Heute haben wir eine süße Verführung für euch, die wir einfach lieben: französische Crêpes! Diese dünnen Pfannkuchen sind so wunderbar vielseitig und können sowohl mit herzhaften als auch mit süßen Toppings serviert werden. Heute wollen wir euch einige unserer Lieblingsrezepte mit Nutella, Erdbeeren und Banane vorstellen. Beginnen wir mit dem Klassiker: Nutella!
Nutella-Crêpes
Zutaten:
- 250g Mehl
- 500ml Milch
- 3 Eier
- 1 Prise Salz
- Butter oder Öl zum Braten
- Nutella zum Füllen
Zubereitung:
- Mehl, Milch, Eier und Salz in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren.
- Etwas Butter oder Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen.
- Eine kleine Kelle Teig in die Pfanne geben und gleichmäßig verteilen.
- Den Crêpe von beiden Seiten goldbraun braten.
- Auf einen Teller legen und mit Nutella bestreichen. Zusammenklappen und servieren.
Und schon habt ihr ein super schnelles und einfaches Dessert gezaubert, das bei Groß und Klein gleichermaßen gut ankommt. Erdbeer-Crêpes
Für alle, die es gerne fruchtig mögen, haben wir hier ein tolles Rezept mit frischen Erdbeeren: ### Zutaten:
- 250g Mehl
- 500ml Milch
- 3 Eier
- 1 Prise Salz
- Butter oder Öl zum Braten
- 500g Erdbeeren
- Zucker zum Süßen
Zubereitung:
- Mehl, Milch, Eier und Salz in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren.
- Etwas Butter oder Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen.
- Eine kleine Kelle Teig in die Pfanne geben und gleichmäßig verteilen.
- Den Crêpe von beiden Seiten goldbraun braten.
- Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden.
- In eine Schüssel geben und mit Zucker süßen.
- Crêpes mit den Erdbeeren füllen, zusammenklappen und servieren.
Eine wunderbare Kombination aus süß und sauer, die einfach perfekt ist für die warmen Sommermonate. Bananen-Nutella-Crêpes
Und unser letztes Rezept des Tages ist die perfekte Kombination aus Schokolade und Bananen: ### Zutaten:
- 250g Mehl
- 500ml Milch
- 3 Eier
- 1 Prise Salz
- Butter oder Öl zum Braten
- Nutella zum Füllen
- 2 Bananen
Zubereitung:
- Mehl, Milch, Eier und Salz in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren.
- Etwas Butter oder Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen.
- Eine kleine Kelle Teig in die Pfanne geben und gleichmäßig verteilen.
- Den Crêpe von beiden Seiten goldbraun braten.
- Bananen schälen und in Scheiben schneiden.
- Crêpes mit Nutella bestreichen und mit Bananenscheiben belegen.
- Zusammenklappen und servieren.
Dieses Rezept ist einfach unwiderstehlich und wird euch garantiert glücklich machen. Probiert es aus und lasst es euch schmecken! Wir hoffen, euch hat unsere süße Verführung gefallen und ihr probiert die Rezepte bald aus. Bis zum nächsten Mal!
