Heute zeige ich euch ein köstliches und einfaches Rezept für einen saftigen Sandkuchen mit einer leckeren Marmeladenfüllung. Dieser Kuchen ist perfekt für jeden Anlass und eignet sich hervorragend für Kaffeekränzchen oder als Dessert. Zutaten für den Teig: - 250g weiche Butter - 200g Zucker - 4 Eier - 300g Mehl - 1 Päckchen Backpulver - 1 Prise Salz - Abrieb einer Zitrone (optional) - 200g Marmelade (z.B. Himbeere oder Erdbeere) Zubereitung: 1. Heize den Backofen auf 180 Grad Celsius vor. 2. Gib die weiche Butter in eine Schüssel und schlage sie mit einem elektrischen Handrührgerät cremig. 3. Füge den Zucker hinzu und schlage die Mischung für etwa 3 Minuten, bis sie schön glatt und hell ist. 4. Gib die Eier nacheinander hinzu und rühre jedes gut unter, bevor du das nächste hinzufügst. 5. Mische das Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel. 6. Füge die Mehlmischung vorsichtig der Butter-Ei-Mischung hinzu und rühre alles gut unter. 7. Füge den Zitronenabrieb hinzu, falls du möchtest. 8. Fette eine Kastenform aus und gib die Hälfte des Teigs hinein. 9. Verteile die Marmelade auf dem Teig und gib den restlichen Teig darüber. 10. Backe den Kuchen für 50-60 Minuten, bis er goldbraun ist. 11. Lass den Kuchen vollständig abkühlen, bevor du ihn aus der Form nimmst und servierst. Jetzt zum Highlight des Kuchens: die Marmeladenfüllung! Ich empfehle eine fruchtige Marmelade wie Himbeere oder Erdbeere zu verwenden, aber du kannst auch gerne eine andere Sorte verwenden. Hier sind einige Bilder von diesem köstlichen Kuchen:
Sandkuchen mit Marmeladenfüllung
Wenn du es lieber etwas einfacher haben möchtest, kannst du auch einen schnellen und saftigen Sandkuchen zubereiten. Dieser Kuchen ist perfekt für Menschen, die es gerne simpel mögen, aber trotzdem nicht auf leckeren Kuchen verzichten wollen. Zutaten für den Teig: - 200g weiche Butter - 200g Zucker - 4 Eier - 200g Mehl - 1 Päckchen Backpulver - Prise Salz - 1 TL Vanilleextrakt (optional) Zubereitung: 1. Heize den Backofen auf 180 Grad Celsius vor. 2. Gib die weiche Butter in eine Schüssel und schlage sie mit einem elektrischen Handrührgerät cremig. 3. Füge den Zucker hinzu und schlage die Mischung für etwa 3 Minuten, bis sie schön glatt und hell ist. 4. Gib die Eier nacheinander hinzu und rühre jedes gut unter, bevor du das nächste hinzufügst. 5. Mische das Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel. 6. Füge die Mehlmischung vorsichtig der Butter-Ei-Mischung hinzu und rühre alles gut unter. 7. Füge den Vanilleextrakt hinzu, falls du möchtest. 8. Fette eine Kastenform aus und gib den Teig hinein. 9. Backe den Kuchen für 45-50 Minuten, bis er goldbraun ist. 10. Lass den Kuchen vollständig abkühlen, bevor du ihn aus der Form nimmst und servierst. Dieser Kuchen ist perfekt für Menschen, die es gerne simpel mögen, aber trotzdem nicht auf leckeren Kuchen verzichten wollen. Hier sind einige Bilder dieses köstlichen Kuchens: Schneller, saftiger Sandkuchen
Wenn du lieber ein traditionelles Rezept möchtest, solltest du es mit einem klassischen Sandkuchen probieren. Dieser Sandkuchen ist einfach zu machen und schmeckt herrlich! Zutaten für den Teig: - 200g weiche Butter - 200g Zucker - 4 Eier - 200g Mehl - 1 Päckchen Backpulver - Prise Salz Zubereitung: 1. Heize den Backofen auf 180 Grad Celsius vor. 2. Gib die weiche Butter in eine Schüssel und schlage sie mit einem elektrischen Handrührgerät cremig. 3. Füge den Zucker hinzu und schlage die Mischung für etwa 3 Minuten, bis sie schön glatt und hell ist. 4. Gib die Eier nacheinander hinzu und rühre jedes gut unter, bevor du das nächste hinzufügst. 5. Mische das Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel. 6. Füge die Mehlmischung vorsichtig der Butter-Ei-Mischung hinzu und rühre alles gut unter. 7. Fette eine Kastenform aus und gib den Teig hinein. 8. Backe den Kuchen für 45-50 Minuten, bis er goldbraun ist. 9. Lass den Kuchen vollständig abkühlen, bevor du ihn aus der Form nimmst und servierst. Dieser Kuchen ist perfekt für Menschen, die es gerne simpel mögen und einen klassischen Kuchen lieben. Hier sind einige Bilder dieses köstlichen Kuchens: Klassischer Sandkuchen
Ich hoffe, ich konnte euch mit diesen drei köstlichen Sandkuchenrezepten inspirieren. Jetzt könnt ihr euch selbst einen köstlichen Kuchen backen und euch und eure Lieben damit verwöhnen!
