Moin Moin! Heute gibt es schokoladige Rezepte, die euch das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen werden. Wir haben eine bunte Sammlung aus dem Internetz zusammengestellt und möchten sie euch gerne präsentieren. Also legen wir los:
Einfaches Nutellabrot Rezept
Dieses Nutellabrot ist ein einfaches und schnelles Rezept, welches einfach immer superlecker schmeckt.
Zutaten:
- 1 Scheibe Brot
- 2 EL Nutella
Zubereitung:
Toastet die Scheibe Brot nach Belieben. Schmiert dann das Nutella auf das noch warme Brot. Fertig ist euer unglaublich leckeres Frühstück!
Schokoladiges Kokos-Spritzgebäck
Das Kokos-Spritzgebäck ist ein süßes, knuspriges Gebäck mit einer feinen Kokosnote und einer Schokoladenumhüllung.
Zutaten:
- 125g Butter
- 100g Zucker
- 1 Ei
- 120g Mehl
- 40g Kokosraspel
- 100g Zartbitterschokolade
Zubereitung:
Vermischt die Butter mit dem Zucker. Gebt anschließend das Ei dazu und rührt das Ei gut unter. Mischt das Mehl mit den Kokosraspeln und gebt es zu der Butter-Zucker-Ei-Mischung dazu. Knetet alles zu einem glatten Teig.
Füllt den Teig in einen Spritzbeutel und formt kleine Plätzchen auf ein Backbleck. Stellt das Blech für 15 Minuten in den Kühlschrank.
Backt die Plätzchen bei 180°C für 15-20min. Lasst sie abkühlen.
Hackt die Schokolade in kleine Stücke und schmelzt sie über einem Wasserbad. Taucht die Plätzchen in die Schokolade und lasst sie auf einem Backpapier abkühlen.
Buchtorte
Diese Buchtorte ist eine wunderbare Kreation für besondere Anlässe und besondere Menschen. Mit viel Liebe zum Detail lässt sich dieses Kunstwerk zubereiten.
Zutaten für den Biskuitboden:
- 4 Eier
- 150g Zucker
- 150g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
Zubereitung für den Biskuitboden:
Trennt die Eier und schlagt das Eiweiß zu einem steifen Eischnee. Gebt den Zucker nach und nach dazu und schlagt den Eischnee weiter bis er glänzend ist.
Gebt die Eigelb nach und nach dazu und rührt die Masse vorsichtig unter. Mischt das Mehl mit dem Backpulver. Siebt die Mischung zur Ei-Masse dazu und hebt das Mehl vorsichtig unter.
Füllt die Masse in eine Springform und backt den Boden bei 180°C für 25-30min.
Ganz wichtig: Den Biskuitboden auf einem Kuchengitter abkühlen lassen!
Zutaten für die Creme:
- 500g Quark
- 1 Becher Sahne
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Päckchen Sahnesteif
- 1 Dose Mandarinen
- 2 EL Zucker
Zubereitung für die Creme:
Schlagt die Sahne mit dem Vanillezucker und dem Sahnesteif steif. Rührt den Quark unter und fügt den Zucker dazu.
Verteilt die Mandarinen auf den Biskuitboden und gebt die Creme darüber
Zutaten für das Frosting:
- 200g Zartbitterschokolade
- 150g Butter
- 125g Puderzucker
- 2-3 EL Milch
Zubereitung für das Frosting:
Schmelzt die Schokolade über einem Wasserbad. Rührt die Butter weich und lasst sie 2 Minuten auf höchster Stufe cremig schlagen.
Gebt den Puderzucker hinzu und lasst alles gut miteinander verrühren. Gebt die Milch hinzu.
Fügt die geschmolzene Schokolade hinzu und verrührt alles miteinander.
Tragt das Frosting auf der Torte auf und dekoriert sie mit Zartbitter-Schokoladenstreuseln.
Schokoladiges Hefeteig
Dieser schokoladige Hefeteig wird euch begeistern. Er ist einfach zubereitet und unglaublich lecker. Ein Muss für alle Schokoladenfans!
Zutaten:
- 500g Mehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 1 Prise Salz
- 80g Zucker
- 250ml Milch
- 100g Butter
- 2 Eier
- 100g Zartbitterschokolade
Zubereitung:
Vermischt das Mehl, die Trockenhefe, das Salz und den Zucker in einer großen Schüssel.
Erhitzt die Milch und die Butter in einem Topf. Sobald die Butter geschmolzen ist, lasst ihr die Milchmischung ein bisschen abkühlen.
Fügt die Milchmischung und die Eier zu dem Mehl dazu.
Knetet alles gut miteinander durch, bis ihr einen geschmeidigen Teig habt.
Hackt die Schokolade in kleine Stücke und fügt sie zu dem Teig hinzu. Knetet die Schokoladenstücke ebenfalls in den Teig ein.
Lasst den Teig zugedeckt nun an einem warmen Ort für ca. 2 Stunden gehen.
Fertigt nun aus dem Teig kleine Brötchen und/oder Brotlaibe.
Backt die Brötchen/Laibe bei 180°C im Backofen.
Eine wahre Gaumenfreude!
Schokoladiges Granola Müsli
Dieses schokoladige Granola Müsli macht jeden Morgen zu einem ziemlich guten Morgen! Mit seiner Schokonote und knackigen Nüssen stellt es ein optimales Frühstück dar.
Zutaten:
- 150g Haferflocken
- 50g gehackte Mandeln
- 50g gehackte Haselnüsse
- 30g Kokosraspeln
- 30g Kokosöl
- 30g Honig
- 50g Zartbitterschokolade
Zubereitung:
Gebt Haferflocken, Mandeln, Haselnüsse und Kokosraspeln in eine Schüssel und vermischt alles miteinander.
Erhitzt das Kokosöl und den Honig in einem Topf und lasst das Ganze schmelzen.
Gebt die Honig-Öl-Mischung zu den trockenen Zutaten hinzu und vermischt alles gut miteinander.
Verstreicht die Mischung auf einem Backblech und backt sie bei 170°C für ca. 15-20min.
Hackt die Schokolade in kleine Stücke und mischt sie unter das Granola Müsli bevor es komplett abgekühlt ist.
Guten Morgen und genießt euer schokoladiges Müsli!
Schokoladiges Bananenbrot
Ein Klassiker unter den Bananenbroten ist dieses aromatische Schokoladen-Bananenbrot. Es ist saftig, macht satt und sorgt für einen süßen Nachgeschmack im Mund.
Zutaten:
- 225g Mehl
- 75g Kakaopulver
- 1 TL Backpulver
- 0,5 TL Natron
- 1 Prise Salz
- 3 Bananen
- 150g brauner Zucker
- 2 Eier
- 150g Butter
- 75g Zartbitterschokolade
Zubereitung:
Vermischt das Mehl, das Kakaopulver, das Backpulver, das Natron und das Salz in einer Schüssel.
Schlagt die Butter und den braunen Zucker miteinander schaumig.
Zerdrückt die Bananen und fügt sie gemeinsam mit den Eiern zu der Butter-Zucker-Masse hinzu.
Gebt die trockenen Zutaten zu den flüssigen Zutaten hinzu und rührt alles gut miteinander durch.
Hackt die Schokolade in kleine Stücke und fügt sie dem Teig hinzu.
Füllt den Teig in eine Kastenform und backt es bei 180°C für 45-60min.
Schmeckt superlecker!
So, das sind sie - unsere schokoladigen Rezepte. Wir hoffen, dass sie euch genauso begeistern werden wie uns. Hinterlasst uns gerne einen Kommentar, welches Rezept ihr als erstes ausprobieren werdet. Wir freuen uns auf eure Rückmeldungen. Bon Appétit!
