In Deutschland gibt es eine große Vielfalt an köstlichen Gerichten, die sich durch regionale Zutaten und Zubereitungsarten auszeichnen. Wir haben eine Auswahl an Rezepten zusammengestellt, die nicht nur lecker sind, sondern auch einfach und schnell zubereitet werden können. Lassen Sie sich von den folgenden Bildern inspirieren und probieren Sie die Gerichte gerne selbst aus!
Es wird lecker und entspannend
Mit diesem Gericht vereinen sich zwei Dinge, die wir alle lieben: leckeres Essen und Entspannung. Die Zubereitung dauert nur wenige Minuten und danach können Sie es sich auf dem Sofa gemütlich machen.
### Zutaten
- 1 Avocado
- 100g Feta
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Limette
- Salz
- 2 EL Olivenöl
- Chiliflocken
Zubereitung
- Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen.
- Den Feta grob zerbröseln.
- Den Knoblauch schälen und fein hacken.
- Die Limette halbieren und den Saft auspressen.
- Die Avocado mit einer Gabel grob zerdrücken und mit dem Feta, dem Knoblauch, dem Limettensaft, Salz und Olivenöl vermischen.
- Nach Belieben mit Chiliflocken würzen.
Haribo Schneck Lecker
Kaum jemand kann sich der süßen Versuchung von Haribo Schneckchen entziehen. Einige lieben sie als kleine Nascherei zwischendurch, andere ergänzen damit ihr Dessert. Mit diesem Rezept können Sie sich den Geschmack des Klassikers in eine leckere Torte holen.
### Zutaten
- 150g Haribo Schneckchen
- 150g Mehl
- 1TL Backpulver
- 120g weiche Butter
- 120g Zucker
- 2 Eier
- 200g Frischkäse
- 2 EL Puderzucker
Zubereitung
- Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine Springform mit Backpapier auslegen.
- Das Mehl mit dem Backpulver vermischen.
- Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen und die Eier einzeln unterrühren.
- Die Mehlmischung langsam unterheben.
- Die Haribo Schneckchen grob hacken und unter den Teig mischen.
- Den Teig in die Springform geben und für ca. 40 Minuten backen.
- Den Kuchen auskühlen lassen.
- Den Frischkäse mit dem Puderzucker glatt rühren und auf dem Kuchen verteilen.
Leichte Kuchen
Gesund und lecker: Diese Kuchen sehen nicht nur toll aus, sondern sind auch kalorienarm und damit perfekt für alle, die auf ihre Figur achten wollen.
### Zutaten
- 100g gemahlene Mandeln
- 100g Magerquark
- 2 Eier
- 4 EL Agavendicksaft
- 1/2 Zitrone
- 1 TL Backpulver
Zubereitung
- Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine Springform mit Backpapier auslegen.
- Die Mandeln mit dem Magerquark, den Eiern, dem Agavendicksaft und dem Saft der halben Zitrone vermischen.
- Das Backpulver unterrühren.
- Den Teig in die Springform geben und ca. 30 Minuten backen.
Land & Lecker
Die Sendung Land & Lecker hat uns schon viele tolle Rezepte und Geschichten aus der Landwirtschaft gebracht. Dieses Gericht ist besonders einfach und lässt sich mit wenigen Zutaten in kurzer Zeit zubereiten.
### Zutaten
- 300g Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Paprika
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
- Die Paprika entkernen und in feine Streifen schneiden.
- Das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten, bis es braun und knusprig ist.
- Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
- Die Paprika und die gehackten Tomaten hinzufügen und alles ca. 20 Minuten köcheln lassen.
- Mit Paprika, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen.
Lecker aufs Land
Die Sendung Lecker aufs Land bringt uns regelmäßig kulinarische Schmankerl aus der ländlichen Küche. Dieses Gericht ist besonders herzhaft und passt perfekt zu einem gemütlichen Abend zuhause.
### Zutaten
- 300g Rinderschmorbraten
- 100g Speck
- 2 Zwiebeln
- 2 Karotten
- 2 Selleriestangen
- 1 TL Pfefferkörner
- 2 Lorbeerblätter
- 1 EL Tomatenmark
- 500ml Rinderbrühe
- 500g Kartoffeln
Zubereitung
- Den Ofen auf 160°C vorheizen.
- Den Speck in Würfel schneiden.
- Das Fleisch in einer Pfanne anbraten.
- Zwiebeln, Karotten und Sellerie schälen und in kleine Würfel schneiden.
- Das Gemüse und den Speck zum Fleisch geben und kurz mitbraten.
- Die Pfefferkörner und das Tomatenmark hinzufügen und alles mit der Rinderbrühe ablöschen.
- Die Lorbeerblätter hinzufügen und alles ca. 2 Stunden im Ofen schmoren lassen.
- Die Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und ca. 20 Minuten vor Ende der Garzeit zum Schmorbraten geben.
Wir hoffen, dass Sie diese Gerichte inspiriert haben und Sie sie bald selbst ausprobieren. Guten Appetit!