Schokoladen-Brownies mit knusprigem Topping

Liebe Foodies,

Ultimative Schokoladen-Brownies

Hast du jemals nach einem Dessert gesucht, das dein Verlangen nach Schokolade befriedigt? Wenn ja, dann ist dieses Rezept für die ultimativen Schokoladen-Brownies genau das Richtige für dich!

Dieses Rezept ist perfekt für alle, die Schokolade lieben, denn es ist vollgepackt mit reichhaltigem und köstlichem Schokoladengeschmack.

Zutaten:

• 200g dunkle Schokolade
• 190g Butter
• 100g Mehl
• 3 Eier
• 200g Zucker
• 1 TL Vanilleextrakt
• 1 Prise Salz

Zubereitung:

1. Heize den Ofen auf 180 °C vor. Fette eine Brownie-Backform ein und beiseite stellen.
2. Schmelze die Schokolade und Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze. Rühre häufig, bis alles geschmolzen und glatt ist. Vom Herd nehmen und beiseite stellen zum Abkühlen.
3. In einer separaten Schüssel Mehl, Zucker, Salz und Vanilleextrakt vermengen.
4. Füge die geschmolzene Schokolade hinzu und rühre bis alles vermengt ist.
5. Gieße die Mischung in die vorbereitete Brownie-Backform und glätte die Oberfläche mit einem Spachtel.
6. Backe die Brownies im vorgeheizten Ofen für etwa 25-30 Minuten oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
7. Die Brownies aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
8. Serviere in kleine Stücke geschnitten.

Double Chocolate Brownies

Magst du Schokoladen-Brownies und möchtest du ihnen gerne mehr Schokoladengeschmack verleihen? Dann ist dieses Rezept für Double Chocolate Brownies genau das Richtige für dich!

### Zutaten:

• 200g dunkle Schokolade
• 190g Butter
• 100g Mehl
• 50g Kakaopulver
• 3 Eier
• 200g Zucker
• 1 TL Vanilleextrakt
• 1 Prise Salz

Zubereitung:

1. Heize den Ofen auf 180 °C vor. Fette eine Brownie-Backform ein und beiseite stellen.
2. Schmelze die Schokolade und Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze. Rühre häufig, bis alles geschmolzen und glatt ist. Vom Herd nehmen und beiseite stellen zum Abkühlen.
3. In einer separaten Schüssel Mehl, Kakaopulver, Zucker, Salz und Vanilleextrakt vermengen.
4. Füge die geschmolzene Schokolade hinzu und rühre bis alles vermengt ist.
5. Gieße die Mischung in die vorbereitete Brownie-Backform und glätte die Oberfläche mit einem Spachtel.
6. Backe die Brownies im vorgeheizten Ofen für etwa 25-30 Minuten oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
7. Die Brownies aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
8. Serviere in kleine Stücke geschnitten und genieße den zusätzlichen Schokoladengeschmack.

Schokoladen-Brownies mit Kidneybohnen

Suchst du nach einer interessanten Variante von Schokoladen-Brownies, die mehr Protein und Ballaststoffe enthält? Dann solltest du dieses Rezept für Schokoladen-Brownies mit Kidneybohnen unbedingt ausprobieren!

### Zutaten:

• 1 Dose Kidneybohnen (400g)
• 2 Eier
• 120g Ahornsirup
• 50g Kakaopulver
• 1 TL Backpulver
• 1 TL Vanilleextrakt
• 1 Prise Salz
• 100g dunkle Schokolade, in Stücke gebrochen

Zubereitung:

1. Heize den Ofen auf 180 °C vor. Fette eine Brownie-Backform ein und beiseite stellen.
2. Spüle und spüle die Kidneybohnen gut ab und gib sie in eine Küchenmaschine. Püriere die Bohnen zu einer glatten Masse.
3. Gib die Eier und den Ahornsirup hinzu und mixe alles gut durch.
4. Füge das Kakaopulver, das Backpulver, den Vanilleextrakt und die Prise Salz hinzu und mixe alles zu einem dicken Teig.
5. Füge die Schokoladenstücke hinzu und rühre sie vorsichtig unter den Teig.
6. Gieße die Mischung in die vorbereitete Brownie-Backform und glätte die Oberfläche mit einem Spachtel.
7. Backe die Brownies im vorgeheizten Ofen für etwa 25-30 Minuten oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
8. Die Brownies aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
9. Serviere in kleine Stücke geschnitten und genieße die gesünderen Schokoladen-Brownies!

Dunkle Schokoladen Brownies – Vegan und Saftig

Bist du auf der Suche nach einem veganen Schokoladen-Brownie, der saftig und voller Schokoladengeschmack ist? Dann solltest du dieses Rezept für dunkle Schokoladen Brownies auf jeden Fall ausprobieren!

### Zutaten:

• 200g Mehl
• 100g brauner Zucker
• 100g weißer Zucker
• 50g Kakaopulver
• 1 TL Backpulver
• 1 TL Salz
• 180ml Öl
• 200ml Wasser
• 2 TL Vanilleextrakt
• 100g dunkle Schokolade, gehackt

Zubereitung:

1. Heize den Ofen auf 180 °C vor. Fette eine Brownie-Backform ein und beiseite stellen.
2. In einer großen Schüssel Mehl, braunen und weißen Zucker, Kakaopulver, Backpulver und Salz vermengen.
3. Gib das Öl, Wasser und Vanilleextrakt hinzu und rühre die Zutaten zu einem glatten Teig.
4. Füge die gehackte Schokolade hinzu und rühre sie vorsichtig unter den Teig.
5. Gieße die Mischung in die vorbereitete Brownie-Backform und glätte die Oberfläche mit einem Spachtel.
6. Backe die Brownies im vorgeheizten Ofen für etwa 25-30 Minuten oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
7. Die Brownies aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
8. Serviere in kleine Stücke geschnitten und genieße den reichen Geschmack von dunkler Schokolade in jedem Bissen!

Schokoladen Brownies mit Cheesecake-Kirsch-Topping

Bist du bereit, deine Liebe zu Schokoladen-Brownies auf die nächste Stufe zu bringen? Dann probiere dieses Rezept für Schokoladen Brownies mit Cheesecake-Kirsch-Topping!

### Zutaten:

Für die Brownies:

• 150g Butter
• 200g dunkle Schokolade, gehackt
• 200g Zucker
• 3 Eier
• 120g Mehl
• 1 TL Vanilleextrakt
• 1 Prise Salz

Für das Cheesecake-Kirsch-Topping:

• 200g Frischkäse
• 50g Zucker
• 1 Ei
• 100g Kirschen, entsteint

Zubereitung:

1. Heize den Ofen auf 180 °C vor. Fette eine Brownie-Backform ein und beiseite stellen.
2. Schmelze die Butter und die gehackte Schokolade in einem Topf bei mittlerer Hitze. Rühre häufig, bis alles geschmolzen und glatt ist. Vom Herd nehmen und beiseite stellen zum Abkühlen.
3. In einer separaten Schüssel Zucker, Eier, Mehl, Vanilleextrakt und eine Prise Salz vermengen.
4. Füge die geschmolzene Schokoladenmischung hinzu und rühre bis alles vermengt ist.
5. Gieße die Mischung in die vorbereitete Brownie-Backform und glätte die Oberfläche mit einem Spachtel.
6. In einer separaten Schüssel Frischkäse, Zucker und Ei vermengen.
7. Füge die entsteinten Kirschen hinzu und rühre alle Zutaten vorsichtig zusammen.
8. Gib kleine Kleckse des Cheesecake-Kirsch-Toppings auf die Browniemischung in der Backform.
9. Mit einem Spieß den Käsekuchenbelag in die Browniemasse swirlen und in den Ofen stellen.
10. Backe die Brownies im vorgeheizten Ofen für etwa 25-30 Minuten oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
11. Die Brownies aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
12. Serviere in kleine Stücke geschnitten und genieße die köstliche Kombination von Schokolade, Käsekuchen und Kirschen.

Kokos-Schokoladen-Kuchen vom Blech

Suchst du nach einem Rezept für einen köstlichen Kokos-Schokoladen-Kuchen vom Blech, der schnell und einfach zuzubereiten ist? Dann probiere dieses Rezept aus!

### Zutaten:

Für den Kuchen:

• 200g Butter
• 200g Zucker
• 4 Eier
• 200g Mehl
• 50g Kakaopulver
• 100g Kokosraspeln
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Salz

Für das Topping:

• 100g Kokosraspeln
• 100g Schokolade
• 50g Butter

Zubereitung:

1. Heize den Ofen auf 180 °C vor und belege ein Backblech mit Backpapier.
2. Schlage die Butter und den Zucker mit einem Handmixer cremig.
3. Füge die Eier hinzu und mixe alles gut durch.
4. In einer separaten Schüssel Mehl, Kakaopulver, Kokosraspeln, Backpulver und eine Prise Salz vermengen.
5. Füge die Mehlmischung zur Buttermischung hinzu und rühre alles zu einem glatten Teig.
6. Gieße die Mischung auf das vorbereitete Backblech und glätte die Oberfläche mit einem Spachtel.
7. Backe den Kuchen im vorgeheizten Ofen für etwa 20-25 Minuten oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
8. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
9. In einer separaten Pfanne Kokosraspeln, Schokolade und Butter schmelzen lassen und vorsichtig verrühren.
10. Das Topping auf dem abgekühlten K