Guten Tag liebe Kulinarikerinnen und Kulinariker, ich möchte heute mit euch ein Rezept teilen, dass alle Schoko-Liebhaberinnen und -Liebhaber zum Strahlen bringen wird: Schokoladen-Crêpes mit Schokoladencreme-Füllung! Diese süßen Leckereien sind einfach unwiderstehlich. Um die Crêpes zuzubereiten, benötigt ihr folgende Zutaten: - 125g Mehl - 2 EL Kakaopulver - 1 EL Zucker - 1 Prise Salz - 2 Eier - 250ml Milch - 1 EL Öl Für die Füllung benötigt ihr: - 100g Schokolade (am besten Zartbitter) - 100ml Sahne Zunächst müsst ihr für den Teig alle trockenen Zutaten (Mehl, Kakaopulver, Zucker und Salz) in eine Schüssel geben und gut vermischen. Danach gebt ihr die Eier hinzu und schlagt sie zusammen mit der Milch unter. Zum Schluss rührt ihr das Öl unter und lasst den Teig für etwa 10 Minuten ruhen. Währenddessen könnt ihr die Schokoladencreme-Füllung zubereiten. Dazu erwärmt ihr die Sahne in einem Topf und gebt die Schokolade hinzu. Lasst die Schokolade schmelzen und rührt die Mischung gut um, bis sie eine cremige Konsistenz hat. Stellt die Füllung zur Seite. Jetzt könnt ihr die Crêpes in einer Pfanne zubereiten. Dafür erhitzt ihr etwas Öl in der Pfanne und gebt eine kleine Kelle Teig in die Pfanne. Verteilt den Teig schnell in der Pfanne, so dass er eine runde Form bekommt. Sobald die Unterseite des Crêpes gebacken ist, könnt ihr ihn wenden und auch die andere Seite braten. Wiederholt diesen Vorgang, bis der Teig aufgebraucht ist. Nun folgt der lustige Teil: das Füllen der Crêpes! Gebt etwas von der Schokoladencreme auf die Mitte eines jeden Crêpes und klappt ihn dann zusammen. Drückt die Ränder vorsichtig an, so dass keine Füllung herausläuft. Zu guter Letzt könnt ihr die Crêpes mit ein paar Schokostreuseln und Puderzucker dekorieren und servieren. Eure Gäste werden begeistert sein! Ich hoffe, ihr habt Freude beim Nachbacken dieses Rezepts und lasst es euch schmecken. Eine schöne Zeit und bis bald! H2: Unwiderstehliche Schokoladen-Crêpes! P: Diese Schokoladen-Crêpes sind ein wahrer Genuss für alle, die Schokolade lieben. Das Rezept ist einfach und schnell zubereitet und die Füllung aus Schokoladencreme wird eure Geschmacksknospen tanzen lassen. Lasst euch diese Leckerei nicht entgehen! 
H2: Schokoladen-Crêpes aus Buchweizenmehl P: Für alle, die auf Gluten verzichten möchten, gibt es diese Variante mit Buchweizenmehl. Auch hier wird der Crêpes mit Kakao verfeinert und mit einer Schokoladencreme-Füllung serviert. Ein absolutes Muss für alle Schoko-Liebhaberinnen und -Liebhaber! 
H2: Schokoladen-Crêpes mit Mandeln P: Eine weitere Variante sind diese Schokoladen-Crêpes mit Mandeln. Die gerösteten Mandeln verleihen den Crêpes einen besonderen Geschmack und eine schöne Knusprigkeit. Mit der Schokoladencreme-Füllung ist auch hier für genug Schokolade gesorgt. 
H2: Schokoladen-Crêpes (Grundrezept) P: Hier haben wir noch das klassische Schokoladen-Crêpes Grundrezept für euch. Mit nur wenigen Zutaten könnt ihr schnell und einfach diese süße Leckerei zaubern. Die Crêpes schmecken auch ohne Füllung oder mit einer anderen Creme lecker. 
H2: Schoko-Crêpes mit Heidelbeeren P: Wenn ihr eine fruchtige Note in eure Schokoladen-Crêpes bringen möchtet, dann ist diese Variante mit Heidelbeeren genau das Richtige für euch. Die frischen Beeren passen perfekt zur Schokolade und die Farbkombination ist einfach wunderschön! 
Ich hoffe, euch hat dieses Schokoladen-Crêpes Rezept inspiriert und ihr habt Lust bekommen, es auszuprobieren. Lasst es euch schmecken und genießt die süße Verführung!
