Süße Kekse Rezepte für die süßen Momente des Lebens

Heute haben wir ein paar köstliche Keksrezepte für Sie! Sie sind einfach zuzubereiten und sind perfekt für einen gemütlichen Nachmittag mit der Familie oder für einen süßen Genuss am Abend.

Kokos-Kekse

Zutaten:

• 125g Butter
• 100g Zucker
• 1 Ei
• 200g Mehl
• 100g geraspelte Kokosnuss
• 1 TL Backpulver

Zubereitung:

1. Backofen auf 180°C vorheizen.
2. Butter und Zucker zu einer cremigen Masse schlagen.
3. Ei hinzufügen und gut vermischen.
4. Mehl, Kokosnuss und Backpulver mischen und langsam unterrühren.
5. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
6. Im Backofen für ca. 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Schoko-Kekse

Zutaten:

• 120g Butter
• 100g brauner Zucker
• 100g weißer Zucker
• 1 Ei
• 1 TL Backpulver
• 1/2 TL Salz
• 210g Mehl
• 200g Schokolade, gehackt

Zubereitung:

1. Backofen auf 190°C vorheizen.
2. Butter und Zucker zu einer cremigen Masse schlagen.
3. Ei hinzufügen und gut vermischen.
4. Mehl, Backpulver und Salz mischen und langsam unterrühren.
5. Schokolade unterheben.
6. Teig zu kleinen Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
7. Im Backofen für ca. 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Butter Kekse

Zutaten:

• 225g Butter, weich
• 100g Zucker
• 1 Ei
• 1 TL Vanilleextrakt
• 350g Mehl

Zubereitung:

1. Backofen auf 180°C vorheizen.
2. Butter und Zucker zu einer cremigen Masse schlagen.
3. Ei und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
4. Mehl unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
5. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
6. Im Backofen für ca. 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Nehmen Sie sich also Zeit für etwas Süßes und genießen Sie gemeinsam mit Ihren Liebsten diese einfachen, aber köstlichen Keksrezepte!