Heute haben wir für euch einige Rezepte für schnelle und unkomplizierte Gerichte, die ihr in nur wenigen Minuten zubereiten könnt. Diese Gerichte sind perfekt für Tage, an denen ihr wenig Zeit habt oder einfach keine Lust auf aufwändiges Kochen habt. Hier sind einige Ideen für euch:
Ciabatta-Tomaten-Auflauf mit Parmesanguss
Der Ciabatta-Tomaten-Auflauf mit Parmesanguss ist ein schnelles und einfaches Gericht, das ihr in nur 30 Minuten zubereiten könnt. Hier sind die Zutaten, die ihr für das Rezept benötigt:
- 300 g Ciabatta-Brot
- 500 g Tomaten
- 3 EL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- 200 ml Sahne
- 50 g geriebener Parmesan
- Salz und Pfeffer
Zuerst müsst ihr das Ciabatta-Brot in kleine Würfel schneiden und in eine Auflaufform geben. Die Tomaten ebenfalls in Würfel schneiden und über das Brot geben. Jetzt könnt ihr den Knoblauch schälen und hacken. Erhitzt das Olivenöl in einer Pfanne und bratet den Knoblauch kurz an. Anschließend die Sahne dazugeben und kurz aufkochen lassen. Gebt jetzt den Parmesan hinzu und rührt alles gut durch. Würzt das Ganze mit Salz und Pfeffer. Gießt die Sauce über die Tomaten und das Brot und backt das Ganze im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für ca. 20 Minuten.
Schnelle vegetarische Gerichte
Für alle Vegetarier unter euch haben wir hier schnelle Gerichte, die in nur 30 Minuten fertig sind:
- Gebratene Nudeln mit Gemüse
- Paprika-Brotsalat
- Ratatouille mit Feta
Für die gebratenen Nudeln mit Gemüse benötigt ihr folgende Zutaten:
- 400 g Nudeln
- 1 Zucchini
- 1 Paprika
- 1 Karotte
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Kocht zuerst die Nudeln nach Packungsanweisung. Währenddessen könnt ihr das Gemüse waschen und in kleine Würfel schneiden. Erhitzt etwas Olivenöl in einer Pfanne und bratet das Gemüse darin an. Würzt das Gemüse mit Salz und Pfeffer. Wenn die Nudeln fertig sind, gebt ihr sie zu dem Gemüse in die Pfanne und bratet alles nochmal kurz durch. Fertig!
Schnelle Fleischgerichte
Für alle Fleischliebhaber haben wir hier schnelle Gerichte, die in nur wenigen Minuten auf dem Tisch stehen:
- Schnitzel-Groß
- Gebratenes Hühnchen mit Gemüse
- Puten-Geschnetzeltes mit Champignons
Das Schnitzel-Groß ist ein echter Klassiker und lässt sich in nur 30 Minuten zubereiten. Hier sind die Zutaten, die ihr benötigt:
- 4 Schweineschnitzel
- 800 g Kartoffeln
- 200 g Speckwürfel
- 1 Zwiebel
- Salz und Pfeffer
Zuerst müsst ihr die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und ebenfalls in Würfel schneiden. Erhitzt etwas Öl in einer Pfanne und gebt die Zwiebeln hinzu. Bratet sie kurz an und gebt dann die Speckwürfel dazu. Wenn beides etwas angebraten ist, könnt ihr das Schweineschnitzel in die Pfanne geben und von beiden Seiten gut anbraten. Gebt jetzt die Kartoffeln dazu und rührt alles gut durch. Würzt das Ganze mit Salz und Pfeffer und lasst es noch einige Minuten in der Pfanne braten, bis alles gar ist. Fertig!
Keto Rezepte
Für alle Keto-Fans haben wir hier einige Ideen für einfache und leckere Rezepte, die ihr jeden Tag zubereiten könnt:
- Avocado-Eier-Salat
- Cremige Brokkoli-Suppe
- Taco Salat
Avocado-Eier-Salat ist ein schnelles und einfaches Rezept, das ihr in nur 15 Minuten zubereiten könnt. Hier sind die Zutaten, die ihr benötigt:
- 4 Eier
- 2 Avocados
- 1 Tomate
- 2 Frühlingszwiebeln
- 1 Limette
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zuerst müsst ihr die Eier in einem Topf kochen, bis sie hartgekocht sind. Anschließend könnt ihr sie schälen und in Würfel schneiden. Die Avocados schälen und ebenfalls in Würfel schneiden. Die Tomate waschen und in kleine Würfel schneiden. Die Frühlingszwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden. Gebt alles in eine Schüssel und rührt Olivenöl und Limettensaft unter. Würzt das Ganze mit Salz und Pfeffer. Fertig!
Wir hoffen, dass euch diese Rezepte gefallen haben und ihr sie bald ausprobiert. Sie sind perfekt für Tage, an denen ihr wenig Zeit habt oder einfach keine Lust auf aufwändiges Kochen habt. Genießt euer Essen und lasst es euch schmecken!
