Rosenkohl-Röllchen in Käse-Schinken-Mantel

Hey Leute, heute habe ich ein superleckeres Rezept für euch: Kartoffeln im Käse-Speck-Mantel! Das ist genau das Richtige für alle, die sich gerne mal etwas gönnen möchten. Dieses Gericht ist echt der Hammer und ich bin mir sicher, dass es euch genauso gut schmecken wird wie mir.

Kartoffeln im Käse-Speck-Mantel Rezept

Das braucht ihr:

  • 10 Kartoffeln
  • 100g Speck
  • 150g geriebener Käse
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Und so geht’s:

  1. Die Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Den Speck in einer Pfanne anbraten und anschließend aus der Pfanne nehmen.
  3. In derselben Pfanne die Kartoffeln anbraten, bis sie goldbraun sind. Dann aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen.
  4. Die Kartoffeln mit dem Speck und dem geriebenen Käse vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  5. Auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen.

Das Ergebnis ist wirklich fantastisch. Die Kartoffeln sind schön knusprig und der Käse-Speck-Mantel gibt dem Ganzen noch eine zusätzliche Geschmacksnote. Probiert es doch einfach mal aus!

Käse-Schinken-Röllchen in knuspriger Parmesan-Panade

Wenn ihr auf der Suche nach einer leckeren Vorspeise seid, dann sind diese Käse-Schinken-Röllchen genau das Richtige für euch! Hier geht einfach jeder Bissen runter wie Öl.

Das braucht ihr:

  • 8 Scheiben gekochter Schinken
  • 200g Frischkäse
  • 50g geriebener Parmesan
  • 1/2 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer
  • 2 EL Olivenöl

Und so geht’s:

  1. Den Schinken auf eine Arbeitsfläche legen und dünn mit dem Frischkäse bestreichen.
  2. Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
  3. Die Schinkenscheiben zu Röllchen formen.
  4. Den geriebenen Parmesan auf einem Teller verteilen.
  5. Die Schinkenröllchen in dem Parmesan wälzen, bis sie komplett bedeckt sind.
  6. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Schinkenröllchen darin goldbraun braten.

Das war’s schon. Diese Käse-Schinken-Röllchen sind perfekt als Vorspeise oder Fingerfood auf einer Party. Und das Beste daran: Ihr könnt sie schnell und einfach zubereiten!

Rosenkohl-Maronen-Pfännchen

Jetzt wird’s winterlich! Dieses Rosenkohl-Maronen-Pfännchen ist das perfekte Gericht für gemütliche Winterabende. Hier habt ihr eine superleckere Idee für Raclette oder ein einfaches Abendessen zu Hause. Lasst es euch schmecken!

Das braucht ihr:

  • 500g Rosenkohl
  • 200g Maronen
  • 150g Raclette-Käse
  • 100g Schinkenwürfel
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL Butter
  • Salz und Pfeffer

Und so geht’s:

  1. Den Rosenkohl putzen und in kochendem Salzwasser 10 Minuten blanchieren.
  2. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
  3. In einer Pfanne die Butter erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin anbraten.
  4. Die Schinkenwürfel hinzufügen und mitbraten.
  5. Die Maronen in die Pfanne geben und kurz mitbraten.
  6. Den Rosenkohl hinzufügen und vermengen.
  7. Den Raclette-Käse darüber verteilen und im Ofen bei 180 Grad ca. 10 Minuten gratinieren.

Das war’s schon. Dieses Rosenkohl-Maronen-Pfännchen ist ein perfektes Wintergericht, das wirklich jedem schmeckt. Probiert es doch einfach mal aus!

Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Käse, Süßkartoffeln, Cocktailtomaten und Parmesan

Wenn ihr ein Fan von Aufläufen seid, dann werdet ihr diesen Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf lieben! Hier verbinden sich Rosenkohl, Kartoffeln, Süßkartoffeln und Tomaten zu einem wahren Geschmackserlebnis. Als Topping gibt es noch eine Schicht aus knusprigem Parmesan. Mhhhh, einfach lecker!

Das braucht ihr:

  • 500g Rosenkohl
  • 4 Kartoffeln
  • 2 Süßkartoffeln
  • 250g Cocktailtomaten
  • 100g geriebener Käse
  • 50g geriebener Parmesan
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Und so geht’s:

  1. Den Rosenkohl putzen und in kochendem Salzwasser 10 Minuten blanchieren.
  2. Die Kartoffeln und Süßkartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden.
  3. Die Cocktailtomaten halbieren.
  4. Das Gemüse in einer Auflaufform vermengen.
  5. Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
  6. Den geriebenen Käse darüber geben und mit Parmesan bestreuen.
  7. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 45 Minuten backen, bis alles schön knusprig ist.

Und fertig ist der Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Käse, Süßkartoffeln, Cocktailtomaten und Parmesan. Das Ergebnis ist wirklich fantastisch und ich bin mir sicher, dass ihr ihn genauso lieben werdet wie ich!

Low Carb Käse-Schinken-Röllchen

Wenn ihr auf der Suche nach einem leckeren Snack für zwischendurch seid, dann sind diese Low Carb Käse-Schinken-Röllchen genau das Richtige für euch. Hier könnt ihr ohne schlechtes Gewissen zugreifen und müsst nicht auf den Geschmack verzichten.

Das braucht ihr:

  • 8 Scheiben gekochter Schinken
  • 200g Frischkäse
  • 50g geriebener Käse
  • Salz und Pfeffer
  • 2 EL Olivenöl

Und so geht’s:

  1. Den Schinken auf eine Arbeitsfläche legen und dünn mit dem Frischkäse bestreichen.
  2. Mit geriebenem Käse, Salz und Pfeffer würzen.
  3. Die Schinkenscheiben zu Röllchen formen.
  4. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Schinkenröllchen darin von beiden Seiten anbraten.

Und fertig sind die Low Carb Käse-Schinken-Röllchen. Ganz einfach, schnell und unglaublich lecker!

Rosenkohl aus dem Ofen - Käse- Schinken- Rosenkohlauflauf

Und weil ich Rosenkohl so liebe, gibt es noch ein weiteres Rezept: Rosenkohl aus dem Ofen - Käse- Schinken- Rosenkohlauflauf. Einfach nur lecker und das perfekte Gericht für kalte Wintertage. Hier geht einfach jeder Bissen runter wie Öl.

Das braucht ihr:

  • 500g Rosenkohl
  • 100g gekochter Schinken
  • 70g geriebener Käse
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Und so geht’s:

  1. Den Rosenkohl putzen und in kochendem Salzwasser 10 Minuten blanchieren.
  2. Den Schinken in kleine Würfel schneiden.
  3. Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
  4. Den geriebenen Käse mit dem Knoblauch vermengen.
  5. In einer Auflaufform den Rosenkohl und den Schinken vermengen.
  6. Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
  7. Den Käse-Knoblauch-Mix über den Rosenkohl geben und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen, bis alles schön goldbraun ist.

Und fertig ist der Rosenkohl aus dem Ofen - Käse- Schinken- Rosenkohlauflauf. Ein superleckeres Gericht, das wirklich jedem schmeckt. Probiert es doch einfach mal aus und lasst es euch schmecken!