Heute werde ich Ihnen ein schnelles und einfaches Rezept für ein köstliches Kartoffelgratin vorstellen. Es ist ein Klassiker der Küche, der einfach immer gut schmeckt.
Schnelles Kartoffelgratin
Zutaten
- 750 g Kartoffeln
- 200 ml Sahne
- 200 g geriebener Käse
- 2 Knoblauchzehen
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Schälen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie sie in dünne Scheiben.
- Legen Sie die Kartoffelscheiben in eine Auflaufform.
- Geben Sie die Sahne in einen Topf und erhitzen Sie sie auf mittlerer Stufe.
- Schneiden Sie die Knoblauchzehen in kleine Stücke und geben Sie sie zu der Sahne hinzu.
- Würzen Sie die Sahne mit etwas Salz und Pfeffer und rühren Sie alles gut durch.
- Gießen Sie die Sahne über die Kartoffeln in der Auflaufform.
- Streuen Sie den Käse gleichmäßig über die Sahne und die Kartoffeln.
- Backen Sie das Kartoffelgratin im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius für 35-40 Minuten.
Kartoffelgratin Ganz Schnell
Zutaten
- 1 kg Kartoffeln
- 500 ml Sahne
- 200 g geriebener Emmentaler Käse
- 1 EL Butter
- Muskatnuss
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Schälen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie sie in dünne Scheiben.
- Legen Sie die Kartoffelscheiben in eine Auflaufform ein.
- Schmelzen Sie die Butter in einem Topf und rühren Sie die Sahne unter.
- Würzen Sie die Sahne mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss.
- Geben Sie die Sahne über die Kartoffeln in der Auflaufform.
- Streuen Sie den geriebenen Käse über die Kartoffeln und die Sahne.
- Backen Sie das Kartoffelgratin im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius für 45-55 Minuten.
Schnelles Kartoffelgratin mit Sahne und Käse
Zutaten
- 1 kg festkochende Kartoffeln
- 400 ml Sahne
- 200 g geriebener Käse
- 1 EL Butter
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Schälen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie sie in dünne Scheiben.
- Fetten Sie eine Auflaufform mit Butter ein.
- Legen Sie die Kartoffeln in die Auflaufform ein.
- Würzen Sie die Kartoffeln mit Salz und Pfeffer.
- Gießen Sie die Sahne über die Kartoffeln in der Auflaufform.
- Streuen Sie den geriebenen Käse über die Sahne und die Kartoffeln.
- Backen Sie das Kartoffelgratin im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius für 45 Minuten.
Schnelles Kartoffelgratin in der Mikrowelle
Zutaten
- 500 g Kartoffeln
- 100 ml Sahne
- 50 ml Milch
- 1 EL Butter
- 50 g geriebener Käse
- Muskatnuss
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Schälen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie sie in dünne Scheiben.
- Legen Sie die Kartoffelscheiben in eine Auflaufform ein.
- Mischen Sie Sahne, Milch und geriebenen Käse in einer Schüssel.
- Würzen Sie die Mischung mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss.
- Gießen Sie die Mischung über die Kartoffeln in der Auflaufform.
- Schneiden Sie die Butter in kleine Stücke und verteilen Sie diese auf dem Kartoffelgratin.
- Decken Sie das Kartoffelgratin locker mit einem Teller ab und stellen Sie es in die Mikrowelle.
- Garen Sie das Kartoffelgratin in der Mikrowelle bei höchster Stufe für 10-12 Minuten.
- Lassen Sie das Kartoffelgratin vor dem Servieren 5 Minuten ruhen.
Probieren Sie diese leckeren und einfachen Kartoffelgratin-Rezepte aus und lassen Sie sich von dem Geschmack begeistern!
