Saftige Schokoladen-Brownies Herzlich Willkommen zu unserem heutigen Rezept zu den saftigen Schokoladen-Brownies. Dieses leckere Dessert ist die perfekte Lösung für alle Schokoladen-Liebhaber, die nach einem einfachen, aber dennoch köstlichen Rezept suchen. Wir stellen euch heute verschiedene Variationen vor, von klassischen bis hin zu speziellen Zutaten. Lasst uns gemeinsam starten! Schoko-Brownies Beginnen wir mit unserem ersten Rezept: Schoko-Brownies. Der besondere Trick bei dieser Variante ist, dass die Brownies besonders saftig werden. Hierfür benötigt ihr: Zutaten:
- 200g Zartbitterschokolade
- 200g Butter
- 200g Zucker
- 2 Eier
- 2 TL Vanilleextrakt
- 200g Mehl
- 1/2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
**Zubereitung:**1. Heizt euren Backofen auf 180°C vor. 2. Lasst die Schokolade und die Butter in einem Topf unter ständigem Rühren schmelzen. 3. Gebt den Zucker zur Schokoladenmischung hinzu und rührt alles gut durch. 4. Fügt nun nacheinander die Eier und das Vanilleextrakt hinzu. 5. Mischt in einer separaten Schüssel das Mehl, Backpulver und Salz und fügt es der Schokoladenmischung hinzu. 6. Füllt die Brownie-Mischung in eine gefettete Backform und backt sie für ca. 25 Minuten im vorgeheizten Ofen. 7. Nehmt die Brownies aus dem Ofen und lasst sie für etwa 10 Minuten abkühlen, bevor ihr sie aus der Form nehmt. 8. Serviert sie warm oder kalt. Guten Appetit!
Saftige Schoko-Brownies Für alle, die auf der Suche nach einem super leckeren Schoko-Brownie-Rezept sind, das einfach zuzubereiten ist, haben wir hier noch ein zweites Rezept. Dieses Mal sind die Brownies besonders saftig und haben eine knusprige Kruste - was will man mehr? Zutaten:- 150g Zartbitterschokolade
- 70g Butter
- 145g Zucker
- 2 Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- 80g Mehl
- 30g Kakaopulver
- 1/2 TL Backpulver
- Prise Salz
**Zubereitung:**1. Heizt euren Backofen auf 180°C vor. 2. Schmelzt die Schokolade und die Butter zusammen in einem Topf. 3. Lasst die Schokoladenmischung etwas abkühlen und fügt dann den Zucker hinzu. Rührt alles gut durch. 4. Gebt die Eier und das Vanilleextrakt hinzu und rührt so lange, bis alles gut miteinander verbunden ist. 5. Mischt in einer separaten Schüssel Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz. Gebt diese Mischung nun nach und nach zur Schokoladenmischung hinzu und rührt alles gut durch. 6. Gebt die Brownie-Mischung in eine gefettete Backform und backt sie für ca. 25 Minuten im vorgeheizten Ofen. 7. Nehmt die Brownies aus dem Ofen und lasst sie für etwa 10 Minuten abkühlen, bevor ihr sie aus der Form nehmt. 8. Serviert sie mit Schlagsahne oder Vanilleeis. Bon Appetit!
Saftige Brownies mit cremiger Erdnussbuttercreme Unser letztes Rezept ist eine besonders ausgefallene Variante der klassischen Schoko-Brownies. Mit der cremigen Erdnussbuttercreme als Topping werden diese Brownies zum absoluten Geschmackserlebnis. Hier ist das Rezept: Zutaten:- 150g Zartbitterschokolade
- 70g Butter
- 145g Zucker
- 2 Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- 80g Mehl
- 30g Kakaopulver
- 1/2 TL Backpulver
- Prise Salz
- 120g cremige Erdnussbutter
- 30g Puderzucker
- 2 EL Milch
**Zubereitung:**1. Heizt euren Backofen auf 180°C vor. 2. Schmelzt die Schokolade und die Butter zusammen in einem Topf. 3. Lasst die Schokoladenmischung etwas abkühlen und fügt dann den Zucker hinzu. Rührt alles gut durch. 4. Gebt die Eier und das Vanilleextrakt hinzu und rührt so lange, bis alles gut miteinander verbunden ist. 5. Mischt in einer separaten Schüssel Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz. Gebt diese Mischung nun nach und nach zur Schokoladenmischung hinzu und rührt alles gut durch. 6. Gebt die Brownie-Mischung in eine gefettete Backform und backt sie für ca. 25 Minuten im vorgeheizten Ofen. 7. Währenddessen könnt ihr die Erdnussbuttercreme vorbereiten. Hierfür mixt ihr die Erdnussbutter, den Puderzucker und die Milch gut durch, bis ihr eine cremige Konsistenz erhaltet. 8. Nahm die Brownies aus dem Ofen und lasst sie abkühlen. 9. Auf jeden Brownie gebt ihr nun einen großzügigen Klecks Erdnussbuttercreme. Serviert alles auf einem Teller und genießt dieses himmlische Dessert!
Wir hoffen, dass euch unsere Brownie-Rezepte gefallen haben. Probiert sie unbedingt aus und sagt uns, welche Rezeptvariante eurem Geschmack am ehesten entspricht. Wir freuen uns auf euer Feedback!
