Hallo meine lieben Freunde! Endlich ist der Sommer da und was passt da besser als ein erfrischender Cocktail? Heute möchte ich euch mein Rezept für den klassischen Mojito vorstellen. Hier sind die Zutaten, die ihr benötigt:
Zutaten:
- 10 frische Minzeblätter
- 1 Limette
- 2 Teelöffel Rohrzucker
- 50 ml weißer Rum
- Soda Wasser
- Crushed Ice
Zuerst müsst ihr die Minzeblätter gemeinsam mit dem Zucker und dem Saft von einer halben Limette in ein Glas geben und ordentlich mit einem Stößel zerstoßen. Anschließend füllt ihr das Glas mit Crushed Ice und gießt den weißen Rum darüber. Jetzt fehlt nur noch das Soda Wasser und ein kleines Stück Limette als Dekoration.
Heißer Mojito
Wer sagt, dass Mojitos nur kalt serviert werden können? Es gibt auch eine Variante als heißes Getränk, perfekt für gemütliche Abende auf der Couch. Hier sind die Zutaten:
- 10 frische Minzeblätter
- 1 Limette
- 2 Teelöffel Rohrzucker
- 50 ml weißer Rum
- Heißes Wasser
Zuerst müsst ihr wieder die Minzeblätter, den Zucker und den Saft einer halben Limette zusammen im Glas zerstoßen. Anstelle von Eis füllt ihr das Glas jetzt aber bis zum Rand mit heißem Wasser und gebt den Rum hinzu. Jetzt nur noch mit einem Minzzweig dekorieren und genießen!
Huckleberry Mojito
Für die nächste Variante braucht ihr etwas mehr Aufwand, aber das Ergebnis ist es definitiv wert. Hier sind die Zutaten:
- 4 cl weißen Rum
- 1 Handvoll Blaubeeren
- 1 Handvoll Himbeeren
- 2 Limetten
- 1 Teelöffel brauner Zucker
- Minze
- Soda Wasser
Zuerst müsst ihr die Blaubeeren leicht zerdrücken, den braunen Zucker dazugeben und mit ein paar Minzblätter im Glas zerstoßen. Anschließend gebt ihr den Rum sowie den Saft von 1,5 Limetten hinzu und füllt das Glas mit Eis. Jetzt nur noch mit Wasser und der restlichen Limettenhälfte auffüllen und dekorieren – fertig ist der Huckleberry Mojito.
Alkoholfreier Mojito
Natürlich muss nicht immer Alkohol im Spiel sein. Deshalb gibt es auch eine alkoholfreie Variante des Mojitos. Hier sind die Zutaten:
- 10 frische Minzeblätter
- 1 Limette
- 2 Teelöffel Rohrzucker
- Soda Wasser
- Crushed Ice
Zuerst müsst ihr wieder die Minzeblätter im Glas zerstoßen und den Zucker sowie den Saft einer halben Limette hinzufügen. Anschließend füllt ihr das Glas mit Eis und Soda Wasser auf. Mit einem Minzzweig dekorieren und fertig ist der alkoholfreie Mojito.
Mojito von lilly_red
Zum Schluss gibt es noch ein Rezept vom Kochportal chefkoch.de. Das Rezept enthält zusätzlich noch Holunderblütensirup und ist somit etwas süßer als der klassische Mojito. Hier sind die Zutaten:
- 10 frische Minzeblätter
- 1 Limette
- 2 Teelöffel Rohrzucker
- 2 cl Holunderblütensirup
- Eiswürfel
- 50 ml weißer Rum
- Soda Wasser
Füllt zuerst die Gläser mit Eiswürfeln. Anschließend in jedes Glas etwa 2 Teelöffel Rohrzucker sowie den Saft einer halben Limette. Dann jeweils 5 Minzblätter in die Gläser stecken und mithilfe eines Stößels leicht zerdrücken. Jetzt füllt ihr die Gläser jeweils zur Hälfte mit Rum und zur Hälfte mit Soda Wasser auf. Zum Schluss gebt ihr noch etwas Holunderblütensirup hinzu und dekoriert das Ganze mit etwas Limettensaft und ein paar Minzblättern.
Ich hoffe, ihr habt genauso viel Spaß beim Ausprobieren dieser Mojito-Rezepte wie ich. Es gibt wirklich für jeden Geschmack die passende Variante. Lasst es euch schmecken und genießt die Sommertage!