Heute haben wir ein tolles Rezept für eine süße Versuchung für euch. Wir zeigen euch, wie ihr Schokolade ganz einfach selbst kreieren könnt. Diese süße Leckerei ist nicht nur ein Augenschmaus, sondern schmeckt auch unglaublich gut.
Zutaten:
- 500g Schokolade (weiß, Vollmilch oder Zartbitter)
- verschiedene Toppings deiner Wahl (z.B. Nüsse, getrocknete Früchte, Streusel)
Anleitung:
- Schmelze die Schokolade in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle.
- Gib die flüssige Schokolade auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
- Verteile die Toppings auf der Schokolade und drücke sie leicht an.
- Lasse die Schokolade mindestens 30 Minuten im Kühlschrank fest werden.
- Brich die Schokolade in kleine Stücke und serviere sie deinen Gästen.
Diese süße Versuchung lässt sich auch super als Geschenk verpacken oder als Topping auf Kuchen verwenden.
Weitere süße Ideen:
Wenn du noch mehr leckere Ideen für süße Versuchungen suchst, dann probiere doch mal unsere Cannoli di Pasta sfoglia alla crema pasticcera aus. Diese italienischen Gebäckstücke bestehen aus luftiger Blätterteigfüllung und einer leckeren Creme aus Ricotta und Vanille.
Zutaten:
- 1 Packung Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 250g Ricotta
- 1 Ei
- 1 Vanilleschote
- 75g Puderzucker
- 100g Schokoladenraspel
- Puderzucker zum Bestäuben
Anleitung:
- Heize den Ofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vor.
- Nimm den Blätterteig aus der Verpackung und rolle ihn aus.
- Schneide den Teig in Streifen von ca. 2-3 cm Breite.
- Wickle die Teigstreifen spiralförmig um Cannolirollen oder Metallstäbchen und verklebe die Enden mit etwas Eiweiß.
- Backe die Cannoli im Ofen ca. 10-15 Minuten bis sie goldbraun sind.
- Währenddessen gibst du den Ricotta, das Ei, das Mark der Vanilleschote und den Puderzucker in eine Schüssel und verrührst alles miteinander.
- Sobald die Cannoli fertig sind, nimmst du sie aus dem Ofen und lässt sie etwas abkühlen.
- Ziehe die Cannoli vorsichtig von den Rollen oder Stäbchen ab und füllst sie mit der Ricottacreme.
- Tauche die Enden der Cannoli in die Schokoladenraspel und bestäube sie zum Schluss mit Puderzucker.
Diese süße Versuchung ist nicht nur optisch ein Highlight, sondern schmeckt auch himmlisch gut.
Fazit:
Mit diesen beiden süßen Versuchungen werdet ihr eure Gäste garantiert begeistern. Sie sind schnell zubereitet und sehen trotzdem unglaublich ansprechend aus. Lasst eurer Kreativität bei der Wahl von Toppings und Füllungen freien Lauf und kreiert eure ganz eigenen süßen Leckereien.
