Hallo, meine Lieben! Heute haben wir ein Rezept für euch, das uns zum Schmelzen bringt - im wahrsten Sinne des Wortes! Denn wir haben Schokoladen-Brownies mit Macadamia-Nüssen gefunden, die einfach himmlisch schmecken! Wir schwören, dass ihr nach dem ersten Bissen süchtig werdet!
Schokoladen-Brownies mit Macadamia-Nüssen
Zutaten:
- 200 g dunkle Schokolade
- 150 g Butter
- 150 g Zucker
- 3 Eier
- 100 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 50 g grob gehackte Macadamia-Nüsse
Zubereitung:
- Schokolade und Butter in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen lassen.
- Zucker und Eier dazu geben und gut verrühren.
- Mehl und Backpulver dazugeben und unterrühren.
- Macadamia-Nüsse unter den Teig heben.
- Den Teig in eine gefettete Brownieform geben und bei 180 Grad 20-25 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
Wir können euch versprechen, dass ihr nach diesem Brownie-Rezept süchtig werdet! Aber falls ihr dennoch eine Alternative sucht, haben wir hier noch ein paar weitere Schokoladen-Brownie-Rezepte für euch:
Schokoladen Brownies
Zutaten:
- 200 g Zartbitterschokolade
- 150 g Butter
- 3 Eier
- 200 g Zucker
- 120 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Zubereitung:
- Schokolade und Butter in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen lassen.
- Eier und Zucker in einer Schüssel aufschlagen.
- Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung unter die Ei-Zucker-Masse rühren.
- Mehl, Backpulver und Salz unterrühren.
- Den Teig in eine gefettete Brownieform geben und bei 160 Grad 30-35 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
Und falls ihr klassische Brownies lieber mögt, haben wir hier noch ein Rezept für euch:
Classic Brownies
Zutaten:
- 200 g Schokolade
- 150 g Butter
- 3 Eier
- 200 g Zucker
- 125 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Zubereitung:
- Schokolade und Butter in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen lassen.
- Eier und Zucker in einer Schüssel aufschlagen.
- Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung unter die Ei-Zucker-Masse rühren.
- Mehl, Backpulver und Salz unterrühren.
- Den Teig in eine gefettete Brownieform geben und bei 160 Grad 30-35 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
Und das Beste an Brownies ist ja, dass man sie super easy in größeren Mengen machen kann. Falls ihr also demnächst Gäste habt oder einfach nur Lust auf eine Riesenportion Brownies habt, hier ein Rezept für euch:
Double Chocolate Brownies
Zutaten:
- 200 g dunkle Schokolade
- 200 g Butter
- 4 Eier
- 150 g Zucker
- 150 g Mehl
- 50 g Kakaopulver
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Zubereitung:
- Schokolade und Butter in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen lassen.
- Eier und Zucker in einer Schüssel aufschlagen.
- Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung unter die Ei-Zucker-Masse rühren.
- Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz unterrühren.
- Den Teig in eine gefettete Brownieform geben und bei 180 Grad 30-35 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
So, das war’s von unserer Brownie-Parade! Wir hoffen, ihr habt viel Spaß beim Nachbacken und genießt die süße Versuchung in vollen Zügen!