Smoothies sind nicht nur lecker, sondern auch eine gesunde Möglichkeit, um schnell und einfach eine große Portion Vitamine und Nährstoffe zu sich zu nehmen. Hier sind neun meiner Lieblings-Smoothie-Rezepte zum Abnehmen:
Mango-Kokos-Smoothie
Zutaten:
- 1 reife Mango
- 1/2 Tasse Kokosmilch
- 1/4 Tasse griechischer Joghurt
- 1 Teelöffel Honig
- 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 5-6 Eiswürfel
Anleitung:
- Schälen und würfeln Sie die Mango.
- Geben Sie die Mango, Kokosmilch, Joghurt, Honig und Vanilleextrakt in einen Mixer.
- Fügen Sie die Eiswürfel hinzu und mixen Sie, bis alles glatt ist.
- Servieren und genießen!
Erdbeer-Bananen-Smoothie
Zutaten:
- 1 Banane
- 1 Tasse frische Erdbeeren
- 1/2 Tasse Milch
- 1/2 Tasse Vanillejoghurt
- 1 Teelöffel Honig
Anleitung:
- Schneiden Sie die Banane in Stücke.
- Geben Sie Banane, Erdbeeren, Milch, Joghurt und Honig in einen Mixer.
- Mixen Sie, bis alles glatt ist.
- Servieren und genießen!
Grüner Smoothie
Zutaten:
- 1/2 Tasse gefrorene Mango
- 1/2 Tasse gefrorener Spinat
- 1/2 Tasse griechischer Joghurt
- 1/2 Tasse Ananassaft
- 1 Teelöffel Honig
Anleitung:
- Geben Sie alle Zutaten in einen Mixer.
- Mixen Sie, bis alles glatt ist.
- Servieren und genießen!
Bananen-Himbeer-Smoothie
Zutaten:
- 1 Banane
- 1 Tasse gefrorene Himbeeren
- 1/2 Tasse Vanillejoghurt
- 1/2 Tasse Milch
- 1 Teelöffel Honig
Anleitung:
- Schneiden Sie die Banane in Stücke.
- Geben Sie Banane, Himbeeren, Joghurt, Milch und Honig in einen Mixer.
- Mixen Sie, bis alles glatt ist.
- Servieren und genießen!
Ananas-Kokos-Smoothie
Zutaten:
- 1 Tasse gehackte Ananas
- 1/2 Tasse Kokosmilch
- 1/2 Tasse Vanillejoghurt
- 1 Teelöffel Honig
- 1 Handvoll Eiswürfel
Anleitung:
- Geben Sie Ananas, Kokosmilch, Joghurt und Honig in einen Mixer.
- Fügen Sie die Eiswürfel hinzu und mixen Sie, bis alles glatt ist.
- Servieren und genießen!
Heidelbeer-Mandel-Smoothie
Zutaten:
- 1 Tasse gefrorene Heidelbeeren
- 1/2 Tasse Mandelmilch
- 1/2 Tasse Vanillejoghurt
- 1 Teelöffel Honig
Anleitung:
- Geben Sie die Heidelbeeren, Mandelmilch, Joghurt und Honig in einen Mixer.
- Mixen Sie, bis alles glatt ist.
- Servieren und genießen!
Kichererbsen-Gemüse-Eintopf
Zutaten:
- 1 Dose Kichererbsen
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Karotten, geschält und in kleine Stücke geschnitten
- 2 Selleriestangen, in kleine Stücke geschnitten
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Dose Tomaten
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Tasse Gemüsebrühe
Anleitung:
- Geben Sie die Zwiebel, Karotten, Sellerie und Knoblauch in einen großen Topf.
- Braten Sie das Gemüse für 5 Minuten bei mittlerer Hitze an.
- Fügen Sie die Kichererbsen, Tomaten, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer hinzu.
- Geben Sie die Gemüsebrühe hinzu und rühren Sie alles um.
- Decken Sie den Topf ab und lassen Sie den Eintopf für 20-25 Minuten köcheln, bis das Gemüse weich ist.
- Servieren und genießen!
Bunte Kürbis-Gemüse-Pfanne
Zutaten:
- 2 Tassen Butternusskürbis, geschält und gewürfelt
- 1/2 Tasse Zwiebel, gehackt
- 1 rote Paprika, in kleine Stücke geschnitten
- 1 gelbe Paprika, in kleine Stücke geschnitten
- 1 kleine Zucchini, in kleine Stücke geschnitten
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1 Teelöffel Paprikapulver
Anleitung:
- Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne.
- Geben Sie die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und braten Sie sie für 1-2 Minuten an.
- Fügen Sie den Butternusskürbis, die Paprika, die Zucchini, das Salz, den Pfeffer und das Paprikapulver hinzu.
- Kochen Sie alles für etwa 10 Minuten, bis das Gemüse weich ist.
- Servieren und genießen!
Mediterraner Hackfleischauflauf
Zutaten:
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 1/2 Tasse schwarze Oliven, gehackt
- 1/2 Tasse gewürfelte rote Paprika
- 1/2 Tasse gewürfelte grüne Paprika
- 1/2 Tasse gewürfelte Zucchini
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano
- 1 Teelöffel getrockneter Basilikum
- 1 Teelöffel getrockneter Thymian
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
Anleitung:
- Erhitzen Sie den Ofen auf 180 Grad.
- Braten Sie das Hackfleisch in einer großen Pfanne an.
- Fügen Sie die Zwiebel und Knoblauch hinzu und kochen Sie alles für ein paar Minuten, bis das Gemüse weich ist.
- Fügen Sie die gehackten Tomaten, Oliven, rote und grüne Paprika, Zucchini, Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer hinzu.
- Lassen Sie den Hackfleischauflauf für 5-10 Minuten köcheln.
- Geben Sie den Hackfleischauflauf in eine Auflaufform und verteilen Sie den geriebenen Mozzarella darüber.
- Backen Sie den Auflauf für 20-25 Minuten, bis der Käse goldbraun ist und der Auflauf durchgehend heiß ist.
- Servieren und genießen!
Ich hoffe, diese Smoothie-Rezepte und herzhaften Gerichte haben Ihnen gefallen und Sie werden sie gerne ausprobieren!