Spitzkohl-Rezept für ein schnelles und leckeres Abendessen

Oh Leute, ihr werdet es nicht glauben, aber ich habe das beste Rezept für Spitzkohl gefunden! Ich schwöre, es ist so einfach und so lecker, ihr werdet es lieben! Also, fangen wir an. Das erste Bild zeigt eine Spitzkohlpfanne mit weißen Spätzle. Ich meine, schaut euch das an, es sieht so gut aus! Ich kann fast den Duft von frisch gekochtem Kohl riechen. Also, hier ist meine Version des Rezepts:

Spitzkohlpfanne mit weißen Spätzle

Spitzkohlpfanne mit weißen Spätzle

Zutaten:

  • 1 kleiner Spitzkohl
  • 500g Spätzle
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
  • 1 TL Paprikapulver

Anleitung

  1. Den Spitzkohl in dünne Streifen schneiden.
  2. Die Zwiebel und Knoblauchzehe fein würfeln.
  3. Eine Pfanne erhitzen und das Olivenöl hineingeben.
  4. Die Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten, bis sie glasig sind.
  5. Den Spitzkohl hinzufügen und anbraten, bis er weich ist.
  6. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
  7. Kocht die Spätzle nach Packungsanleitung und schwenkt sie in der Pfanne mit dem Kohl.
  8. Servieren und genießen!

Ok, das war einfach oder? Selbst ich als fauler Koch kann das hinbekommen. Und das Beste ist, dass es so viele Variationen gibt, die man ausprobieren kann. Das nächste Bild zeigt eine schnelle Spitzkohlpfanne mit Hackfleisch. Schnelle Spitzkohlpfanne mit Hackfleisch

Schnelle Spitzkohlpfanne

Zutaten:

  • 500g Hackfleisch
  • 1 kleiner Spitzkohl
  • 1 Zwiebel
  • 2 TL Paprikapulver
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Oregano
  • Salz und Pfeffer
  • 2 EL Olivenöl

Anleitung

  1. Den Spitzkohl in dünne Streifen schneiden.
  2. Die Zwiebel fein würfeln.
  3. Eine Pfanne erhitzen und das Olivenöl hineingeben.
  4. Das Hackfleisch darin anbraten, bis es braun und krümelig ist.
  5. Die Zwiebel hinzufügen und glasig anbraten.
  6. Den Spitzkohl und alle Gewürze hinzufügen und ca. 10 Minuten braten, bis der Kohl weich ist.
  7. Servieren und genießen!

Oh ja! Ich liebe es, wie einfach und schnell es ist, diese köstlichen Spitzkohlpfannen zuzubereiten. Aber es gibt noch so viel mehr, was man mit Spitzkohl machen kann. Zum Beispiel gibt es dieses tolle Rezept für einen Ofen-Spitzkohl. Schaut es euch an: Ofen-Spitzkohl

Ofen-Spitzkohl

Zutaten:

  • 1 großer Spitzkohl
  • 3 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
  • 1 TL Paprikapulver

Anleitung

  1. Den Spitzkohl in dünne Scheiben schneiden.
  2. Die Kohlscheiben in eine große Schüssel geben und mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermengen.
  3. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius etwa 20-25 Minuten backen, bis der Kohl weich und knusprig ist.
  4. Servieren und genießen!

Ein schnelles und einfaches Rezept, das man sogar im Ofen zubereiten kann! Ich meine, Spitzkohl ist einfach der beste Kohl, oder? Ich meine schaut euch nur die folgende Bratkartoffelpfanne mit Spitzkohl an: Bratkartoffelpfanne mit Spitzkohl

Bratkartoffelpfanne mit Spitzkohl

Zutaten:

  • 1 großer Spitzkohl
  • 500g gekochte Kartoffeln, in Scheiben geschnitten
  • 1 Zwiebel
  • 6 Scheiben Speck
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Anleitung

  1. Den Spitzkohl in dünne Streifen schneiden.
  2. Die Zwiebel fein würfeln.
  3. In einer großen Pfanne den Speck knusprig braten, danach aus der Pfanne nehmen.
  4. In der gleichen Pfanne das Olivenöl erhitzen, die Zwiebel darin anbraten.
  5. Die Kartoffeln hinzufügen und braten, bis sie knusprig sind.
  6. Den Spitzkohl hinzufügen und braten, bis er weich ist.
  7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  8. Servieren und genießen!

Ich hoffe, ihr habt Spaß daran, diese leckeren Spitzkohlrezepte auszuprobieren. Ich schwöre, dieser Kohl wird euch in kürzester Zeit süchtig machen!