Schmackhafte Cocktail Rezepte für ein Vergnügen der Extraklasse

Heute teile ich mit euch ein paar leckere Rezepte, die ich kürzlich gefunden habe. Ich kann es kaum erwarten, sie auszuprobieren und zu sehen, wie sie schmecken!

Zunächst einmal habe ich ein Rezept für gefrorene Pfirsiche gefunden. Das klingt nicht nur sehr erfrischend, sondern sieht auch noch fantastisch aus!

Gefrorene Pfirsiche

Zutaten:

• 6 reife Pfirsiche
• 1 Tasse Mangosirup
• 1 Tasse Zitronensaft
• 1/2 Tasse Wasser
• 1/4 Tasse Zucker

Anleitung:

1. Pfirsiche waschen und halbieren.
2. Entfernen Sie die Pfirsichkerne und schneiden Sie die Hälften in kleine Stücke.
3. In einer Schüssel Mangosirup, Zitronensaft, Wasser und Zucker vermengen.
4. Fügen Sie die Pfirsichstücke hinzu und rühren Sie, bis sie vollständig mit der Mischung bedeckt sind.
5. Die Pfirsiche auf ein Backblech legen und mindestens 2 Stunden einfrieren.
6. Die gefrorenen Pfirsiche in Gläser füllen und mit Mangosirup garnieren.

Als nächstes habe ich eine tolle Idee für eine sommerliche Bowle gefunden. Melonen sind nicht nur sehr erfrischend, sondern auch voller Vitamine!

Melonenbowle

Zutaten:

• 1 Wassermelone, gewürfelt
• 1 Cantaloupe-Melone, gewürfelt
• 1 Honigmelone, gewürfelt
• 1 Flasche trockener Weißwein
• 1 Flasche Sekt
• 3 EL Zucker
• 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten

Anleitung:

1. Die gewürfelten Melonen in eine große Schüssel geben.
2. Fügen Sie den trockenen Weißwein, den Sekt, den Zucker und die Zitronenscheiben hinzu.
3. Alles vorsichtig vermengen und mindestens eine Stunde gekühlt servieren.

Wenn Sie Lust auf einen besonders exklusiven Drink haben, sollten Sie unbedingt einmal die Bar Botanik in Köln besuchen! Diese neue Rooftop-Bar ist wirklich ein Erlebnis der Extraklasse.

Bar Botanik

Wenn Sie lieber zu Hause bleiben und kochen möchten, habe ich ein leckeres Rezept für Forellencreme gefunden.

Forellencreme

Zutaten:

• 250g geräucherte Forelle
• 250g Frischkäse
• 2 EL Zitronensaft
• 1 EL Honig
• 1 Knoblauchzehe, gehackt
• 2 EL gehackter Dill
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Die geräucherte Forelle fein hacken und in eine Schüssel geben.
2. Fügen Sie den Frischkäse, den Zitronensaft, den Honig, den gehackten Knoblauch und den Dill hinzu.
3. Gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Die Forellencreme mindestens eine Stunde kühl stellen und servieren.

Zu guter Letzt habe ich noch ein Rezept für einen alkoholfreien Cocktail gefunden, der sich perfekt für den Sommer eignet.

Der Ipanema

Zutaten:

• 1/2 Limette, in Stücke geschnitten
• 4 EL Zuckersirup
• 1/2 Tasse Zitronenlimonade
• 1/2 Tasse Limettenlimonade
• Eiswürfel
• Mehrere Minzblätter für die Dekoration

Anleitung:

1. Die Limettenstücke und den Zuckersirup in ein großes Glas geben und zerdrücken.
2. Fügen Sie Eiswürfel, Zitronenlimonade und Limettenlimonade hinzu.
3. Gut umrühren und mit Minzblättern dekorieren.

Ich hoffe, diese Rezepte haben Ihnen genauso viel Freude bereitet wie mir. Guten Appetit!