Schnelle und einfache Rezepte für jeden Anlass

Der Frühling ist da und es ist Zeit für einige schnelle und einfache Rezepte, die den Tag aufhellen werden. Probieren Sie doch einmal die folgenden leckeren Gerichte aus.

11 schnelle und einfache Frühlingsrezepte

Bild von FrühstückssalatMöchten Sie den Tag mit einem leckeren Frühstück beginnen? Dann probieren Sie doch einmal diesen Frühstückssalat aus. Sie benötigen dafür:

  • 2 Eier
  • 50 g Rucola
  • 4 Esslöffel Balsamicoessig
  • 100 g Tomaten
  • 2 Esslöffel Pinienkerne
  • Salz und Pfeffer

Und so geht’s:

  1. Die Eier hart kochen und in Scheiben schneiden.
  2. Den Rucola waschen und auf einem Teller auslegen.
  3. Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Auf den Rucola legen.
  4. Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett anrösten und über den Salat streuen.
  5. Mit Balsamicoessig, Salz und Pfeffer abschmecken.

Bild von Party SnacksSind Sie zu einer Party eingeladen und wissen nicht, was Sie mitbringen sollen? Dann probieren Sie doch einmal diese schnellen und einfachen Party Snacks aus. Sie benötigen dafür:

  • 1 Packung Blätterteig
  • 50 g geriebener Käse
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer

Und so geht’s:

  1. Den Blätterteig ausrollen und in kleine Quadrate schneiden.
  2. Den geriebenen Käse auf den Quadrate verteilen.
  3. Das Paprikapulver, Salz und Pfeffer darüber streuen.
  4. Die Quadrate auf ein Backblech legen und bei 180 Grad ca. 10-15 Minuten backen.
  5. Die Party Snacks aus dem Ofen nehmen und servieren.

Bild von ReisgerichtSind Sie auf der Suche nach einem leckeren vegetarischen Reisgericht? Probieren Sie doch einmal dieses einfache Rezept aus. Sie benötigen dafür:

  • 1 Tasse Basmatireis
  • 1 Zucchini
  • 1 Paprika
  • 1 Karotte
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Und so geht’s:

  1. Den Basmatireis in einem Topf kochen.
  2. Die Zucchini, die Paprika und die Karotte in kleine Würfel schneiden.
  3. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse darin anbraten.
  4. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  5. Den gekochten Basmatireis zum Gemüse in die Pfanne geben und alles gut vermengen.

Bild von SommersalatDer Sommer steht vor der Tür und es ist Zeit für leichte und gesunde Mahlzeiten. Probieren Sie doch einmal diesen leckeren Sommersalat aus. Sie benötigen dafür:

  • 100 g Rucola
  • 1 Avocado
  • 1 Mango
  • 50 g Feta-Käse
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Esslöffel Honig
  • 1 Esslöffel Balsamicoessig

Und so geht’s:

  1. Den Rucola waschen und in eine Schüssel geben.
  2. Die Avocado und die Mango schälen und in kleine Würfel schneiden. Zum Rucola geben.
  3. Den Feta-Käse zerbröseln und ebenfalls zum Salat geben.
  4. Das Olivenöl mit dem Honig und dem Balsamicoessig vermengen und über den Salat geben.
  5. Den Salat gut vermengen und servieren.

Bild von Basenfasten GerichtMöchten Sie etwas für Ihre Gesundheit tun? Dann probieren Sie doch einmal dieses Gericht zum Basenfasten aus. Sie benötigen dafür:

  • 100 g Tofu
  • 1 rote Paprika
  • 100 g Brokkoli
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Esslöffel Sojasauce

Und so geht’s:

  1. Den Tofu in kleine Würfel schneiden.
  2. Die rote Paprika und den Brokkoli in kleine Stücke schneiden.
  3. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Tofu darin anbraten.
  4. Die rote Paprika und den Brokkoli hinzufügen und mit Sojasauce abschmecken.
  5. Das Gericht auf einem Teller servieren.

Bild von FingerfoodPlanen Sie eine Party und suchen nach schnellen und einfachen Fingerfood-Rezepten? Dann probieren Sie doch einmal diese leckeren Rezepte aus.

3 schnelle und einfache Rezepte für leckere Party Snacks

Mini-Pizzen

Sie benötigen dafür:

  • 1 Packung Pizzateig
  • Tomatensoße
  • geriebener Käse
  • Belag nach Wahl (z.B. Schinken, Paprika, Pilze)

Und so geht’s:

  1. Den Pizzateig ausrollen und in kleine Quadrate schneiden.
  2. Auf jedes Quadrat etwas Tomatensoße geben.
  3. Den geriebenen Käse darüber streuen und nach Belieben belegen.
  4. Die Mini-Pizzen bei 200 Grad ca. 10-15 Minuten backen.

Käsestangen

Sie benötigen dafür:

  • 1 Packung Blätterteig
  • geriebener Käse
  • 1 Ei

Und so geht’s:

  1. Den Blätterteig ausrollen und in schmale Streifen schneiden.
  2. Den geriebenen Käse auf die Streifen verteilen.
  3. Die Streifen zu Stangen formen und auf ein Backblech legen.
  4. Das Ei verquirlen und auf die Stangen verteilen.
  5. Die Käsestangen bei 200 Grad ca. 10-15 Minuten backen.

Mozzarella-Tomaten-Spieße

Sie benötigen dafür:

  • 1 Packung Kirschtomaten
  • 1 Packung Mozzarella-Kugeln
  • frisches Basilikum
  • Salz und Pfeffer

Und so geht’s:

  1. Die Kirschtomaten waschen und halbieren.
  2. Die Mozzarella-Kugeln in kleine Stücke schneiden.
  3. Das Basilikum waschen und in kleine Stücke zupfen.
  4. Die Tomaten, den Mozzarella und das Basilikum auf Spieße stecken.
  5. Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.

Bild von schnellem Nudel RezeptUnd zu guter Letzt noch ein schnelles Nudel-Rezept, das in weniger als 30 Minuten fertig ist. Probieren Sie doch einmal diesen leckeren Tortelliniauflauf aus. Sie benötigen dafür:

  • 1 Packung Tortellini
  • 1 Glas Tomatensauce
  • 100 g geriebener Käse

Und so geht’s:

  1. Die Tortellini nach Packungsanweisung kochen.
  2. Die Tomatensauce in eine Auflaufform geben.
  3. Die gekochten Tortellini in die Auflaufform legen.
  4. Den geriebenen Käse darüber streuen.
  5. Den Tortelliniauflauf bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen.

Wir hoffen, dass diese schnellen und einfachen Rezepte Ihnen gut gefallen haben und Sie diese bald einmal ausprobieren werden. Lassen Sie es sich schmecken!