Schokoladen-Brownies mit Kürbis und weißer Schokolade

Heute bringen wir Ihnen ein fantastisches Brownie-Rezept, das Fruchtigkeit und Schokolade kombiniert.

Fruchtige Schokoladen-Brownies

Zutaten

• 200 g Zartbitterschokolade
• 150 g Butter
• 100 g brauner Zucker
• 3 Eier
• 150 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 2 Orangen

Anleitung

1. Ofen auf 180 Grad vorheizen und eine 20x20 cm Backform mit Backpapier auslegen.
2. Die Schokolade und die Butter in einem Topf bei niedriger Hitze schmelzen lassen, bis sich eine glatte Masse gebildet hat.
3. Zucker und Eier hinzufügen und gut verrühren.
4. Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und erneut gut verrühren.
5. Den Saft von 1 1/2 Orangen und die geriebene Schale der restlichen 1/2 Orange hinzufügen und gut verrühren.
6. Die Masse in die Backform geben und im vorgeheizten Ofen für 20-25 Minuten backen.
7. Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
8. Nach Belieben servieren.

Als nächstes haben wir ein Schokoladen-Brownie-Rezept mit Kürbis, das perfekt für den Herbst ist.

Schokoladen-Brownies mit Kürbis

Zutaten

• 150 g Zartbitterschokolade
• 150 g Kürbis
• 2 EL Honig
• 2 Eier
• 100 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Salz

Anleitung

1. Ofen auf 180 Grad vorheizen und eine 20x20 cm Backform mit Backpapier auslegen.
2. Den Kürbis schälen und in kleine Würfel schneiden. Dann in einer Pfanne bei mittlerer Hitze braten, bis er weich ist.
3. Die Schokolade in einem Topf bei niedriger Hitze schmelzen lassen, bis sich eine glatte Masse gebildet hat.
4. Honig, Eier, Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und gut verrühren.
5. Die gebratenen Kürbisstücke hinzufügen und erneut gut verrühren.
6. Die Masse in die Backform geben und im vorgeheizten Ofen für 20-25 Minuten backen.
7. Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
8. Nach Belieben servieren.

Hier ist ein weiteres Schoko-Brownie-Rezept mit einer leckeren Zimt-Note.

Schoko-Zimt-Brownies

Zutaten

• 250 g Zartbitterschokolade
• 200 g Butter
• 200 g Zucker
• 3 Eier
• 150 g Mehl
• 1 TL Zimt
• 1 Prise Salz

Anleitung

1. Ofen auf 180 Grad vorheizen und eine 20x20 cm Backform mit Backpapier auslegen.
2. Die Schokolade und die Butter in einem Topf bei niedriger Hitze schmelzen lassen, bis sich eine glatte Masse gebildet hat.
3. Zucker und Eier hinzufügen und gut verrühren.
4. Mehl, Zimt und Salz hinzufügen und erneut gut verrühren.
5. Die Masse in die Backform geben und im vorgeheizten Ofen für 20-25 Minuten backen.
6. Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
7. Nach Belieben servieren.

Hier ist ein Rezept für unwiderstehlich saftige Schokoladen-Brownies.

Saftige Schokoladen-Brownies

Zutaten

• 200 g Zartbitterschokolade
• 150 g Butter
• 200 g Zucker
• 3 Eier
• 150 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Salz

Anleitung

1. Ofen auf 180 Grad vorheizen und eine 20x20 cm Backform mit Backpapier auslegen.
2. Die Schokolade und die Butter in einem Topf bei niedriger Hitze schmelzen lassen, bis sich eine glatte Masse gebildet hat.
3. Zucker und Eier hinzufügen und gut verrühren.
4. Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und erneut gut verrühren.
5. Die Masse in die Backform geben und im vorgeheizten Ofen für 20-25 Minuten backen.
6. Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
7. Nach Belieben servieren.

Zum Abschluss haben wir ein Brownie-Rezept mit dreifacher Schokoladendosis für alle Schokoladenliebhaber.

Triple Chocolate Brownies

Zutaten

• 150 g Zartbitterschokolade
• 150 g Milchschokolade
• 150 g weiße Schokolade
• 200 g Butter
• 200 g Zucker
• 3 Eier
• 150 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Salz

Anleitung

1. Ofen auf 180 Grad vorheizen und eine 20x20 cm Backform mit Backpapier auslegen.
2. Die drei Schokoladensorten und die Butter in einem Topf bei niedriger Hitze schmelzen lassen, bis sich eine glatte Masse gebildet hat.
3. Zucker und Eier hinzufügen und gut verrühren.
4. Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und erneut gut verrühren.
5. Die geschmolzene Schokoladenmasse vorsichtig unterrühren.
6. Die Masse in die Backform geben und im vorgeheizten Ofen für 20-25 Minuten backen.
7. Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
8. Nach Belieben servieren.

Mit diesen Brownie-Rezepten werden Sie sicherlich jeden Schokoladenliebhaber glücklich machen. Probieren Sie sie aus und bereiten Sie sich auf Komplimente vor!