Rührei-Rezepte mit Pilzen für ein schnelles

Hey Leute! Heute habe ich wieder ein super einfaches und leckeres Rezept für euch! Wir machen heute Schnelles Pilzgulasch - weil man manchmal einfach schnell etwas leckeres zaubern möchte.

Pilzgulasch (für 4 Personen)

Zutaten:

• 400g braune Champignons
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 2 EL Öl
• 2 EL Tomatenmark
• 400g Tomaten, gehackt
• 100ml Wasser
• 1 Gemüsebrühwürfel
• 1 TL Paprikapulver, edelsüß
• 1 TL Majoran
• Salz und Pfeffer
• etwas Petersilie zum Garnieren

Zubereitung:

1. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten. Tomatenmark hinzufügen und kurz mitrösten.
3. Champignons hinzufügen und unter Rühren 5 Minuten anbraten.
4. Tomaten, Wasser, Gemüsebrühwürfel, Paprikapulver und Majoran hinzufügen und zum Kochen bringen.
5. Gulasch bei schwacher Hitze 20 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce eingedickt ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Mit Petersilie garnieren und servieren.

Ich hoffe, euch hat das Rezept gefallen und ihr werdet es mal ausprobieren! Es ist wirklich super einfach und schnell gemacht, aber schmeckt trotzdem unglaublich lecker. Also los, ab in die Küche und probiert es aus! Rührei mit Champignons (für 2 Personen)

Wenn ihr morgens gerne herzhaft frühstückt, ist Rührei mit Champignons eine tolle Idee! Hier ist das Rezept: ### Zutaten:

• 4 Eier
• 4 Champignons
• 1 Frühlingszwiebel
• etwas Öl zum Braten
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebel in Ringe schneiden.
2. Öl in einer Pfanne erhitzen und Champignons und Zwiebel darin anbraten.
3. Eier verquirlen und zu den Champignons gießen. Rührei bei schwacher Hitze stocken lassen.
4. Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.

Das perfekte Frühstück für Champignon-Fans! Kräuteriges Rührei mit Pilzen (für 2 Personen)

Wenn ihr morgens noch etwas mehr Zeit habt, könnt ihr aus Rührei mit Pilzen einfach ein richtiges Festmahl machen! Hier ist das Rezept: ### Zutaten:

• 4 Eier
• 4 Champignons
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1 EL Butter
• 1 EL Sahne
• etwas Petersilie
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Butter in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten.
3. Champignons hinzufügen und unter Rühren 5 Minuten anbraten.
4. Eier verquirlen und gemeinsam mit Sahne zu den Pilzen geben.
5. Alles bei mittlerer Hitze unter Rühren stocken lassen.
6. Mit Petersilie garnieren und servieren.

Kräuteriges Rührei mit Pilzen - ein Festmahl für den Sonntagmorgen! Kotelett-Auflauf mit Pilzen (für 4 Personen)

Und da wir heute so schön bei den Pilzen sind, gibt es jetzt noch ein tolles Rezept für ein Pilz-Kotelett-Auflauf: ### Zutaten:

• 4 Schweinekoteletts
• 400g Champignons
• 2 Zwiebeln
• 1 Knoblauchzehe
• 500ml Gemüsebrühe
• 150g Gouda, gerieben
• etwas Öl zum Braten
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Koteletts in einer Pfanne von beiden Seiten anbraten.
2. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
3. Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten.
4. Champignons hinzufügen und unter Rühren 5 Minuten anbraten.
5. Brühe hinzufügen und alles 5 Minuten köcheln lassen.
6. Koteletts und Pilzsoße abwechselnd in eine Auflaufform schichten.
7. Geräucherten Gouda über den Auflauf streuen.
8. Bei 180 Grad im Ofen 20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.

Ein kuscheliger Abend auf der Couch und dieser leckere Kotelett-Auflauf - perfekt! Schweinefilet mit Pilzen (für 4 Personen)

Und zum Abschluss gibt es noch ein tolles Rezept für ein festliches Dinner: Schweinefilet mit Pilzen! ### Zutaten:

• 600g Schweinefilet
• 400g Champignons
• 2 Zwiebeln
• 2 EL Butter
• 4 EL Sahne
• 150ml Gemüsebrühe
• etwas Öl zum Braten
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.
2. Butter in einer Pfanne erhitzen und Schweinefilet von beiden Seiten scharf anbraten.
3. Fleisch in eine Auflaufform legen und im Ofen bei 180 Grad 10 Minuten fertig garen.
4. Zwiebeln und Champignons im Bratensatz anbraten.
5. Mit Gemüsebrühe ablöschen und Sahne hinzufügen.
6. Alles bei mittlerer Hitze 5 Minuten köcheln lassen.
7. Schweinefilet aus dem Ofen nehmen und in Scheiben schneiden.
8. Sauce über die Fleischscheiben gießen und servieren.

Ein festliches Dinner mit Schweinefilet und Pilzen - perfekt für jede Gelegenheit! So meine Lieben, das waren meine fünf liebsten Pilz-Rezepte! Ich hoffe, ihr habt Lust bekommen, sie auszuprobieren! Lass mich wissen, welches Rezept ihr am liebsten mögt in den Kommentaren unten!