosenkohl-Pilz-Pfanne mit Mais-Nudeln!

Das brauchst du:

  • 250 g Mais-Nudeln
  • 200 g Rosenkohl
  • 150 g Pilze
  • 1 Paprika
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Zuerst musst du die Mais-Nudeln kochen, bis sie al dente sind. Währenddessen kannst du die Zwiebeln und Knoblauchzehen klein schneiden und in Olivenöl anbraten.

Rosenkohl-Pilz-Pfanne mit Mais-Nudeln

Gib nun die Paprika dazu und brate alles für weitere 5 Minuten. Füge den Rosenkohl und die Pilze hinzu und brate alles für weitere 10 Minuten. Gewürzt wird mit Salz und Pfeffer. Serviere die Pfanne mit den Mais-Nudeln.

Rosenkohl-Pilz-Pfanne mit Mais-Nudeln - Claudia Earp in 2021

Rosenkohl-Pilz-Pfanne mit Mais-Nudeln - Claudia Earp in 2021

Das Leben geht weiter und ich habe etwas Neues für dich: Rosenkohl-Pilz-Pfanne mit Mais-Nudeln - das perfekte Gericht für das Jahr 2021!

Was du brauchst:

  • 200 g Rosenkohl
  • 150 g Pilze
  • 1 Paprika
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Schuss Sojasauce
  • 1 Schuss Saft einer Limette
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Beginne mit dem Schneiden von Zwiebeln und Knoblauchzehen und brate alles in Olivenöl goldbraun an. Füge dann die Paprika hinzu und brate alles für weitere 5 Minuten. Gib nun den Rosenkohl und die Pilze hinzu und brate alles weitere 10 Minuten. Zum Schluss füge einen Schuss Sojasauce und den Saft einer Limette hinzu. Würze alles mit Salz und Pfeffer.

Pin auf Vegetarisch & Vegan

Vegetarisch & Vegan

Und zu guter Letzt haben wir hier ein großartiges Rezept für dich, wenn du es vegan magst:

Rosenkohl-Pilz-Pfanne!

Das brauchst du:

  • 300 g Rosenkohl
  • 2 Zwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Paprika
  • 200 g Pilze
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Schuss Weißwein
  • Salz und Pfeffer

Beginne damit, die Zwiebeln und Knoblauchzehen zu schneiden und in Olivenöl anzubraten. Füge dann die Paprika hinzu und brate alles für weitere 5 Minuten. Gib nun den Rosenkohl und die Pilze hinzu und brate alles weitere 10 Minuten. Füge dann einen Schuss Weißwein hinzu und lasse alles für 5 Minuten köcheln. Würze alles mit Salz und Pfeffer. Serviere es alleine oder als Beilage. Egal, wie du es machst, du wirst begeistert sein von dieser köstlichen Rosenkohl-Pilz-Pfanne!

Das waren also meine Lieblingsrezepte für Rosenkohl-Pilz-Pfanne. Ich hoffe, du wirst sie genauso genießen wie ich! Probiere sie aus und lass uns wissen, was du denkst. Guten Appetit!