Oh, ich liebe Schokolade! Heute habe ich ein super schokoladiges Rezept für euch - Bananenbrot mit Schokolade! Das Brot ist saftig und einfach zum Reinlegen. Probiert es aus!
Zutaten:
- 3 reife Bananen
- 1/2 Tasse geschmolzene Butter
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 1/2 Tassen Mehl
- 1/2 Tasse Zucker
- 1 Ei
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/2 Tasse Schokoladenstückchen
Anleitung:
- Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Die Bananen in einer Schüssel zerquetschen.
- Geschmolzene Butter, Backpulver, Mehl, Zucker, Ei und Salz hinzufügen und gut vermischen.
- Schokoladenstückchen unterrühren.
- Die Mischung in eine gefettete Brotform geben.
- Im vorgeheizten Ofen für 50-60 Minuten backen.
- Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
- Genießen!
Und wie sieht’s mit Schokoladen-Kokos-Spritzgebäck aus? Ich zeige euch ein einfaches und leckeres Rezept, das ihr in kurzer Zeit zubereiten könnt. Das Gebäck ist knusprig und super schokoladig!
Zutaten:
- 250 g Butter
- 200 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Ei
- 300 g Mehl
- 100 g Kokosraspel
- 150 g Schokolade
Anleitung:
- Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Butter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren.
- Das Ei hinzufügen und gut vermischen.
- Das Mehl und die Kokosraspel unterrühren, bis ein homogener Teig entsteht.
- Den Teig in einen Spritzbeutel geben und Streifen auf ein Backblech spritzen.
- Im vorgeheizten Ofen für 15-20 Minuten backen.
- Schokolade schmelzen und die Hälfte der Plätzchen damit bestreichen.
- Ausgehärtete Schokolade auf die andere Hälfte der Plätzchen geben.
- Trocknen lassen und genießen!
Als nächstes haben wir ein einfaches und super leckeres Rezept für ein Nutellabrot. Perfekt für den schnellen Hunger zwischendurch oder als süßes Frühstück!
Zutaten:
- 2 Scheiben Brot
- 2 Esslöffel Nutella
Anleitung:
- Die beiden Scheiben Brot toasten.
- Nutella auf eine Scheibe Brot streichen.
- Mit der anderen Scheibe Brot bedecken.
- Genießen!
Und noch ein tolles Rezept - schokoladiges Dinkel-Spritzgebäck! Hier das super einfache Rezept:
Zutaten:
- 150 g Dinkelmehl
- 100 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 50 g Kakaopulver
- 1 Prise Salz
Anleitung:
- Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Butter und Zucker in einer Schüssel schaumig rühren.
- Das Ei hinzufügen und weiter rühren.
- Mehl, Kakaopulver und Salz hinzufügen und gut vermischen.
- Den Teig in einen Spritzbeutel geben und Streifen auf ein Backblech spritzen.
- Im vorgeheizten Ofen für 10-12 Minuten backen.
- Genießen!
Zu guter Letzt haben wir ein tolles Rezept für eine Festtorte. Eine Buchtorte - perfekt für besondere Anlässe wie Hochzeiten, Taufen oder Geburtstage!
Zutaten:
- 300 g Mehl
- 300 g Zucker
- 200 g Butter
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 4 Eier
- 150 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 500 g Sahne
- 1 Päckchen Sahnesteif
- 500 g Erdbeeren
- 200 g Schokolade
Anleitung:
- Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Mehl, Zucker, Vanillezucker, Backpulver, Butter, Eier, Milch und Salz zu einem Teig vermischen.
- Den Teig in eine gefettete Backform geben und im Ofen für ca. 40 Minuten backen.
- Danach abkühlen lassen.
- Die Erdbeeren waschen und halbieren.
- Sahne und Sahnesteif steif schlagen.
- Die Schokolade schmelzen und abkühlen lassen.
- Die Torte horizontal in 3 Teile schneiden.
- Den unteren Teil mit Erdbeeren belegen und Sahne darauf verteilen.
- Den mittleren Teil mit Schokolade bestreichen und auf den unteren Teil setzen.
- Den oberen Teil auflegen und mit Sahne bedecken.
- Schokolade auf der Sahne verteilen.
- Mit Erdbeeren dekorieren und kalt stellen.
- Genießen!
Ich hoffe, euch hat meine kleine Rezeptsammlung gefallen und ihr findet das ein oder andere Rezept, das ihr ausprobieren wollt. Schreibt mir gerne, wie es geschmeckt hat!