Guten Abend, liebe Leserinnen und Leser! Heute teile ich mit euch einige gesunde und schnelle Ideen für Abendessen. Wenn ihr wie ich seid, verbringt ihr den ganzen Tag damit, zu arbeiten und euch um eure Lieben zu kümmern. Da bleibt nicht immer viel Zeit zum Kochen. Aber keine Sorge, mit diesen Rezepten werdet ihr in wenigen Minuten ein herrliches Essen auf dem Tisch haben.
Ein schnelles Abendessen in 10 Minuten! Unglaublich leckeres Rezept
Beginnen wir mit einem unglaublich schnellen und einfachen Rezept. Ihr werdet es nicht glauben, aber dieses Gericht ist in 10 Minuten fertig. Dafür braucht ihr:
- 1 Avocado
- 1 Tomate
- 1 Frühlingszwiebel
- 1 Mozzarella
- Salz und Pfeffer
Schneidet die Avocado und die Tomate in kleine Stücke und den Mozzarella in Scheiben. Zerlegt die Frühlingszwiebel in feine Ringe. Legt den Mozzarella auf einen Teller und gebt die Avocado- und Tomatenstücke darauf. Würzt das Ganze mit Salz und Pfeffer und streut die Frühlingszwiebeln darüber. Fertig ist euer schnelles und leckeres Abendessen!
Ein leckeres und schnelles Abendessen
Diejenigen, die es etwas aufwendiger wollen, werden dieses Rezept lieben:
- 300g Lachs
- 2 Zucchini
- 2 Paprika (Rot und Grün)
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- Paprikapulver
- Kurkuma
- Salz und Pfeffer
Schneidet den Lachs in kleine Stücke. Schneidet die Zucchini und die Paprika in Streifen und die Zwiebel in Ringe. Erhitzt etwas Öl in einer Pfanne und bratet den Lachs darin an. Gebt dann das Gemüse hinzu und bratet es mit an. Presst die Knoblauchzehe aus und rührt sie unter. Würzt alles mit Paprikapulver, Kurkuma, Salz und Pfeffer. Fertig ist euer köstliches und gesundes Abendessen!
Low Carb Gyros Geschnetzeltes
Und schließlich noch ein Rezept für alle, die auf Low-Carb setzen:
- 500g Hähnchenbrust
- 2 EL Gyrosgewürz
- 1 Zwiebel
- 2 Paprika (gelb und grün)
- 4 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Schneidet die Hähnchenbrust in dünne Streifen. Schneidet die Zwiebel und Paprika in Streifen. Erhitzt etwas Öl in einer Pfanne und bratet das Fleisch darin an. Gebt dann Zwiebeln und Paprika hinzu und bratet alles zusammen an. Würzt das Ganze mit Gyrosgewürz, Salz und Pfeffer. Fertig ist euer leckeres und proteinreiches Abendessen ohne Kohlenhydrate!
Ich hoffe, euch haben diese Rezepte gefallen. Probiert sie unbedingt aus und lasst euch von ihrer Schnelligkeit und Leckerei überzeugen. Guten Appetit!
