Hallo meine lieben Freunde! Heute teile ich mit euch einige meiner liebsten Pizzarezepte, die ich auf Pinterest gefunden habe.
Pizza Rezept
Ich liebe Pizza! Und dieses Rezept für eine leckere Pizza ist einfach göttlich.
### Zutaten:
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 1 TL Salz
- 1 EL Olivenöl
- 200 ml lauwarmes Wasser
- 100 g geriebener Käse
- 100 g Schinken
- 1 Dose Tomatenstücke
- 1 TL Oregano
- Salz und Peffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Das Mehl, die Trockenhefe und das Salz in eine Schüssel geben und vermischen.
- Das Olivenöl und das Wasser dazugeben und zu einem Teig kneten.
- Den Teig 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
- Den Teig auf einer bemehlten Unterlage ausrollen und auf ein Backblech legen.
- Die Tomatenstücke auf dem Teig verteilen und mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
- Den geriebenen Käse auf der Pizza verteilen und den Schinken in kleine Stücke schneiden und ebenfalls auf der Pizza verteilen.
- Die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius für 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun ist.
Pizza mit Thunfisch
Thunfisch ist einer meiner Lieblingsbeläge auf Pizza und dieses Rezept ist einfach perfekt!
### Zutaten:
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 1 TL Salz
- 1 EL Olivenöl
- 200 ml lauwarmes Wasser
- 1 Dose Tomatenstücke
- 1 Dose Thunfisch
- 1 Zwiebel
- 1 TL Oregano
- Salz und Peffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Das Mehl, die Trockenhefe und das Salz in eine Schüssel geben und vermischen.
- Dann das Olivenöl und das Wasser dazugeben und zu einem glatten Teig kneten.
- Den Teig 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
- Die Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Den Thunfisch abtropfen lassen und in kleine Stücke zerteilen.
- Den Teig auf einer bemehlten Unterlage ausrollen und auf ein Backblech legen.
- Die Tomatenstücke auf dem Teig verteilen und mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
- Die Zwiebel und den Thunfisch auf der Pizza verteilen.
- Die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius für etwa 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun ist.
Putengeschnetzeltes
Zu einer leckeren Pizza gehört für mich auch immer eine tolle Beilage. Und dieses sahnige Putengeschnetzelte ist genau das Richtige!
### Zutaten:
- 500 g Putenbrustfilet
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 200 ml Sahne
- 2 EL Mehl
- 2 EL Öl
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Die Putenbrustfilets in kleine Stücke schneiden.
- Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Das Öl in eine Pfanne geben und erhitzen.
- Die Putenbruststücke im heißen Öl von allen Seiten anbraten und aus der Pfanne nehmen.
- Die Zwiebel und den Knoblauch im restlichen Öl anbraten.
- Dann das Mehl dazugeben und vermischen.
- Nach und nach die Sahne dazugeben und unter ständigem Rühren aufkochen lassen.
- Die Putenbruststücke zurück in die Pfanne geben und mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Das Putengeschnetzelte bei niedriger Hitze für etwa 10-15 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce eingedickt ist.
Kirsch-Dessert
Und für alle Naschkatzen unter uns habe ich auch ein tolles Rezept für ein sahniges Kirsch-Dessert gefunden.
### Zutaten:
- 1 Glas Kirschen
- 300 ml Sahne
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Sahnesteif
- 200 g Magerquark
Zubereitung:
- Die Kirschen in ein Sieb geben und abtropfen lassen.
- Die Sahne steif schlagen.
- Den Vanillezucker und das Sahnesteif unter die Sahne rühren.
- Den Magerquark unterrühren.
- Die Kirschen auf Gläser oder Schälchen verteilen.
- Die Sahne-Quark-Mischung auf den Kirschen verteilen.
- Das Kirsch-Dessert im Kühlschrank für etwa 30 Minuten kalt stellen.
So, das waren meine liebsten Rezepte für Pizza und Co. Ich hoffe, ihr habt genauso viel Spaß beim Kochen und Naschen wie ich. Lasst es euch schmecken!