Ich liebe Brownies und diese Schokoladen-Brownies mit Macadamia-Nüssen sehen einfach köstlich aus! Hier ist das Rezept für diese Leckerei.
Zutaten:
- 200g Zartbitterschokolade
- 150g Butter
- 150g Zucker
- 4 Eier
- 100g Mehl
- 50g Kakao
- 100g Macadamia-Nüsse
Zubereitung:
1. Ofen auf 180°C vorheizen.
2. Schokolade und Butter in einer Schüssel über einem Wasserbad schmelzen lassen.
3. In einer separaten Schüssel Zucker und Eier vermengen, bis sie hell und luftig sind.
4. Geschmolzene Schokolade und Butter zu der Zucker-Ei-Mischung geben und gut vermengen.
5. Mehl und Kakao sieben und langsam unter die Mischung heben.
6. Zuletzt die grob gehackten Macadamia-Nüsse unterheben.
7. Die Brownie-Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Form gießen und für ca. 20-25 Minuten backen.
8. Die Brownies vor dem Servieren abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
Schoko-Zimt-Brownies
Diese Schoko-Zimt-Brownies sind auch ein Muss für alle Schokoladenliebhaber dort draußen. Hier ist das Rezept für diesen köstlichen Leckerbissen.
Zutaten:
- 200g Zartbitterschokolade
- 150g Butter
- 150g Zucker
- 4 Eier
- 100g Mehl
- 1 TL Zimt
Zubereitung:
1. Ofen auf 180°C vorheizen.
2. Schokolade und Butter in einer Schüssel über einem Wasserbad schmelzen lassen.
3. In einer separaten Schüssel Zucker und Eier vermengen, bis sie hell und luftig sind.
4. Geschmolzene Schokolade und Butter zu der Zucker-Ei-Mischung geben und gut vermengen.
5. Mehl und Zimt sieben und langsam unter die Mischung heben.
6. Die Brownie-Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Form gießen und für ca. 20-25 Minuten backen.
7. Die Brownies vor dem Servieren abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
Vegane Schwarze-Bohnen-Brownies mit Banane
Diese vegane Schwarze-Bohnen-Brownies sind perfekt für alle, die einen gesunden Leckerbissen suchen. Hier ist das Rezept für diesen leckeren Leckerbissen.
Zutaten:
- 1 Dose Schwarze Bohnen
- 2 reife Bananen
- 150g vegane Schokolade
- 100g Haferflocken
- 100g Kokosblütenzucker
- 3 EL Kokosöl
- 2 EL Kakaopulver
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Vanilleextrakt
Zubereitung:
1. Ofen auf 180°C vorheizen.
2. Schwarze Bohnen und Bananen in einem Mixer zu einer glatten Masse pürieren.
3. Geschmolzene Schokolade, Haferflocken, Kokosblütenzucker, Kokosöl, Kakaopulver, Backpulver und Vanilleextrakt zu der Bohnen-Bananen-Masse geben und gut vermengen.
4. Die Brownie-Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Form gießen und für ca. 20-25 Minuten backen.
5. Die Brownies vor dem Servieren abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
Schokoladen-Erdnussbutter-Brownies mit karamellisierten Nüssen
Diese Schokoladen-Erdnussbutter-Brownies mit karamellisierten Nüssen sind der perfekte Leckerbissen für alle Schokoladen- und Erdnussbutter-Liebhaber da draußen. Hier ist das Rezept für diesen köstlichen Leckerbissen.
Zutaten:
- 200g Zartbitterschokolade
- 150g Butter
- 150g Zucker
- 4 Eier
- 100g Mehl
- 100g Erdnussbutter
- 50g gehackte karamellisierte Nüsse
Zubereitung:
1. Ofen auf 180°C vorheizen.
2. Schokolade und Butter in einer Schüssel über einem Wasserbad schmelzen lassen.
3. In einer separaten Schüssel Zucker und Eier vermengen, bis sie hell und luftig sind.
4. Geschmolzene Schokolade und Butter zu der Zucker-Ei-Mischung geben und gut vermengen.
5. Mehl sieben und langsam unter die Mischung heben.
6. Erdnussbutter und gehackte karamellisierte Nüsse unterheben.
7. Die Brownie-Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Form gießen und für ca. 20-25 Minuten backen.
8. Die Brownies vor dem Servieren abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
Ich hoffe, ihr probiert diese Brownie-Rezepte aus und genießt sie genauso wie ich. Guten Appetit!
