Scharfes Glühwein Rezept zum Nachkochen

Wer liebt Schokobons nicht? Diese Leckerbissen sind einfach unglaublich und ich habe ein tolles Rezept von BakeClub, um sie zu Hause zu machen!

Schokobons Rezept

Zutaten:

• 150 g Haselnüsse
• 150 g Milchschokolade
• 150 g Sahne
• 150 g weiße Schokolade
• 12 Rocher Pralinen

Zubereitung:

1. Die Haselnüsse in einer Pfanne ohne Fett goldbraun anrösten und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
2. Dann die Milchschokolade mit der Sahne in einem Topf schmelzen lassen und über die Haselnüsse gießen. Alles gut vermischen und erkalten lassen.
3. Die weiße Schokolade ebenfalls schmelzen lassen.
4. Auf jedes Rocher eine Haselnuss legen und diese mit der geschmolzenen weißen Schokolade umhüllen. Auf einem Backpapier trocknen lassen.
5. Die Haselnussmasse in kleine Stücke teilen und daraus kleine Kugeln formen. Auf jedem Rocher eine dieser Kugeln platzieren und alles mit geschmolzener Milchschokolade bedecken. Auf einem Backpapier trocknen lassen.

Ich liebe Meeresfrüchte und das Rezept von Falkenthal Seafood ist einfach unglaublich! Es ist super einfach und schnell zuzubereiten.

Gebratener Lachs auf Blattspinat und Pinienkernen

Zutaten:

• 4 Lachsfilet
• 300 g Blattspinat
• 1 Zitrone
• 2 EL Pinienkerne
• Salz, Pfeffer
• Olivenöl

Zubereitung:

1. Den Blattspinat waschen, putzen und in Olivenöl andünsten.
2. Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten.
3. Den Lachs waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne mit Olivenöl ca. 5 Minuten auf jeder Seite braten.
4. Den Lachs auf dem Blattspinat anrichten und mit den Pinienkernen und Zitronenspalten garnieren.

Ich habe ein fantastisches Rezept für Griechischen Krautsalat gefunden, das ich gerne mit allen teilen möchte!

Griechischer Krautsalat Rezept

Zutaten:

• 1 kleiner Weißkohl
• 1 Paprika
• 1 Zwiebel
• 150 ml Olivenöl
• 2 EL Balsamico-Essig
• Salz, Pfeffer

Zubereitung:

1. Den Weißkohl, die Paprika und die Zwiebel in feine Streifen schneiden.
2. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse darin anbraten.
3. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Balsamico-Essig abschmecken.
4. Für ca. 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen.

Leas Rezept zum Nachkochen ist super lecker und einfach zuzubereiten! Hier ist ihre Version des klassischen Gerichts, Zwiebelrostbraten.

Zwiebelrostbraten Rezept

Zutaten:

• 4 Rinderfiletsteaks
• 2 Zwiebeln
• 500 ml Rinderfond
• 3 EL Öl
• 1 EL Butter
• Salz, Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Zwiebeln in Ringe schneiden und in Öl anbraten. Wenn sie goldbraun sind, aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
2. Die Steaks mit Salz und Pfeffer würzen und in der Pfanne braten.
3. Die Butter hinzufügen und die Steaks darin wenden.
4. Mit Rinderfond ablöschen und einkochen lassen.
5. Auf einem Teller anrichten und mit den gebratenen Zwiebelringen servieren.

Ich liebe es, neue Rezepte auszuprobieren und dieses von Wunderweib ist einfach fantastisch!

Apfel-Zimt-Muffins Rezept

Zutaten:

• 2 Äpfel
• 200 g Mehl
• 3 TL Backpulver
• 100 g Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 2 TL Zimt
• 150 ml Milch
• 2 Eier
• 100 ml Öl

Zubereitung:

1. Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
2. Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker und Zimt vermischen.
3. In einer anderen Schüssel Milch, Eier und Öl verrühren.
4. Die Apfelwürfel zur Mehlmischung geben und vermengen.
5. Dann die Milch-Eier-Öl-Mischung hinzufügen und alles gut verrühren.
6. In Muffinformen füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 25 Minuten backen.
7. Vor dem Servieren mit Zimt bestreuen.

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Ich hoffe, ihr alle werdet diese Rezepte genauso genießen wie ich! Lasst euch das Wasser im Mund zusammenlaufen!