Guten Appetit! Wenn du auf der Suche nach einem einfachen und schnellen Rotkohl-Rezept bist, das einfach zu kochen ist und trotzdem unglaublich lecker schmeckt, dann bist du hier genau richtig! Wir haben für dich die besten Rotkohl-Rezepte zusammengestellt. Beginnen wir mit dem einfachsten Einfaches Rotkohl-Rezept selbst kochen von elephanted. Hier sind die Zutaten, die du benötigst: 1 Kopf Rotkohl 1 Zwiebel 1 Apfel 1 Lorbeerblatt 1 Prise Zimt 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz 2 EL Zucker 3 EL Essig 50 g Butter Schneide den Rotkohl, die Zwiebel und den Apfel in feine Streifen und vermische sie in einer Schüssel. Gib dann das Lorbeerblatt und die Gewürze hinzu und rühre alles gut durch. Erhitze die Butter in einem großen Topf und füge die Mischung hinzu. Brate alles für 10 Minuten bei mittlerer Hitze an. Füge dann Zucker und Essig hinzu und lasse alles einkochen. Reduziere die Hitze und lasse den Rotkohl für weitere 30 Minuten köcheln. Voilà, fertig ist dein einfacher Rotkohl! Aber was ist, wenn du noch etwas mehr willst? Wie wäre es mit einem Apfel-Rotkohl mit viel Zwiebeln - Rezept Von Einsendungen mimi von kochbar? Hier sind die Zutaten: 1 Kopf Rotkohl 2 Zwiebeln 2 Äpfel 2 Lorbeerblätter 2 Gewürznelken 2 EL Butter 250 ml Rotwein 1 TL Zimt 1 TL Essig Salz und Pfeffer nach Geschmack Schneide den Rotkohl, die Zwiebeln und die Äpfel in kleine Stücke und gib alles in einen großen Topf. Füge die Lorbeerblätter und Gewürznelken hinzu und brate alles für 10 Minuten bei mittlerer Hitze an. Gib dann den Rotwein hinzu und lasse alles einkochen. Füge dann den Zimt, Essig und die Gewürze hinzu und koche alles für weitere 30 Minuten. Wenn der Rotkohl nach der Zeit noch zu flüssig ist, koche ihn länger ein. Voilà, fertig ist dein Apfel-Rotkohl! Wie wäre es mit einer etwas ungewöhnlicheren Variante? Probier doch mal das Einfaches Rezept: Rotkohl-Apfel-Suppe von MSN aus! Hier sind die Zutaten, die du benötigst: 1 Kopf Rotkohl 2 Äpfel 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 4 EL Öl 750 ml Gemüsebrühe 2 EL Apfelessig Salz und Pfeffer 1 EL Ahornsirup 1/2 TL Zimt 100 ml Schlagsahne Schneide den Rotkohl, die Äpfel, die Zwiebel und den Knoblauch in kleine Stücke und brate alles mit Öl in einem großen Topf an. Gib die Gemüsebrühe hinzu und lasse alles für 30 Minuten köcheln. Füge dann den Apfelessig, Salz, Pfeffer, Ahornsirup und Zimt hinzu und lasse alles weitere 15 Minuten köcheln. Füge am Ende die Schlagsahne hinzu und mische alles gut durch. Voilà, fertig ist deine ungewöhnliche, aber unglaublich leckere Rotkohl-Apfel-Suppe! Aber was ist, wenn du noch ein wenig mehr Zeit hast und etwas Spezielles machen willst? Wie wäre es mit einem Im Ofen geschmorter Rotkohl - mein bestes Rotkohlrezept von kochtrotz? Hier sind die Zutaten: 1 Kopf Rotkohl 1 Zwiebel 2 Äpfel 2 Lorbeerblätter 2 Gewürznelken 1 Zimtstange 1 EL Butter oder Öl 150 g Preiselbeeren etwas Wasser oder Gemüsebrühe Salz und Pfeffer nach Geschmack Schneide den Rotkohl, die Zwiebeln und die Äpfel in kleine Stücke und gib alles in einen großen Topf. Füge die Lorbeerblätter, Gewürznelken, Zimtstange, Butter oder Öl und die Preiselbeeren hinzu und brate alles für 10 bis 15 Minuten bei mittlerer Hitze an. Gib alles danach in einen großen Bräter und gieße etwa ein Glas Wasser oder Gemüsebrühe darüber. Decke den Bräter gut ab und lass alles für 2 bis 3 Stunden bei 160 Grad im Ofen schmoren. Voilà, fertig ist dein geschmorte Rotkohl mit Preiselbeeren! Last but not least, ein Klassiker: das Rezept: Rotkohl Rezept - Apfelrotkohl unser klassisches Familienrezept von kochkino! Hier sind die Zutaten: 1 Kopf Rotkohl 2 Äpfel 2 Zwiebeln 2 Lorbeerblätter 2 Gewürznelken 2 EL Butter 3 EL Zucker 3 EL Essig 1 TL Salz Pfeffer nach Geschmack Schneide den Rotkohl, die Äpfel und die Zwiebeln in feine Streifen und rühre alles in einer Schüssel gut um. Erhitze die Butter in einem großen Topf und füge die Mischung hinzu. Brate alles für 10 Minuten bei mittlerer Hitze an. Füge dann Salz, Pfeffer, Zucker und Essig hinzu und lasse alles einkochen. Reduziere die Hitze und lasse den Rotkohl für weitere 30 Minuten köcheln. Voilà, fertig ist dein klassischer Apfelrotkohl! Und damit hast du fünf unglaublich leckere Rotkohl-Rezepte zur Hand! Probier sie alle aus und entscheide dich für dein Lieblingsrezept! Guten Appetit!
