Hallo meine lieben Freunde, heute möchte ich mit euch ein paar super leckere Karamell-Cookies Rezepte teilen. Cookies sind das perfekte Gebäck zum Verschenken oder einfach um sich selbst zu verwöhnen. Diese Rezepte sind nicht nur lecker sondern auch super einfach und schnell zubereitet. Also, lasst uns anfangen!
Amerikanische Karamell Cookies - Muh-Muhs
Zutaten:- 170 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 g Zucker
- 100 g brauner Zucker
- 120 g weiche Butter
- 1 Ei
- 1 TL Vanillearoma
- 1 Paket Caramac Schokolade, in kleine Stücke gehackt
**Zubereitung:**1. Den Ofen auf 180°C vorheizen. 2. Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen. 3. In einer separaten Schüssel Zucker, braunen Zucker und weiche Butter mit einem Handmixer zu einer cremigen Masse verarbeiten. 4. Ei und Vanillearoma hinzufügen und gut verrühren. 5. Mehlmischung nach und nach hinzufügen und gut vermengen. 6. Caramac Stücke hinzufügen und leicht unterrühren. 7. Einen Teelöffel Teig auf ein Backblech geben und für ca. 10-12 Minuten backen. 8. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Schoko-Karamell-Cookies
Zutaten:- 180 g Mehl
- 30 g Kakaopulver
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 1 TL Vanillearoma
- 150 g brauner Zucker
- 120 g weiche Butter
- ½ Tasse Milchschokolade-Stücke
- ½ Tasse Karamell-Stücke
**Zubereitung:**1. Den Ofen auf 180°C vorheizen. 2. Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen. 3. In einer separaten Schüssel Ei, Vanillearoma, braunen Zucker und weiche Butter mit einem Handmixer zu einer cremigen Masse verarbeiten. 4. Mehlmischung nach und nach hinzufügen und gut vermengen. 5. Schokolade- und Karamell-Stücke unterrühren. 6. Einen Teelöffel Teig auf ein Backblech geben und für ca. 12-15 Minuten backen. 7. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Erdnuss Karamell Cookies
Zutaten:- 100 g Erdnussbutter
- 50 g Xylit
- 90 g gemahlene Mandeln
- 1 Ei
- ¼ TL Backnatron
- ¼ TL Backpulver
- 20 g dunkle Schokolade
- 20 g Karamellstücke
**Zubereitung:**1. Den Ofen auf 180°C vorheizen. 2. Alle Zutaten, außer Schokolade und Karamellstücke, in eine Schüssel geben und gut vermengen. 3. Schokolade- und Karamellstücke hinzufügen und vorsichtig unterheben. 4. Einen Teelöffel Teig auf ein Backblech geben und für ca. 10-12 Minuten backen. 5. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Ich hoffe, ihr probiert diese leckeren Cookies aus und genießt sie genauso wie ich. Sie sind perfekt für eine schnelle Nascherei oder auch als Geschenk für eure Liebsten. Viel Spaß beim Ausprobieren und lasst es euch schmecken! Eure, [Name]
