Schokoladen-Brownies mit Kaffee und weißer Schokolade

Ich habe etwas Spezielles für die Schokoladenliebhaber. Ich habe auf einer Webseite einige leckere Rezepte für Schokoladen-Brownies gefunden und möchte sie gerne mit euch teilen. Auf dieser Webseite haben wir eine Sammlung von einigen der köstlichsten Schokoladen-Brownies-Rezepte gefunden, die man einfach nicht verpassen sollte. Hier sind die Rezepte für euch:

Espresso-Brownies mit dunkler Schokolade und rohen Kakaonibs - Ina Isst

Espresso-Brownies mit dunkler Schokolade und rohen Kakaonibs

Zutaten:

  • 175 g dunkle Schokolade
  • 150 g Butter
  • 2 TL löslicher Espresso
  • 4 Eier
  • 200 g braunen Zucker
  • 150 g Mehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • 40 g Kakaopulver
  • 50 g Kakaonibs

Zubereitung:

  • Den Backofen auf 180 °C vorheizen
  • Die Schokolade und Butter in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen lassen.
  • Den Esspresso in einer kleinen Menge heißem Wasser auflösen und zur Schokoladenmischung geben.
  • Eier mit dem Zucker schaumig schlagen und dann die Schokoladenmasse unterrühren.
  • Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Kakaonibs vermischen und zur Schokoladenmasse geben.
  • Die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Backform geben und für ca. 30 Minuten backen.

Fruchtige Schokoladen-Brownies

Fruchtige Schokoladen-Brownies

Zutaten:

  • 3 Eier
  • 200 g Zucker
  • 1/2 TL Salz
  • 175 g Mehl
  • 200 g Butter
  • 150 g Zartbitterschokolade
  • 50 g Nuss-Nugat-Creme
  • 150 g Kirschen

Zubereitung:

  • Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
  • Eier, Zucker und Salz in einer Schüssel cremig schlagen.
  • Mehl unterrühren.
  • Butter und Schokolade schmelzen und Nuss-Nugat-Creme unterrühren.
  • Die Schokoladenmasse unter die Eimasse rühren und die Kirschen dazugeben. Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben und für ca. 30 Minuten backen.

Schokolade Brownies Rezept - ichkoche.at

Schokolade Brownies Rezept

Zutaten:

  • 180 g Zartbitterschokolade
  • 180 g Butter
  • 200 g Zucker
  • 1 P. Vanillezucker
  • Salz
  • 4 Eier
  • 150 g Mehl
  • 1/2 TL Backpulver

Zubereitung:

  • Die Schokolade und Butter in einem Wasserbad schmelzen lassen.
  • Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig schlagen und dann die Schokoladen-Butter-Mischung unterrühren.
  • Mehl und Backpulver mischen und unter die Schokoladenmasse heben.
  • Die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben und für ca. 25 Minuten bei 170 °C backen.

Brownies mit Himbeeren und weißer Schokolade - Experimente aus meiner Küche

Brownies mit Himbeeren und weißer Schokolade

Zutaten:

  • 200 g weiße Schokolade
  • 100 g Butter
  • 200 g Zucker
  • 1 P. Vanillezucker
  • 3 Eier
  • 100 g Mehl
  • 150 g gemahlene Mandeln
  • 200 g Himbeeren

Zubereitung:

  • Die Schokolade und Butter in einem Wasserbad schmelzen lassen.
  • Eier, Zucker, Vanillezucker schaumig schlagen und dann die Schokoladen-Butter-Mischung unterrühren.
  • Mehl und gemahlene Mandeln mischen und unter die Schokoladenmasse heben.
  • Himbeeren unterheben und die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben und für ca. 40 Minuten bei 180 °C backen.

Zitronen Brownies mit weißer Schokolade - Der Kuchenbäcker

Zitronen Brownies mit weißer Schokolade

Zutaten:

  • 2 Zitronen
  • 200 g weiße Schokolade
  • 200 g Butter
  • 200 g Zucker
  • 1 P. Vanillezucker
  • 3 Eier
  • 250 g Mehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1/2 TL Natron
  • 100 g Puderzucker

Zubereitung:

  • Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
  • Die Zitronenschale abreiben und den Saft auspressen.
  • Die Schokolade und Butter in einem Wasserbad schmelzen lassen und den Zitronensaft hineingeben.
  • Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen und die Schokolade-Butter-Mischung unterrühren.
  • Mehl, Backpulver, Natron und Zitronenschale mischen und unter die Schokoladenmasse heben.
  • Die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben und für ca. 25 Minuten backen.
  • Für den Zitronenguss Puderzucker mit dem restlichen Zitronensaft mischen und auf die Brownies geben, nachdem sie abgekühlt sind.

Das sind einige der köstlichsten Schokoladen-Brownies-Rezepte, die ich gefunden habe und ich hoffe, sie gefallen euch so sehr wie mir. Viel Spaß beim Ausprobieren!