Ich habe etwas Spezielles für die Schokoladenliebhaber. Ich habe auf einer Webseite einige leckere Rezepte für Schokoladen-Brownies gefunden und möchte sie gerne mit euch teilen. Auf dieser Webseite haben wir eine Sammlung von einigen der köstlichsten Schokoladen-Brownies-Rezepte gefunden, die man einfach nicht verpassen sollte. Hier sind die Rezepte für euch:
Espresso-Brownies mit dunkler Schokolade und rohen Kakaonibs - Ina Isst
Zutaten:
- 175 g dunkle Schokolade
- 150 g Butter
- 2 TL löslicher Espresso
- 4 Eier
- 200 g braunen Zucker
- 150 g Mehl
- 1/2 TL Backpulver
- 40 g Kakaopulver
- 50 g Kakaonibs
Zubereitung:
- Den Backofen auf 180 °C vorheizen
- Die Schokolade und Butter in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen lassen.
- Den Esspresso in einer kleinen Menge heißem Wasser auflösen und zur Schokoladenmischung geben.
- Eier mit dem Zucker schaumig schlagen und dann die Schokoladenmasse unterrühren.
- Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Kakaonibs vermischen und zur Schokoladenmasse geben.
- Die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Backform geben und für ca. 30 Minuten backen.
Fruchtige Schokoladen-Brownies
Zutaten:
- 3 Eier
- 200 g Zucker
- 1/2 TL Salz
- 175 g Mehl
- 200 g Butter
- 150 g Zartbitterschokolade
- 50 g Nuss-Nugat-Creme
- 150 g Kirschen
Zubereitung:
- Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
- Eier, Zucker und Salz in einer Schüssel cremig schlagen.
- Mehl unterrühren.
- Butter und Schokolade schmelzen und Nuss-Nugat-Creme unterrühren.
- Die Schokoladenmasse unter die Eimasse rühren und die Kirschen dazugeben. Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben und für ca. 30 Minuten backen.
Schokolade Brownies Rezept - ichkoche.at
Zutaten:
- 180 g Zartbitterschokolade
- 180 g Butter
- 200 g Zucker
- 1 P. Vanillezucker
- Salz
- 4 Eier
- 150 g Mehl
- 1/2 TL Backpulver
Zubereitung:
- Die Schokolade und Butter in einem Wasserbad schmelzen lassen.
- Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig schlagen und dann die Schokoladen-Butter-Mischung unterrühren.
- Mehl und Backpulver mischen und unter die Schokoladenmasse heben.
- Die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben und für ca. 25 Minuten bei 170 °C backen.
Brownies mit Himbeeren und weißer Schokolade - Experimente aus meiner Küche
Zutaten:
- 200 g weiße Schokolade
- 100 g Butter
- 200 g Zucker
- 1 P. Vanillezucker
- 3 Eier
- 100 g Mehl
- 150 g gemahlene Mandeln
- 200 g Himbeeren
Zubereitung:
- Die Schokolade und Butter in einem Wasserbad schmelzen lassen.
- Eier, Zucker, Vanillezucker schaumig schlagen und dann die Schokoladen-Butter-Mischung unterrühren.
- Mehl und gemahlene Mandeln mischen und unter die Schokoladenmasse heben.
- Himbeeren unterheben und die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben und für ca. 40 Minuten bei 180 °C backen.
Zitronen Brownies mit weißer Schokolade - Der Kuchenbäcker
Zutaten:
- 2 Zitronen
- 200 g weiße Schokolade
- 200 g Butter
- 200 g Zucker
- 1 P. Vanillezucker
- 3 Eier
- 250 g Mehl
- 1/2 TL Backpulver
- 1/2 TL Natron
- 100 g Puderzucker
Zubereitung:
- Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
- Die Zitronenschale abreiben und den Saft auspressen.
- Die Schokolade und Butter in einem Wasserbad schmelzen lassen und den Zitronensaft hineingeben.
- Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen und die Schokolade-Butter-Mischung unterrühren.
- Mehl, Backpulver, Natron und Zitronenschale mischen und unter die Schokoladenmasse heben.
- Die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben und für ca. 25 Minuten backen.
- Für den Zitronenguss Puderzucker mit dem restlichen Zitronensaft mischen und auf die Brownies geben, nachdem sie abgekühlt sind.
Das sind einige der köstlichsten Schokoladen-Brownies-Rezepte, die ich gefunden habe und ich hoffe, sie gefallen euch so sehr wie mir. Viel Spaß beim Ausprobieren!