Hey Leude, habt ihr auch manchmal keine Ahnung was ihr heute kochen sollt? Kein Problem, ich hab hier ein paar super coole Rezepte für euch, die ihr ganz easy und schnell zaubern könnt. Ganz ohne viel Stress und Vorbereitung.
Schnelle Rezepte fürs Mittagessen
Wer kennt es nicht, das Gefühl wenn der Hunger kommt und es schnell gehen muss. Hier hab ich ein paar super leckere Rezepte, die euch den Tag versüßen werden. Denn wer sagt, dass schnelles Kochen nicht auch gut schmecken kann?
- 2 Tassen geschnittenes Gemüse
- 1 Tasse Reis
- 1 Tasse Hühnerbrühe
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Belieben
Das Gemüse in einer Pfanne anbraten, Reis hinzufügen und mit Hühnerbrühe ablöschen. Alles ca. 15 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer nach Belieben abschmecken. Fertig ist das schnelle Mittagessen!
Schnelle Rezepte für den Sommer
Der Sommer ist da und das bedeutet: Zeit für frisches und leichtes Essen. Hier hab ich ein paar leckere Rezepte, die euren Gaumen verwöhnen werden und euch trotzdem noch Zeit für andere Dinge lassen.
- 1 Avocado
- 1 Tomate
- 1 Zwiebel
- Koriander
- Saft 1 Limette
- Maistortilla Chips
Die Avocado in kleine Würfel schneiden und mit der Tomate, der Zwiebel und dem Koriander vermengen. Mit Limettensaft abschmecken und die Tortilla Chips als Topping verwenden. Fertig ist der perfekte Snack für heiße Sommertage!
Schnelles und leckeres Abendessen
Nach einem langen Tag hat man meistens keine Lust mehr lange in der Küche zu stehen. Aber das bedeutet noch lange nicht auf gutes Essen verzichten zu müssen. Hier hab ich ein schnelles und leckeres Rezept für euch, das in nur wenigen Minuten fertig ist.
- 300g Spaghetti
- 200g Kirschtomaten
- 50g Parmesan
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Belieben
Die Spaghetti nach Packungsanweisung kochen, währenddessen die Kirschtomaten und den Knoblauch in einer Pfanne anbraten. Die gekochten Spaghetti und den Parmesan hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. In nur wenigen Minuten habt ihr ein super leckeres Abendessen gezaubert!
Gesunde Mittagessen für die ganze Familie
Manchmal muss es auch einfach gesund sein, besonders wenn man Kinder hat. Hier hab ich ein paar schnelle und leicht umsetzbare Rezepte, die eurem Körper gut tun und dabei auch noch super lecker sind!
- 1 Avocado
- 1 Tomate
- 1 Zwiebel
- 1 Dose Thunfisch
- 1 Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Belieben
Die Avocado halbieren und den Kern entfernen, das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausnehmen und in eine Schüssel geben. Die Tomate und die Zwiebel klein schneiden und mit dem Thunfisch zur Avocado geben. Mit Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken.
Leichte Abendessen für den Winter
Im Winter darf es gerne mal etwas deftiger sein, das bedeutet aber noch lange nicht, dass es ungesund sein muss. Hier hab ich ein schnelles und leckeres Rezept für ein leichtes Abendessen im Winter.
- 600g Kartoffeln
- 2 Zwiebeln
- 1 Stück Ingwer
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- 1 Teelöffel Kurkuma
- 1 Teelöffel Koriander
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Belieben
Die Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne anbraten. Die Zwiebeln und den Ingwer klein schneiden und zu den Kartoffeln geben. Mit Kreuzkümmel, Kurkuma und Koriander würzen und das Olivenöl hinzufügen. Das Ganze ca. 20 Minuten köcheln lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig ist das super leckere und gesunde Abendessen für kalte Winterabende.
So Leute, da habt ihr sie, meine super coolen und mega einfachen Rezepte. Probiert sie aus und lasst mich wissen, wie sie waren. Ihr werdet es nicht bereuen!
