Schokoladen-Brownies mit Kondensmilch und weißer Schokolade

Ich liebe Schokolade! Und was wäre besser als schokoladige Leckereien selbst zu machen? Hier sind einige tolle Ideen für Schokoladen-Desserts, die du zu Hause machen kannst.

17 köstliche Eis-Sorten, die du zu Hause machen kannst

Sommerzeit ist Eiszeit! Aber anstatt immer zum Supermarkt zu gehen, um Eis zu kaufen, warum nicht einfach dein eigenes Eis machen? Hier ist eine Liste von Eis-Sorten, die du zu Hause machen kannst:

### Zutaten:

• 400 ml Sahne
• 1 Dose gezuckerte Kondensmilch
• 100 g Schokolade
• 2 EL Kakaopulver
• 1 TL Vanilleextrakt

Anleitung:

1. Sahne in einer Schüssel steif schlagen.
2. In einer anderen Schüssel Kondensmilch, geschmolzene Schokolade, Kakaopulver und Vanilleextrakt verrühren.
3. Die Sahne vorsichtig unterheben, bis alles gut vermischt ist.
4. In eine geeignete Gefrierdose geben und für mindestens 4 Stunden in den Gefrierschrank stellen.

Brownies mit Walnüssen und weißer Schokolade

Brownies sind der perfekte Schokoladenkuchen, und wenn du ihnen noch Walnüsse und weiße Schokolade hinzufügst, sind sie ein himmlisches Gericht. Hier ist das Rezept:

### Zutaten:

• 120 g Butter
• 200 g weiße Schokolade, gehackt
• 200 g Zucker
• 2 Eier
• 140 g Mehl
• ½ TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 120 g Walnüsse, gehackt

Anleitung:

1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
2. Butter und weiße Schokolade in einem Topf schmelzen und abkühlen lassen.
3. Zucker und Eier in einer Schüssel verrühren.
4. Mehl, Backpulver und Salz dazugeben und alles gut verrühren.
5. Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung und die gehackten Walnüsse unterrühren.
6. Die Mischung in eine gefettete quadratische Backform geben und für 25-30 Minuten backen.

Kokos Pralinen mit Schokoladen Glasur

Wenn du Kokos und Schokolade liebst, dann sind diese Pralinen perfekt für dich. Hier ist das Rezept:

### Zutaten:

• 200 g Kokosraspeln
• 1 Dose gezuckerte Kondensmilch
• 200 g Schokolade (Zartbitter oder Vollmilch)
• 1 EL Kokosöl

Anleitung:

1. Kokosraspeln und Kondensmilch in eine Schüssel geben und gut vermischen.
2. Mit angefeuchteten Händen kleine Kugeln formen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech legen.
3. Die Pralinen für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen.
4. Schokolade in einem Topf schmelzen und das Kokosöl unterrühren.
5. Die Pralinen in die Schokolade tunken und auf einem Kuchengitter trocknen lassen.

Schnelles Schokoladeneis aus Sahne und Kondensmilch

Für ein schnelles und einfaches Schokoladeneis brauchst du nur Sahne und Kondensmilch. Hier ist das Rezept:

### Zutaten:

• 400 ml Sahne
• 1 Dose gezuckerte Kondensmilch
• 2 EL Kakaopulver
• 1 TL Vanilleextrakt

Anleitung:

1. Sahne steif schlagen.
2. Kondensmilch, Kakaopulver und Vanilleextrakt verrühren.
3. Sahne vorsichtig unterrühren.
4. In eine geeignete Gefrierdose geben und für mindestens 4 Stunden in den Gefrierschrank stellen.

Schokoladen Brownies

Eine klassische Schokoladen-Brownie ist immer eine gute Idee. Hier ist ein einfaches Rezept:

### Zutaten:

• 200 g dunkle Schokolade
• 150 g Butter
• 150 g Zucker
• 3 Eier
• 100 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Salz

Anleitung:

1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
2. Die Schokolade und Butter in einem Topf schmelzen und abkühlen lassen.
3. Zucker und Eier in einer Schüssel verrühren.
4. Mehl, Backpulver und Salz dazugeben und alles gut verrühren.
5. Die geschmolzene Schokolade-Butter-Mischung unterrühren.
6. Die Mischung in eine gefettete quadratische Backform geben und für 25-30 Minuten backen.

Triple Chocolate Brownies

Für den ultimativen Schokoladen-Kick sind diese Triple Chocolate Brownies genau das Richtige. Hier ist das Rezept:

### Zutaten:

• 200 g dunkle Schokolade, gehackt
• 150 g Butter
• 150 g Zucker
• 3 Eier
• 100 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 50 g Milchschokolade, gehackt
• 50 g weiße Schokolade, gehackt

Anleitung:

1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
2. Die dunkle Schokolade und Butter in einem Topf schmelzen und abkühlen lassen.
3. Zucker und Eier in einer Schüssel verrühren.
4. Mehl, Backpulver und Salz dazugeben und alles gut verrühren.
5. Die geschmolzene Schokolade-Butter-Mischung unterrühren.
6. Die Milchschokolade und weiße Schokolade unterrühren.
7. Die Mischung in eine gefettete quadratische Backform geben und für 25-30 Minuten backen.

Ich hoffe, du hast genauso viel Spaß beim Ausprobieren dieser Schokoladendesserts wie ich. Guten Appetit!