Liebe Freunde, es ist mal wieder Zeit für leckere und gesunde Rezepte! Diese Woche haben wir eine bunte Auswahl an Rezepten für euch zusammengestellt, die nicht nur lecker sind, sondern auch beim Abnehmen helfen. Von Salaten über Fleischgerichte bis hin zu Brot und Gebäck ist für jeden Geschmack etwas dabei. Unser erster Tipp sind Salate, die nicht nur gesund sind, sondern auch noch satt machen. Dazu gehören zum Beispiel Sommer-Salate mit Tomaten, Gurken, Paprika und vielem mehr. Hierfür könnt ihr euch an dem tollen Rezept von \“Summer\” orientieren. Dazu einfach eine leckere Dressing aus Balsamico und Olivenöl zaubern, schon habt ihr ein leichtes und erfrischendes Gericht. Für alle, die lieber etwas herzhaftes möchten, haben wir ein tolles Rezept für Lachsröllchen von \“eat.de\”. Diese sind einfach zubereitet und eignen sich perfekt als Vorspeise oder als Snack für zwischendurch. Für die Füllung könnt ihr zum Beispiel Frischkäse, Kräuter und geräucherten Lachs verwenden. Yummy! Wer es lieber vegetarisch mag, für den haben wir ein schnelles Low-Carb-Rezept mit Brokkoli und Schinken von \“LECKER\”. Hierfür einfach den Brokkoli kurz in der Pfanne anbraten, den Schinken hinzufügen und mit Parmesan bestreuen. Das Gericht ist super schnell zubereitet und schmeckt einfach genial. Ein weiteres Highlight sind unsere Gefüllte Ofen-Baguettes von \“LECKER\”. Dieses Rezept ist etwas aufwendiger, aber das Ergebnis lohnt sich auf jeden Fall. Die Baguettes werden mit Olivenöl und Knoblauch eingerieben und mit Käse, Zwiebeln und Paprika gefüllt. Danach für 10 Minuten im Ofen backen und schon habt ihr ein leckeres und knuspriges Gericht. Wer es gerne indisch mag, für den haben wir das Rezept für köstliches Chapati - ein traditionelles indisches Brot. Unsere Anleitung zeigt euch, wie ihr das Brot schnell und einfach zubereiten könnt. Dazu passen zum Beispiel Joghurt-Dips oder Hühnchen-Gerichte. Zu guter Letzt haben wir noch ein tolles Rezept für schmackhafte Hühnerbrüste von \“Chefkoch\”. Hierfür wird das Fleisch mit Gewürzen und Öl mariniert und im Backofen gebraten. Dazu könnt ihr zum Beispiel ein schnelles Gemüse-Gratin oder Kartoffeln servieren. Das waren unsere Rezepte für diese Woche. Wir hoffen, dass sie euch genauso gut schmecken wie uns. Guten Appetit!
