Schokoladen-Brownie-Torte mit Schokoladen- und Nusskruste

Willkommen meine Schoko-Liebhaber! Wenn ihr schon immer nach einem himmlischen Schoko-Brownie-Kuchen gesucht habt, seid ihr hier genau richtig. Ich habe für euch die besten Schoko-Brownie-Torten-Rezepte zusammengestellt.

Schokoladen-Brownie-Kuchen

Hier ist ein unglaubliches Rezept für einen Schokoladen-Brownie-Kuchen, der euch das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Für diesen Schoko-Kuchen braucht ihr folgende Zutaten:

  • 180 g dunkle Schokolade
  • 180 g Butter
  • 3 Eier
  • 140 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 150 g Mehl
  • 1 Prise Salz

Und so geht’s:

  1. Heizt den Ofen auf 180 Grad vor.
  2. Schmelzt die Schokolade und Butter in einem Topf und lasst es etwas abkühlen.
  3. Schlagt die Eier mit dem Zucker und Vanillezucker bis eine cremige Masse entsteht.
  4. Mischt das Mehl und Salz unter die Ei-Mischung.
  5. Rührt zum Schluss die abgekühlte Schoko-Butter-Mischung unter.
  6. Fettet eine Kuchenform ein und gebt den Teig hinein.
  7. Backt den Schoko-Kuchen für 25-30 Minuten im Ofen, bis er leicht knusprig ist.
  8. Holt den Kuchen aus dem Ofen und lasst ihn etwas abkühlen. Dann könnt ihr ihn genießen!

Schokoladen-Brownie-KuchenBrownie-Schoko-Mousse-Torte

Wenn ihr Schoko und Mousse liebt, dann werdet ihr diese Brownie-Schoko-Mousse-Torte lieben. Hier sind die Zutaten für diese köstliche Schoko-Torte:

  • 180 g dunkle Schokolade
  • 180 g Butter
  • 3 Eier
  • 140 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 150 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 500 ml Sahne
  • 1 Päckchen Sahnesteif

Und so geht’s:

  1. Heizt den Ofen auf 180 Grad vor und bereitet eine Springform vor.
  2. Schmelzt die Schokolade und Butter in einem Topf und lasst es etwas abkühlen.
  3. Schlagt die Eier mit dem Zucker und Vanillezucker bis eine cremige Masse entsteht.
  4. Mischt das Mehl und Salz unter die Ei-Mischung.
  5. Rührt zum Schluss die abgekühlte Schoko-Butter-Mischung unter.
  6. Gebt den Teig in die Springform und backt den Kuchen für 25-30 Minuten im Ofen.
  7. Lasst den Kuchen abkühlen.
  8. Schlagt die Sahne mit Sahnesteif steif und mischt die geschmolzene Schokolade unter.
  9. Gebt die Mousse auf den abgekühlten Kuchen und stellt ihn für 1-2 Stunden in den Kühlschrank.
  10. Schneidet die Torte in Stücke und serviert sie.

Brownie-Schoko-Mousse-TorteSchokoladen-Brownie-Torte

Diese Schokoladen-Brownie-Torte ist ein Traum für alle Schoko-Liebhaber. Und das Beste daran ist, dass sie ohne backen zubereitet wird. Hier sind die Zutaten für den Schoko-Kuchen:

  • 150 g Butterkekse
  • 75 g Butter
  • 300 g Schokolade
  • 1 Dose Kondensmilch
  • 100 g Haselnusskrokant
  • 300 ml Sahne
  • 1 Päckchen Sahnesteif

Und so geht’s:

  1. Zerkleinert die Butterkekse in einer Küchenmaschine.
  2. Lasst die Butter in einem Topf schmelzen und mischt die Keksbrösel unter.
  3. Gebt die Mischung in eine Springform und drückt sie gleichmäßig am Boden fest.
  4. Schmelzt die Schokolade und Kondensmilch in einem Topf und rührt den Haselnusskrokant unter.
  5. Gebt die Schoko-Mischung auf den Keks-Boden und lasst ihn für 30 Minuten im Kühlschrank fest werden.
  6. Schlagt die Sahne mit Sahnesteif steif und verteilt sie auf der Schoko-Brownie-Torte.
  7. Lasst die Torte für weitere 30 Minuten im Kühlschrank fest werden.
  8. Schneidet die Torte in Stücke und serviert sie.

Schokoladen-Brownie-TorteSchoko-Apfel-Kuchen vom Blech

Wenn ihr etwas Fruchtiges zu eurer Schoko sucht, ist dieser Schoko-Apfel-Kuchen vom Blech perfekt. Hier sind die Zutaten für den Schoko-Apfel-Kuchen:

  • 200 g Schokolade
  • 200 g Butter
  • 4 Eier
  • 200 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 200 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 4 Äpfel
  • Zimt zum Bestreuen

Und so geht’s:

  1. Heizt den Ofen auf 180 Grad vor und bereitet ein Backblech vor.
  2. Schmelzt die Schokolade und Butter in einem Topf.
  3. Schlagt die Eier mit dem Zucker und Vanillezucker bis eine cremige Masse entsteht.
  4. Mischt das Mehl und Backpulver unter die Ei-Mischung.
  5. Mischt die Schoko-Butter-Mischung unter den Teig.
  6. Gießt den Teig auf das Backblech und verteilt ihn gleichmäßig.
  7. Schält die Äpfel und schneidet sie in dünne Scheiben. Verteilt die Äpfel auf dem Teig und bestreut sie mit Zimt.
  8. Backt den Kuchen für 30-35 Minuten im Ofen bis er golden ist.
  9. Nehmt den Schoko-Apfel-Kuchen aus dem Ofen und lasst ihn etwas abkühlen.
  10. Schneidet den Kuchen in Stücke und serviert ihn.

Schoko-Apfel-Kuchen vom BlechSchokoladen-Brownie-Torte mit Kirschen und Schokoladensoße

Diese Schokoladen-Brownie-Torte mit Kirschen und Schokoladensoße ist ein Hughlight für jeden Schokoladen-Fan. Hier sind die Zutaten für die Torte:

  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 250 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 125 g Butter
  • 4 Eier
  • 125 g Mehl
  • 100 g Kirschen

Für die Schokoladensoße braucht ihr folgende Zutaten:

  • 100 ml Milch
  • 100 ml Sahne
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 200 g Zartbitterschokolade

Und so geht’s:

  1. Heizt den Ofen auf 180 Grad vor und bereitet eine Springform vor.
  2. Schmelzt die Schokolade, Zucker, Salz und Butter in einem Topf.
  3. Schlagt die Eier mit einem Schneebesen schaumig und rührt sie unter die Schoko-Mischung.
  4. Mischt das Mehl unter den Teig und gebt 2/3 der Kirschen dazu.
  5. Gebt den Teig in die Springform und backt die Schokoladen-Brownie-Torte für 30-35 Minuten im Ofen.
  6. Sobald der Kuchen abgekühlt ist, nehmt ihr ihn aus der Form und gebt die restlichen Kirschen oben drauf.
  7. Für die Schokoladensoße kocht ihr die Milch, Sahne und Vanillezucker in einem Topf auf. Schmelzt die Schokolade und mischt sie unter. Die Soße serviert ihr mit der Torte.

Schokoladen-Brownie-Torte mit Kirschen und SchokoladensoßeSchoko-Brownie-Torte mit Schokoladencreme

Verführt eure Geschmacksknospen mit dieser Schoko-Brownie-Torte mit Schokoladencreme. Hier ist das Rezept für den Schoko-Kuchen:

  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 200 g Butter
  • 250 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 4 Eier
  • 200 g Mehl
  • 1 Prise Salz

Für die Schokoladencreme braucht ihr folgende Zutaten:

  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 200 ml Sahne

Und so geht’s:

  1. Heizt den Ofen auf 180 Grad vor und bereitet eine Springform vor.
  2. Schmelzt die Schokolade und Butter in einem Topf.
  3. Schlagt die Eier mit dem Zucker und Vanillezucker bis eine cremige Masse entsteht.
  4. Mischt das Mehl und Salz unter die Ei-Mischung.
  5. Rührt zum Schluss die abgekühlte Schoko-Butter-Mischung unter.
  6. Gebt den Teig in die Springform und backt den Schoko-Kuchen für 25-30 Minuten im Ofen.
  7. Sobald der Kuchen abgekühlt ist, schneidet ihr ihn horizontal durch und verteilt die Schokoladencreme dazwischen und oben auf der Torte.

Schoko-Brownie-Torte mit SchokoladencremeChocolate Blueberry Brownie mit Cream und Berries

Diese Chocolate Blueberry Brownie mit Cream und Berries ist ein ultimatives Dessert, das jeder lieben wird. Hier sind die Zutaten für den Brownie-Kuchen:

  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 200 g Butter
  • 250 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 4 Eier
  • 200 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 150 g Blaubeeren

Für die Cream und Berries braucht ihr folgende Zutaten:

  • 300 g saure Sahne
  • 80 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 200 g Blaubeeren

Und so geht’s:

  1. Heizt den Ofen auf 180 Grad vor und bereitet eine Springform vor.
  2. Mischt die Blaubeeren mit etwas Mehl.
  3. Schmelzt die Schokolade und Butter in einem Topf.
  4. Schlagt die Eier mit dem Zucker und Vanillezucker bis eine cremige Masse entsteht.
  5. Mischt das Mehl und Salz unter die Ei-Mischung.
  6. Rührt zum Schluss die abgekühlte Schoko-Butter-Mischung und die Blaubeeren unter.
  7. Gebt den Teig in die Springform und backt den Chocolate Blueberry Brownie für 25-30 Minuten im Ofen.
  8. Sobald der Brownie abgekühlt ist, schneidet ihr ihn horizontal durch und verteilt die Cream und Berries dazwischen